Caffè macinato Danesi Classic 250 g

Codice: 9010
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Caffè macinato Danesi Classic 250 g

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Danesi Caffè Caffè macinato classico 250 g

"Temperamento romano senza compromessi, pienezza monumentale e assoluta armonia dell'arte barista italiana. Un caffè robusto, vellutato, cremoso ed estremamente intenso al gusto, con una delicata tostatura medio-scura, per i conoscitori più esigenti che ricercano un corpo sciropposo, un profondo aroma di cioccolato fondente e una schiuma insolitamente densa e persistente."

Desideri una tazza di caffè che ti trasporti all'istante nel cuore pulsante della metropoli italiana e ti offra un'esperienza da barista di altissimo livello? Danesi Caffè Classic rappresenta un pilastro leggendario e uno dei gioielli più apprezzati del portfolio della prestigiosa torrefazione romana Danesi, che perfeziona le sue ricette di caffè dal 1905. Questa miscela tradizionale e intensamente stimolante è magistralmente composta da un'alta percentuale di Arabica di prima qualità proveniente da coltivazioni d'alta quota in America Centrale e Meridionale, sapientemente bilanciata con Robusta di prima scelta, selezionata a mano e lavorata con il metodo a umido, proveniente da rinomate piantagioni africane e asiatiche. La Robusta conferisce alla miscela una struttura imponente, stabilità e una cremosità perfetta, mentre l'Arabica garantisce una profonda dolcezza.

Il caffè viene macinato con la precisione impeccabile di un barista esperto, per garantire un'estrazione stabile, una densità viscosa ottimale e liberare al massimo i preziosi oli del caffè direttamente nella tazza. I chicchi subiscono una tostatura lenta e uniforme, medio-scura, tipica della scuola caffè dell'Italia centrale. Questo processo elimina completamente ogni traccia di acidità fruttata, sopprime l'astringenza e fa emergere una profonda dolcezza con calde note di cacao ad alta percentuale e frutta secca tostata.

L'esclusiva confezione da 250 g in busta con atmosfera protettiva garantisce la perfetta conservazione di freschezza, intensità e aroma inebriante, rendendo questo caffè il compagno ideale per iniziare al meglio la giornata e per i momenti in cui hai bisogno di una carica di energia.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, frutta secca tostata e un tocco di caramello dolce

Danesi Caffè Classic si distingue per il suo corpo insolitamente pieno e denso, un aroma dolce e penetrante con un sentore di marzapane e una gamma di sapori perfettamente dolci, dalle tradizionali tonalità scure, completamente priva di acidità:

  • Cioccolato fondente e cacao: l'asse aromatico principale incanta con intense e calde note di cioccolato di qualità e pura polvere di cacao, che conferiscono al caffè una base solida, elegante e persistente.

  • Nocciole tostate: la consistenza vellutata della bevanda rivela un distinto retrogusto di nocciole e mandorle tostate con un leggero sentore di praline di cacao.

  • Caramello di canna scuro: nel finale pulito, si possono percepire raffinate note di paneer caramellato e cereali tostati, che conferiscono alla tazza una piacevole rotondità senza amarezza eccessiva.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Descrizione del parametro / Valore
Peso 250 g
Modulo Terra
Confezione Borsa
Acidità 1/10
Amarezza 5/10
Dolcezza 7/10
Corpo 7/8 (Pieno, denso e sciropposo)
Livello di tostatura 6/10 (Tostatura medio-scura / Stile romano tradizionale)
Caratteristiche Caffeinato | senza aromi | macinatura universale | linea Classic premium, alta intensità, crema densa e stabile, ricetta tradizionale italiana
Paese di origine Miscela (America Centrale e Meridionale, Africa, Asia / Tostata in Italia)
Tipo di caffè Miscela di Arabica e Robusta (con elevata percentuale di Arabica)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta, senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Questa miscela di caffè macinato offre risultati costanti in una varietà di metodi di preparazione grazie alla sua macinatura media universale e perfettamente bilanciata. Come suggerisce il nome, è una scelta eccellente per preparare un autentico e corposo espresso fatto in casa con macchine da caffè a leva, così come con la tradizionale moka (koťogó), dove esprime appieno le sue origini italiane creando una splendida crema. È ottima anche con la classica French Press o per preparare un denso "Turk" ceco, di cui apprezzerete il corpo pieno e l'intenso aroma di cioccolato.

Allo stesso tempo, rappresenta una base assolutamente sensazionale per tutte le specialità di caffè con latte (cappuccino, latte macchiato, flat white). Grazie al suo corpo robusto e alla sua intensità, il concentrato di caffè forte ha la potenza necessaria per superare con assoluta facilità la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda perfettamente armoniosa con un sottofondo di praline di cioccolato e crema di nocciole.

Consiglio per la conservazione: Il caffè viene consegnato in una confezione (sacchetto) di alta qualità, che lo protegge efficacemente da ossigeno, umidità e luce. Dopo ogni apertura, si consiglia di richiudere bene il sacchetto con una clip o di versare il caffè in un contenitore ermetico, preferibilmente sottovuoto, e di conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette. La pratica confezione da 250 g è il modo migliore per mantenere il caffè in perfette condizioni dalla prima all'ultima tazza.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Caffè
Peso: 0.25 kg
EAN: 8000135010273
Acidità: 1/10
Amarezza: 5/10
Caratteristiche: Non aromatizzato
Confezione: Sacchetto
Corpo: 7/8
Dolcezza: 7/10
Formato: Macinato
Grado di tostatura: 6/10
Marca: Danesi
Paese di origine: Miscela
Peso: 250 g
Un tipo di caffè: Miscela
Produttore: Danesi Caffe S.p.A., Via del Tempio degli Arvali, 45, 00148 Rome, Italy

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