Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè in grani Dersut Optimum Rosso 1 kg

"Pieno, equilibrato e accattivante. Un espresso italiano tradizionale con un corpo armonioso e una crema ricca." Cerchi un caffè che trovi il perfetto equilibrio tra la nobiltà dell'Arabica e la forza della Robusta? Dersut Optimum Rosso è una miscela premium accuratamente selezionata dai maestri torrefattori di una torrefazione a conduzione familiare di Conegliano, in Italia, che delizierà anche gli amanti del caffè più esigenti. Questa miscela unisce il 60% di Arabica selezionata e il 40% di Robusta di alta qualità , creando un corpo eccezionalmente armonioso e deciso, tipico del classico espresso italiano. La precisa tostatura tradizionale garantisce un gusto che si sviluppa gradualmente, con un'acidità minima e un carattere inconfondibile che apprezzerai ogni giorno.

La confezione grande da 1 kg è la scelta ideale per uffici dinamici, attività di catering e appassionati di caffè che desiderano un sapore pieno e costante e una schiuma ricca in ogni tazza.

☕ Profilo aromatico: Cacao, pasta frolla dolce e crema persistente

Dersut Caffè Optimum Rosso si caratterizza per un corpo avvolgente e un'esperienza gustativa complessa che si sviluppa armoniosamente in bocca:

• Note intense di cacao: la componente dominante dell'aroma è una linea distinta e profonda di cacao di qualità, che conferisce al caffè corposità e una piacevole base terrosa.

• Dolci e cereali: il profilo aromatico caldo è delicatamente completato da note dolci di pasticcini freschi e cereali, che conferiscono al caffè una sensazione molto rotonda e morbida.

• Crema persistente: l'accurata proporzione di Robusta (40%) garantisce la formazione di una crema ricca, densa e di eccezionale persistenza, color nocciola, sulla superficie dell'espresso, che non si dissolve immediatamente nella tazzina.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè puri al 100%, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi o conservanti, sono completamente privi di calorie dal punto di vista dietetico. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un buon espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Dersut Optimum Rosso è un caffè eccezionalmente versatile e affidabile. Grazie alla sua composizione armoniosa, offre risultati assolutamente eccellenti nelle macchine da caffè automatiche, ma brilla anche nelle classiche macchine a leva. È perfetto per la preparazione quotidiana di un autentico espresso italiano o di un ristretto più intenso. È inoltre eccellente come base per specialità a base di latte: nel cappuccino o nel latte macchiato, grazie al suo profilo di cacao più pronunciato, conserva il suo carattere e crea una bevanda piacevolmente vellutata e dolce al cioccolato con il latte. È perfetto anche per la tradizionale moka.

Consiglio per la conservazione: Per preservare l'aroma intenso e i preziosi oli di questi chicchi accuratamente bilanciati, dopo l'apertura conservare il caffè in un luogo asciutto, fresco e buio, al riparo dall'aria. Si consiglia di sigillare bene la confezione originale con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore sottovuoto per caffè.