Kimbo Espresso Decaf caffè macinato decaffeinato 250 g
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè macinato decaffeinato Kimbo Espresso Decaf 250 g
"Lo standard globale di comfort e armonia del caffè italiano, appositamente adattato per gli amanti dell'espresso decaffeinato corposo e intenso. Un caffè macinato straordinariamente equilibrato, tostato tradizionalmente più scuro, con un accattivante aroma di cioccolato e frutta secca, decaffeinato con i metodi più delicati da barista, macinato con assoluta precisione per una pressione ottimale, un aroma ricco e una tazza densa senza alcuna traccia di amarezza."
Desideri a qualsiasi ora del giorno e della notte il tuo rituale del caffè preferito, la calda atmosfera di una Napoli baciata dal sole e l'aroma di un espresso preparato a regola d'arte? Il caffè macinato della serie Espresso Decaf del torrefattore Kimbo, icona mondiale del Sud Italia, è pensato appositamente per chi non vuole rinunciare all'intensità del gusto, ma desidera un profilo aromatico senza caffeina. Questa miscela esclusiva e collaudata nel tempo combina pregiate varietà di Arabica e Robusta selezionate, sottoposte a un processo di decaffeinizzazione avanzato, sicuro e delicato al 100%. Questo processo rimuove efficacemente la caffeina, preservando al contempo tutti i preziosi oli essenziali e le papille gustative dei chicchi. La successiva tostatura tradizionale del Sud Italia elimina l'acidità indesiderata e conferisce al caffè la sua tipica intensità. La granulometria della macinatura è scientificamente calibrata e finemente strutturata per adattarsi perfettamente alla pressione dell'acqua nelle macchine da caffè. Ciò impedisce al caffè di fuoriuscire troppo velocemente, creando una tazza vellutata e corposa con una crema insolitamente persistente, di cui non ti accorgerai nemmeno dell'assenza di caffeina.
La pratica confezione da 250 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più esigenti, gli amanti dell'autentico espresso italiano e gli uffici eleganti. L'esclusivo sistema di confezionamento sottovuoto sigilla in modo sicuro all'interno del blocco tutte le sostanze aromatiche volatili, i preziosi oli essenziali e la freschezza. Questo garantisce al 100% che il caffè non perda la sua intensità, non si evapori, non si inumidisca e conservi a lungo le sue qualità di tostatura fresca e l'intenso aroma tipico del caffè appena tostato.
☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente dolce, nocciole tostate, un accenno di caramello scuro e un corpo pieno di espresso.
Kimbo Espresso Decaf si distingue per la sua consistenza eccezionalmente nobile e densa, l'aroma complesso con un accattivante sentore di tostatura fresca e una gamma di note tradizionali perfettamente integrata:
Cioccolato fondente e cacao: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cioccolato fondente di qualità, che conferiscono al caffè una base stabile, elegante e altamente equilibrata.
Noci tostate: l'aroma e le sottili sfumature al palato rivelano un raffinato e pulito sentore di nocciole che aggiunge una tipica brillantezza e una lussuosa profondità al carattere tradizionale italiano.
Finale di caramello scuro: il retrogusto caldo e pulito rivela un sottile ed elegante sentore di dolcezza caramellata che persiste a lungo e piacevolmente sul palato, senza alcuna acidità o astringenza indesiderata.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro / Proprietà | Valore |
| Composizione | Miscela accuratamente selezionata di chicchi di Arabica e Robusta di qualità (delicatamente decaffeinati). |
| Forma del caffè | Macinato (macinatura speciale più fine – calibrata con precisione per l'estrazione dell'espresso) |
| Origine dei cereali | Prestigiosi piantagioni dell'America Latina e dell'Asia |
| Tostatrice | Kimbo SpA (Napoli, Italia) |
| Livello di tostatura | Da media a scura (tostatura scura / stile espresso) |
| Intensità | 4/5 (Intensità medio-alta, insolitamente corposo e forte per un caffè decaffeinato) |
| Contenuto di caffeina | < 0,1% (Conforme ai rigorosi standard europei per il caffè decaffeinato) |
| Caratteristiche | Decaffeinato, macinatura fine per espresso, crema ricca, confezionato sottovuoto. |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, nocciole tostate, caramello fondente |
| Amarezza | 6/10 |
| Dolcezza | 5/10 |
| Corpo | 7,5/8 (Pieno, vellutato come sciroppo, con una ricca sensazione cremosa al palato) |
| Acidità | 1/10 (Quasi impercettibile, perfettamente soppresso dalla cottura) |
| Peso totale | 250 g (confezionato sottovuoto in atmosfera protettiva) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta (nella preparazione di un espresso classico) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè decaffeinato puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela premium Kimbo Espresso Decaf offre risultati assolutamente imbattibili in tutti i tipi di caffettiere a leva, sia domestiche che professionali . Tuttavia, grazie alla sua specifica macinatura più fine, è perfetta anche per la preparazione nelle tradizionali moka (bialet) in alluminio e acciaio inox, dove rilascia la massima quantità di oli aromatici sotto pressione, e per gli amanti dell'autentico caffè decaffeinato "turco" ceco.
È una scelta fantastica per le donne in gravidanza o in allattamento, per chi soffre di sensibilità alla caffeina o ipertensione, e per chiunque voglia concedersi un rituale del caffè senza compromessi nel tardo pomeriggio o in tarda sera prima di andare a letto, senza preoccuparsi di un sonno ristoratore. La bevanda che ne risulta, grazie alla sua naturale densità e alla base di cioccolato e nocciola, è un abbinamento assolutamente eccezionale e stabile per specialità a base di latte decaffeinato come un caffè latte serale, un cremoso cappuccino o un intenso flat white.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Kimbo caffè macinato |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| EAN: | 8002200605117 |
| Acidità: | 1/10 |
| Amarezza: | 6/10 |
| Caratteristiche: | Senza caffeina |
| Confezione: | Sacchetto |
| Corpo: | 8/8 |
| Dolcezza: | 5/10 |
| Formato: | Macinato |
| Grado di tostatura: | Tostatura scura |
| Marca: | Kimbo |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 250 g |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Kimbo S.p.A., km. 22,648 Via Appia, 80017 Melito di Napoli, Italy |
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