Guglielmo Caffetteria caffè in grani 1kg

"Una potenza esplosiva senza compromessi, celata nel perfetto stile calabrese. Un caffè eccezionalmente corposo, forte e profondo, dal carattere distintivo, per i buongustai più esigenti che desiderano la massima stimolazione, un corpo intenso di cioccolato fondente e una schiuma incredibilmente densa."

Desideri una tazza di caffè che porti con sé l'autentica tradizione, la passione e gli oltre settant'anni di esperienza della prestigiosa torrefazione italiana Caffè Guglielmo? Guglielmo Caffeteria rappresenta l'apice assoluto per tutti gli amanti dell'espresso tradizionale del Sud Italia, insolitamente forte e penetrante. Questa miscela esclusiva, sapientemente elaborata, è composta da un'alta percentuale di chicchi di Robusta di prima qualità, armoniosamente completati da una selezione di Arabica premium. I chicchi vengono sottoposti a una precisa tostatura scura, che elimina con precisione ogni traccia di acidità e, al contrario, esalta appieno le profonde note di cioccolato fondente e spezie rare. Il risultato è una bevanda sciropposa, densa e diretta, con un corpo potente e un retrogusto caldo e persistente, che ti darà la carica giusta.

La confezione professionale da 1 kg è la scelta ideale per famiglie numerose, uffici esigenti o attività di ristorazione che non vogliono scendere a compromessi in termini di intensità e necessitano di una buona fornitura di chicchi di caffè ad alto contenuto di caffeina.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, spezie delicate e crema estremamente densa

Guglielmo Caffeteria si distingue per una consistenza molto densa e sciropposa, un aroma penetrante con un sentore di tostatura e un ventaglio meravigliosamente armonioso di note intense, completamente prive di acidità fruttata:

• Cioccolato fondente: l'asse aromatico principale incanta con intense e profonde note di cioccolato fondente ad alta percentuale e cacao puro, che costituiscono una base solida e robusta per l'intera tazza.

• Note speziate e di caramello: il corpo del caffè rivela una piacevole e genuina amarezza con un elegante sentore di spezie orientali, frutta secca tostata e un leggero accenno di zucchero caramellato.

• Schiuma estremamente densa e persistente: grazie all'elevata percentuale di Robusta di prima qualità e al livello di tostatura scura, questa miscela è la regina assoluta nella creazione di una schiuma eccezionalmente ricca, alta ed elastica color nocciola scura, che dura incredibilmente a lungo in tazza e trattiene l'intenso aroma al suo interno.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte tradizionale) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela Guglielmo Caffeteria offre risultati eccellenti e costanti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico, ufficio o professionale. È una scelta fantastica per preparare un espresso o un ristretto mattutino dal gusto deciso e intenso, con un elevato contenuto di caffeina per una carica di energia immediata. Può essere utilizzata anche per preparare un ottimo Lungo o un Americano corposo, per gli amanti dei caffè dal profilo aromatico più lungo e con un pronunciato aroma di cioccolato fondente.

Zaloveň rappresenta una base assolutamente perfetta e robusta per tutte le specialità di caffè con latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo corpo robusto e alla tostatura scura, ha la forza necessaria per superare con assoluta facilità la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa e vellutata in cui il carattere autentico del caffè emerge pienamente anche in una grande quantità di latte.

Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita sicura dei gas di tostatura, impedendo al contempo l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette.