Caffè Passalacqua Moana Macinato 250g
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè Passalacqua Moana Macinato 250g
"Un punto di riferimento globale per la tradizione del caffè italiano e il comfort familiare, che da decenni definisce lo standard per un perfetto risveglio mattutino e momenti di lussuoso relax. Un caffè macinato a tostatura media eccezionalmente equilibrato, dal carattere iconico e intenso e dall'inconfondibile aroma nobile, macinato con assoluta precisione per un uso domestico versatile, senza alcuna traccia di amarezza."
Desiderate un rituale mattutino a base di caffè che porti nella vostra cucina un'atmosfera calda e un aroma accattivante, evocando all'istante l'emozione di un esclusivo bar napoletano? Il caffè macinato di una delle linee Moana, tra le più ricercate, pregiate e apprezzate, della torrefazione italiana a conduzione familiare Passalacqua (con il suo iconico logo della donna indiana), è stato creato in questa edizione su misura per gli amanti più esigenti del puro Arabica e dei profili aromatici vellutati. Questa miscela esclusiva e collaudata nel tempo è composta esclusivamente da chicchi di caffè 100% Arabica di altissima qualità, accuratamente selezionati e provenienti da otto delle piantagioni più prestigiose al mondo. I chicchi vengono sottoposti a un preciso processo di tostatura lenta e tradizionale napoletana in tostatrici a tamburo, che conferisce a questo puro Arabica la massima dolcezza naturale e un corpo rotondo, eliminando completamente qualsiasi acidità indesiderata. La granulometria della macinatura è calibrata universalmente per soddisfare con precisione le esigenze della classica preparazione casalinga del caffè, garantendo una tazza piena e dal rinomato aroma intenso che è diventato sinonimo di cultura del caffè di alta qualità in milioni di case.
La pratica confezione da 250 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più piccole, preservando al massimo la freschezza e i momenti di benessere quotidiani. L'esclusivo sistema di confezionamento sottovuoto sigilla in modo sicuro all'interno del blocco tutte le sostanze aromatiche volatili, le sfumature di frutta e cioccolato e i preziosi oli essenziali. Questa è la garanzia al 100% che il caffè non perda la sua intensità, non si irriti, sia perfettamente protetto dall'umidità dell'aria e conservi le sue qualità di tostatura appena fatta per un tempo insolitamente lungo dopo la prima apertura.
☕ Profilo aromatico: Nocciole tostate, cacao amaro, un sentore di caramello e un corpo pieno e armonioso
Passalacqua Moana si distingue per la sua straordinariamente accessibile consistenza setosa e densa come uno sciroppo, un aroma complesso con un accattivante sentore di tostatura fresca e una gamma di note tradizionali perfettamente integrate con una dolcezza eccezionalmente lunga e nobile:
Cacao fondente e caramello: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cacao pregiato e morbido caramello cremoso, che conferiscono a questo Arabica puro d'alta quota una base stabile, robusta e altamente equilibrata.
Noci tostate: l'aroma e le sottili note al palato rivelano un raffinato sentore di nocciole, che aggiunge una tipica vivacità, pienezza e una straordinaria eleganza vellutata alla tradizionale tazza di caffè del mattino.
Finale dolce di miele: il retrogusto caldo e pulito rivela una sottile ed elegante traccia di dolcezza e fiori, che persiste a lungo e piacevolmente sul palato senza alcuna acidità o astringenza indesiderata.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro / Proprietà | Valore |
| Composizione | 100% Arabica (selezione esclusiva di 8 varietà di alta qualità provenienti da alta quota) |
| Forma del caffè | Macinato (macinatura medio-fine universale per caffettiere moka e per espresso) |
| Origine dei cereali | Le 8 migliori piantagioni d'alta quota al mondo (America Latina, Africa) |
| Tostatrice | Passalacqua SpA (Casavatore, Napoli, Italia) |
| Livello di tostatura | Medio-scuro (stile tradizionale del Sud Italia) |
| Intensità | 3,5/5 (Di media intensità, ma dal gusto estremamente ricco, delicato e raffinato) |
| Caratteristiche | Caffè 100% Arabica selezionato, confezionato sottovuoto, a basso contenuto di caffeina. |
| Note di sapore | Cacao fondente, nocciole tostate, caramello, una delicata nota di miele. |
| Amarezza | 5/10 |
| Dolcezza | 7/10 |
| Corpo | 7,5/8 (Pieno, vellutato, rotondo e setoso, con una sensazione molto ricca) |
| Acidità | 1,5 / 10 (Molto leggero, morbido, perfettamente attenuato dalla tostatura napoletana) |
| Peso totale | 250 g (confezionato sottovuoto in atmosfera protettiva) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta (nella classica preparazione casalinga) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
Questo caffè 100% Arabica di alta qualità offre risultati eccellenti, soprattutto nelle tradizionali moka italiane e nelle caffettiere a leva domestiche, dove può sviluppare appieno la sua naturale dolcezza di miele, la sua morbidezza e la purezza del suo profilo aromatico. Tuttavia, grazie alla sua struttura di macinatura universale, è ottimo anche per i filtri elettrici, la French Press o la tradizionale preparazione ceca "in un Turk" direttamente in tazza, dove la polvere non conferisce alcuna amarezza alla bevanda.
È una scelta fantastica per chi ama il rituale di un autentico caffè mattutino o pomeridiano con una base tradizionale, ma ricerca il carattere più nobile, vellutato e accattivante dell'Arabica 100% selezionata, che si distingue per la sua dolcezza superiore alla media. Grazie alla sua base di cacao e nocciola, la bevanda che ne risulta è anche un abbinamento assolutamente straordinario per raffinate varianti al latte, come il caffè con latte, il caffè latte mattutino o il cremoso cappuccino, in cui la dolcezza del latte si sposa magnificamente con le note di cioccolato del corpo del caffè.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Passalacqua caffè macinato |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| EAN: | 8003303060117 |
| Acidità: | 2/10 |
| Amarezza: | 5/10 |
| Caratteristiche: | Aromatizzato |
| Confezione: | Sacchetto |
| Corpo: | 8/8 |
| Dolcezza: | 7/10 |
| Formato: | Macinato |
| Grado di tostatura: | Tostatura scura |
| Marca: | Passalacqua |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 250 g |
| Un tipo di caffè: | 100 % Arabica |
| Produttore: | S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |
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