Descrizione dettagliata del prodotto

Chicchi di caffè Bristot Rainforest (6 kg – Confezione gastro convenienza)

"Armonia sostenibile dal cuore della foresta pluviale, in grande stile. Un caffè premium dal gusto pieno e pulito, nel pieno rispetto della natura." Cerchi un caffè di alta qualità che non solo abbia un sapore eccezionale, ma che rappresenti anche la responsabilità ambientale della tua azienda, hotel o ristorante? Bristot Rainforest è una miscela premium che si fregia con orgoglio della certificazione Rainforest Alliance . Questa certificazione garantisce che i chicchi di caffè siano stati coltivati ​​in aziende agricole che rispettano l'ambiente, proteggono la biodiversità della foresta pluviale e assicurano condizioni eque ai coltivatori locali.

Questa miscela unisce Arabica centroamericane di prima qualità e Robusta selezionate provenienti dalla foresta pluviale. I maestri di Belluno (Caffè Bristot, tradizione dal 1919) hanno optato per una tostatura media delicata, che preserva la naturale purezza del caffè ed elimina l'amarezza aggressiva.

Le confezioni economiche di grande volume, con un peso totale di 6 kg (generalmente distribuite in cartoni contenenti 6 sacchetti da 1 kg), rappresentano la scelta ideale per attività di ristorazione (settore Horeca), colazioni alberghiere, catering e uffici moderni e attenti all'ambiente, caratterizzati da elevati consumi giornalieri.

☕ Profilo aromatico: Mandorle dolci, note agrumate e cioccolato

Bristot Rainforest si distingue per la sua texture leggera ed eccezionalmente equilibrata, dove l'eleganza incontra una piacevole intensità:

• Corpo di cioccolato e mandorla: la base del sapore è composta da morbide e cremose note di cioccolato al latte e mandorle dolci appena sbucciate.

• Note fruttate fresche: nell'aroma e al palato si sviluppa una nota fruttata molto delicata e pulita, con un sentore di agrumi maturi, che conferisce al caffè succosità e leggerezza.

• Crema vellutata e finale pulito: il caffè lascia un retrogusto pulito e persistente in tazza e crea una schiuma compatta e di un bel colore nocciola. L'acidità è molto delicata e perfettamente integrata.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè puri al 100%, senza aggiunta di zuccheri, aromi artificiali, sciroppi o conservanti, sono completamente privi di calorie dal punto di vista dietetico. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Bristot Rainforest è un caffè estremamente versatile che offre risultati sempre eccellenti in macchine da caffè automatiche e a leva, sia professionali che per ufficio e per uso domestico . È stato creato per chi ricerca un equilibrio di sapori: il caffè non è né troppo amaro né troppo aspro. Come espresso classico, conquista con la sua delicata struttura di cioccolato e frutta secca. Abbinato al latte (cappuccino, latte macchiato, flat white), i suoi sentori di mandorla si fondono splendidamente con la schiuma di latte, creando una bevanda insolitamente armoniosa che ricorda un leggero dessert.

Consiglio per la conservazione del caffè in confezioni gastro: Un grande vantaggio di questo set da 6 kg è che il caffè è suddiviso in sacchetti separati da 1 kg con una valvola di sicurezza unidirezionale. Non dovrai preoccuparti che il caffè si deteriori prima di utilizzarlo. Conserva i sacchetti non aperti in un luogo fresco e asciutto (lontano dalla luce solare). Idealmente, utilizza il caffè aperto nella macchina il prima possibile, oppure richiudilo ermeticamente con una clip di chiusura.