Hausbrandt Antica Tradizione caffè in grani 1 kg

Codice: 22578
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Hausbrandt Antica Tradizione caffè in grani 1kg

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Hausbrandt Antica Tradizione Caffè in grani 1 kg

Desiderate vivere un momento di caffè intriso di storia, solidità e dell'inconfondibile armonia della tradizione che risale al 1892? Hausbrandt Antica Tradizione è un capolavoro della leggendaria torrefazione triestina. Questa miscela è composta esclusivamente da chicchi 100% Arabica accuratamente selezionati, provenienti dalle migliori piantagioni del Centro e Sud America e coltivati ​​ad alta quota. La speciale e delicata tostatura media esalta le caratteristiche naturali dei chicchi, attenua l'amarezza aggressiva e crea un caffè dal corpo eccezionalmente pulito e pieno, dall'aroma accattivante. La generosa confezione da 1 kg è la scelta ideale per gli appassionati di caffè domestici più esigenti, per le attività di ristorazione di alto livello e per le sedi aziendali che desiderano offrire ai propri ospiti e partner un classico del caffè senza tempo e di altissima qualità.

☕ Profilo aromatico: cacao dolce, frutta secca e un leggero sentore di pane tostato.

Hausbrandt Antica Tradizione si distingue per il suo carattere straordinariamente morbido ed equilibrato, la consistenza vellutata e la complessa gamma di note tradizionali con un'acidità molto delicata e perfettamente integrata:

  • Cacao dolce e cioccolato al latte: la linea aromatica principale conferisce al caffè una dolcezza naturale, corposità e lascia un retrogusto vellutato e pulito a lungo sul palato.

  • Nocciole e pane tostato fresco: il corpo ricco e l'aroma intenso rivelano nobili note di mandorle tostate, frutta a guscio e zucchero delicatamente caramellato.

  • Crema compatta e vellutata: pur essendo 100% Arabica, il preciso processo di tostatura garantisce una splendida schiuma dorata, densa e stabile in superficie, con note di nocciola.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Valore
Composizione miscela di Arabica e Robusta
Origine dei cereali Piantagioni di alta quota di prima qualità in America Latina (America Centrale e Meridionale)
Tostatrice Hausbrandt Trieste 1892 SpA (Nervesa della Battaglia, Treviso, Italia)
Livello di tostatura Media (Tostatura media – tostatura lenta tradizionale del nord Italia)
Note di sapore cacao dolce, nocciole, pane tostato fresco, caramello morbido
Acidità Molto delicato, raffinato e leggero (2/5)
Peso totale 1 kg (confezionato in atmosfera modificata in un sacchetto premium con valvola)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela Hausbrandt Antica Tradizione offre risultati assolutamente eccellenti sia con macchine da caffè automatiche che a leva, e si abbina perfettamente anche alla tradizionale moka. È la scelta ideale per chi cerca un caffè raffinato e versatile, privo di note amare, perfetto sia per il rituale espresso mattutino che per un leggero Lungo o Americano pomeridiano, ricco di aromi.

Grazie alla sua base naturalmente dolce di cioccolato e nocciola, questo caffè è l'accompagnamento ideale per le specialità a base di latte (cappuccino, latte macchiato, flat white). Con una schiuma di latte finemente montata, crea una bevanda insolitamente armoniosa e vellutata, in cui la dolcezza del latte si sposa splendidamente con il profilo nobile e tradizionale di questa leggenda triestina.

Consigli per la conservazione della confezione da 1 kg: Il caffè è confezionato in un robusto sacchetto di design con una valvola unidirezionale protettiva che mantiene i chicchi in condizioni ottimali e impedisce l'ingresso dell'aria. Conservare la confezione chiusa in un luogo asciutto, buio e fresco (lontano dalla luce solare). Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene il sacchetto con una clip di chiusura o di versare il caffè in un contenitore ermetico e consumarlo entro poche settimane per non perdere il suo delicato aroma e il suo specifico carattere tradizionale.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Hausbrandt chicchi di caffè
Peso: 1 kg
Confezione: Sacchetto
Formato: In grani
Grado di tostatura: Tostatura media
Marca: Hausbrandt
Paese di origine: Miscela
Peso: 1000 g
Profilo aromatico: Acido
Un tipo di caffè: Miscela
Produttore: Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., Via Foscarini, 52, 31040 Nervesa della Battaglia, Italy

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