Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè decaffeinato in grani Hausbrandt 1 kg

"Una pregiata tradizione del Nord Italia, senza caffeina ma dal carattere deciso. Una miscela a tostatura media, vellutata e morbida, con una predominanza di Arabica, per un rituale del caffè esclusivo in qualsiasi momento del giorno e della notte."

Desideri vivere un autentico momento di degustazione del caffè, con il corpo nobile e l'aroma ricco della leggendaria torrefazione triestina, ma per qualsiasi motivo eviti la caffeina? Hausbrandt Decaffeinato sfata il mito che il caffè decaffeinato perda la sua profondità e la magia del suo sapore. I maestri torrefattori triestini (con una tradizione che risale al 1892) utilizzano i metodi di decaffeinizzazione più moderni e delicati, che isolano la caffeina dai chicchi, preservando al contempo tutti gli oli essenziali, gli aromi complessi e le caratteristiche tipiche di un caffè di alta qualità. La generosa confezione da 1 kg in grani è una scelta estremamente rara e ricercata sul mercato del caffè decaffeinato, ideale per ristoranti di alto livello, uffici moderni e abitazioni private, dove è richiesta una qualità senza compromessi e senza limiti di caffeina.

☕ Profilo aromatico: Caramello dolce, cioccolato al latte e un leggero sentore di frutta secca

Il decaffeinato Hausbrandt conserva appieno l'eleganza della tostatura tipica del Nord Italia, la consistenza vellutata e l'equilibrio aromatico, con un'acidità assolutamente minima.

• Cioccolato al latte e cacao: l'asse aromatico principale conferisce al caffè una dolcezza naturale e delicata, un corpo morbido e lascia un retrogusto molto pulito, piacevole e persistente al palato.

• Caramello dolce e nocciole: l'aroma ricco e il corpo sviluppano delicatamente note di zucchero caramellato e frutta secca tostata, che mascherano perfettamente l'assenza di caffeina.

• Crema compatta e vellutata: grazie alla sapiente composizione e al preciso processo di tostatura, la miscela crea in superficie una splendida spuma dorata, fine e stabile, con note di nocciola.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Questa miscela di alta qualità offre risultati eccellenti sia con le macchine da caffè automatiche che con quelle a leva, e si abbina perfettamente anche alla tradizionale moka. È la scelta ideale per le donne in gravidanza e in allattamento, per chi soffre di pressione alta o sensibilità alla caffeina, e per chiunque ami il rituale di un espresso a tarda sera o di un lungo pomeridiano dopo un pranzo abbondante, senza compromettere un sonno ristoratore.

Grazie alla sua base naturalmente dolce di cioccolato e caramello, questo caffè è l'accompagnamento ideale per le specialità a base di latte decaffeinato (cappuccino, latte macchiato, flat white). Con una schiuma di latte finemente montata, crea una bevanda straordinariamente armoniosa e vellutata, in cui la dolcezza del latte esalta magnificamente il profilo nobile e premiato di questa leggenda triestina.

Consigli per la conservazione della confezione da 1 kg: Il caffè è confezionato in un robusto sacchetto di design con una valvola unidirezionale protettiva che mantiene i chicchi in condizioni ottimali e impedisce l'ingresso dell'aria. Conservare la confezione chiusa in un luogo asciutto, buio e fresco (lontano dalla luce solare). Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene il sacchetto con una clip di chiusura o di versare il caffè in un contenitore ermetico e consumarlo entro poche settimane per non perdere il suo delicato aroma e il suo specifico carattere tradizionale.