Caffè macinato Douwe Egberts Excella 200g
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè macinato Douwe Egberts Excella 200g
"Un punto di riferimento globale per la tradizione del caffè di prima classe e il calore familiare, pensato appositamente per gli amanti di una tazza forte, corposa e perfettamente equilibrata. Un caffè macinato a tostatura medio-scura eccezionalmente armonioso, con un accattivante aroma di cioccolato fondente, frutta secca tostata e un delicato sentore di caramello, macinato con assoluta precisione per un uso domestico versatile, un aroma ricco e una bevanda genuina che saprà stimolare i vostri sensi."
Desiderate un rituale quotidiano del caffè che crei immediatamente un'atmosfera accogliente in cucina, una sferzata di energia e un profumo che pervada tutta la casa? Il caffè macinato Excella del rinomato marchio olandese Douwe Egberts, la cui storia risale al 1753, è uno dei prodotti più apprezzati per la preparazione casalinga tradizionale. Questa miscela esclusiva e collaudata nel tempo combina sapientemente chicchi di nobile Arabica accuratamente selezionati con una proporzione ottimale di Robusta di alta qualità e dal gusto intenso. La miscela viene sottoposta a una tostatura medio-scura precisa e delicata che smussa perfettamente ogni spigolosità, sopprime completamente l'acidità e libera i ricchi oli essenziali. La granulometria è universalmente calibrata per adattarsi con assoluta precisione a tutti i metodi di preparazione casalinghi classici e garantisce una bevanda vellutata e densa con una schiuma ricca e persistente.
La pratica confezione da 200 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più esigenti, gli amanti di un autentico espresso mattutino e gli uffici eleganti. L'esclusivo sistema di confezionamento sottovuoto sigilla in modo sicuro tutte le sostanze aromatiche volatili, le essenze di frutta secca e l'intensità del caffè all'interno del blocco solido. Questa è la garanzia al 100% che il caffè non perda la sua intensità, non si evapori, non si inumidisca e conservi le sue proprietà di tostatura fresca per un tempo insolitamente lungo dopo la prima apertura.
☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, nocciole tostate, note di caramello e un corpo ricco e pieno
Douwe Egberts Excella si distingue per la sua consistenza eccezionalmente densa e cremosa, l'aroma complesso e profondo con un accattivante sentore di pane appena sfornato e una gamma di note intense perfettamente integrate:
Cioccolato fondente e cacao: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cacao di qualità e cioccolato fondente, che conferiscono al caffè una base stabile, robusta e altamente equilibrata.
Frutta secca tostata: Gli aromi e le sfumature al palato rivelano un retrogusto raffinato e pulito di nocciole e mandorle, conferendo al vino il suo carattere tradizionale, caratterizzato da pienezza, terrosità e armonia.
Finale dolce al caramello: nel retrogusto caldo e persistente, si percepisce un'elegante nota di caramello scuro, che si protrae piacevolmente sul palato senza alcuna traccia di astringenza o acidità indesiderata.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro / Proprietà | Valore |
| Composizione | Miscela accuratamente selezionata di chicchi di Arabica e Robusta di alta qualità. |
| Forma del caffè | Macinato (macinatura media universale – ideale per caffettiere moka e per versare direttamente) |
| Origine dei cereali | Prestigiosissime piantagioni mondiali dell'America Latina e dell'Asia |
| Tostatrice | Jacobs Douwe Egberts (JDE) |
| Livello di tostatura | Tostatura medio-scura / Stile tradizionale completo |
| Intensità | 6/10 (Fascia medio-alta, equilibrato, profondo e piacevolmente rinvigorente) |
| Caratteristiche | Ricetta tradizionale Excella, schiuma ricca, elevata stabilità del gusto, confezionata sottovuoto. |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, nocciole tostate, un delicato sentore di caramello |
| Amarezza | 6,5 / 10 |
| Dolcezza | 5/10 |
| Corpo | 7/8 (Pieno, vellutato e corposo al palato) |
| Acidità | 1/10 (Quasi zero, completamente soppresso dalla tostatura di precisione) |
| Peso totale | 200 g (confezionato sottovuoto in atmosfera protettiva) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta (nella classica preparazione casalinga) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela premium Douwe Egberts Excella offre risultati assolutamente ineguagliabili e costanti nella preparazione del tradizionale caffè "turco" ceco, dove le particelle fini di sedimento si depositano rapidamente sul fondo e la bevanda non acquisisce un'amarezza aggressiva nemmeno dopo un'infusione prolungata. Tuttavia, grazie alla sua struttura di macinatura perfettamente bilanciata, è ideale anche per le tradizionali moka (bialetka) in alluminio e acciaio inox, per i dripper elettrici con filtro di carta o per la French Press.
È una scelta fantastica per chi cerca un caffè affidabile da gustare tutto il giorno, dal carattere deciso, con un forte effetto energizzante e un profilo gustativo completamente privo di note acide. La bevanda che ne risulta si sposa alla perfezione con latte o panna, grazie alla sua naturale robustezza, densità e base di cioccolato e nocciola. Si distinguerà in modo impeccabile in un autentico cappuccino mattutino, in un caffè latte tradizionale o in un cremoso caffè latte, in cui l'aroma del caffè emerge con facilità dalla vellutata consistenza del latte.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Caffè |
|---|---|
| Peso: | 0.2 kg |
| EAN: | 8711000856574 |
| Acidità: | 1/10 |
| Amarezza: | 7/10 |
| Caratteristiche: | Aromatizzato |
| Confezione: | Sacchetto |
| Corpo: | 7/8 |
| Dolcezza: | 5/10 |
| Formato: | Macinato |
| Grado di tostatura: | Tostatura scura |
| Marca: | Douwe Egberts |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 200 g |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH, Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany |
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