Caffè in grani Hausbrandt Venezia 1 kg

Codice: 5294
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Caffè in grani Hausbrandt Venezia 1 kg

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè in grani Hausbrandt Venezia 1 kg

"Eleganza veneziana in una tazza di autentico espresso. Una miscela a tostatura media, corposa e straordinariamente intensa, con una ricca crema, ispirata al temperamento e alla storica cultura del caffè della celebre città portuale."

Desideri vivere un momento all'insegna della tradizione e concederti una tazza dal carattere inconfondibile del barista? Hausbrandt Venezia è una miscela specifica e molto apprezzata della leggendaria torrefazione triestina, la cui tradizione risale al 1892. Questa miscela unica è nata come omaggio a Venezia, una delle prime città in Europa ad essere conquistata dal fascino del caffè. La miscela combina sapientemente chicchi di Arabica accuratamente selezionati con una proporzione ottimale di Robusta asiatica di prima qualità. Il risultato di una tostatura media e delicata è un caffè dal corpo pieno e caldo, con un'acidità minima e un profilo aromatico profondo. La generosa confezione da 1 kg è la scelta ideale per famiglie, uffici moderni e bar di alta classe che ricercano un caffè costante, affidabile e dall'intensità ineguagliabile, con una schiuma persistente.

☕ Profilo aromatico: cioccolato fondente, frutta secca tostata e un leggero tocco di spezie.

Hausbrandt Venezia si distingue per il suo carattere schietto e robusto, la consistenza sciropposa e la gamma di tonalità intense senza acidità indesiderata:

  • Cioccolato fondente denso: l'asse aromatico dominante che conferisce al caffè la sua specifica forza e corposità, lasciando un retrogusto di cioccolato persistente, pulito e caldo al palato.

  • Noci tostate e cacao: il corpo ricco e l'aroma intenso sviluppano nobili note di nocciole, fave di cacao macinate e un sottile sentore di spezie dolci.

  • Crema estremamente alta e soda: grazie alla proporzione ottimale di Robusta di alta qualità, la miscela crea una schiuma molto densa, compatta e persistente sulla superficie, dal colore nocciola più intenso.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Valore
Composizione Una miscela accuratamente bilanciata di Arabica selezionata e Robusta di alta qualità.
Origine dei cereali Piantagioni di prima qualità in America Latina e rinomate regioni del caffè in Asia.
Tostatrice Hausbrandt Trieste 1892 SpA (Nervesa della Battaglia, Treviso, Italia)
Livello di tostatura Media (Tostatura media – tostatura delicata tradizionale del nord Italia)
Note di sapore Cioccolato fondente, cacao, frutta secca tostata, un leggero sentore di spezie.
Acidità Quasi zero, completamente arrotondato e soppresso (1/5)
Peso totale 1 kg (confezionato in atmosfera protettiva in un sacchetto rigido con valvola unidirezionale)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela Venezia raggiunge risultati assolutamente eccellenti sia nelle macchine da caffè automatiche che in quelle a leva e, grazie alla sua composizione tradizionale, si sposa perfettamente con la classica moka. È un'ottima scelta per chi cerca un buon risveglio mattutino con un elevato contenuto di caffeina, un espresso intenso a metà giornata dopo un pranzo abbondante o un ristretto corposo e dal carattere tipicamente meridionale.

Grazie alla sua forte base di cioccolato e alla sua ottima consistenza, questo caffè è un partner assolutamente straordinario per le specialità a base di latte (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white). Riesce a sprigionare con facilità la dolcezza della schiuma di latte, con la quale si amalgama alla perfezione, creando una bevanda insolitamente vellutata e setosa, ricca di note di caffè intense e ben definite.

Consigli per la conservazione della confezione da 1 kg: Il caffè è confezionato in un robusto sacchetto di design con una valvola unidirezionale protettiva che mantiene i chicchi in condizioni ottimali e impedisce l'ingresso dell'aria. Conservare la confezione chiusa in un luogo asciutto, buio e fresco (lontano dalla luce solare). Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene il sacchetto con una clip di chiusura o di versare il caffè in un contenitore ermetico e consumarlo entro poche settimane, in modo da poter apprezzare appieno il suo aroma di cioccolato e la sua crema vellutata.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Hausbrandt chicchi di caffè
Peso: 1 kg
EAN: 8006980152557
Confezione: Sacchetto
Formato: In grani
Grado di tostatura: Tostatura media
Marca: Hausbrandt
Paese di origine: Miscela
Peso: 1000 g
Profilo aromatico: Equilibrato
Un tipo di caffè: Miscela
Produttore: Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., Via Foscarini, 52, 31040 Nervesa della Battaglia, Italy

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