Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè decaffeinato macinato Hausbrandt 250 g

"Il rituale del caffè perfetto, dall'inconfondibile eleganza triestina, completamente decaffeinato. Un caffè corposo, vellutato e sapientemente equilibrato, con un profondo sentore di cioccolato, per chi non vuole rinunciare al gusto autentico del vero espresso, all'aroma intenso e alla schiuma densa e persistente, in qualsiasi momento del giorno e della notte."

Desideri una tazza di caffè di alta qualità proveniente da una delle torrefazioni italiane più antiche e rinomate, ma vuoi o devi evitare la caffeina? Il caffè decaffeinato macinato della celebre torrefazione Hausbrandt di Trieste è la prova che il caffè decaffeinato può competere a pieno titolo con quello classico, senza compromessi. Questa miscela esclusiva, sapientemente bilanciata, è composta da chicchi di Arabica e Robusta di prima qualità, decaffeinati con un metodo estremamente delicato, sicuro e moderno. Questo processo isola efficacemente la caffeina, preservando al contempo tutti gli oli essenziali, l'aroma intenso e le caratteristiche gustative specifiche dei chicchi di caffè. La miscela subisce una tostatura medio-scura precisa, che smorza sapientemente l'acidità e permette alle profonde note di cacao e nocciola di emergere appieno. Il risultato è una bevanda densa, cremosa e vellutata, dal corpo pieno e dal retrogusto agrodolce persistente.

La pratica confezione da 250 g è la scelta ideale per gli intenditori di caffè che amano il gusto di un autentico espresso nelle ore serali, per le donne in gravidanza o in allattamento, per le persone sensibili alla caffeina, o per le famiglie e gli uffici moderni che desiderano offrire ai propri ospiti un'alternativa decaffeinata di qualità da barista senza compromessi e con la certezza della massima freschezza.

☕ Profilo aromatico: cacao dolce, nocciole, caramello morbido e crema ricca e densa

Il Decaffeinato Hausbrandt si distingue per una consistenza finissima, vellutata e cremosa, un aroma penetrante con un accattivante sentore di tostatura fresca e un ventaglio meravigliosamente armonioso di note intense, completamente privo di acidità fruttata:

• Cacao dolce e cioccolato al latte: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cacao di qualità e cioccolato pregiato, che formano una base solida, stabile e armoniosa per l'intera tazza.

• Nocciole tostate: Il corpo del caffè rivela chiaramente un'elegante nota agrodolce con un sottofondo di frutta secca fresca e un leggero sentore di caramello dolce nel retrogusto caldo.

• Crema meravigliosamente ricca e persistente: nonostante il processo di decaffeinizzazione, questa miscela, grazie al rapporto ottimale tra i chicchi e alla tostatura italiana, conserva la sua eccellente capacità di creare una crema alta, compatta ed elastica, di un bel colore bruno nocciola, che trattiene perfettamente l'aroma all'interno della tazza.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un tradizionale espresso decaffeinato forte) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela decaffeinata Hausbrandt Decaffeinato offre risultati eccellenti e costanti nelle caffettiere a leva, nelle tradizionali moka (bialet), nelle macchine da caffè a filtro e nella preparazione del classico "Turk" ceco. È una scelta fantastica per preparare un espresso o un ristretto tradizionale, perfettamente equilibrato, da gustare nel pomeriggio o alla sera, con un profilo insolitamente morbido e senza alcun effetto stimolante. Può essere utilizzata anche per preparare un ottimo Lungo o Americano corposo, per gli amanti dei caffè dal profilo persistente e dal distinto aroma di cioccolato e nocciola.

Al contempo, rappresenta una base assolutamente perfetta e stabile per tutte le specialità a base di caffè e latte (cappuccino decaffeinato, latte macchiato, flat white): grazie al suo corpo vellutato e alle intense note di cacao, ha la forza sufficiente per superare con assoluta facilità la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa, vellutata e cremosa, in cui l'autentico aroma del caffè emerge pienamente anche in una grande quantità di latte.