Descrizione dettagliata del prodotto

Chicchi di caffè Bristol Sublime (6 kg - Confezione gastro conveniente)

"L'apice dell'eleganza del Nord Italia in un formato grande. Un nobile 100% Arabica dal corpo setoso per le attività di caffè più esigenti." Desiderate offrire ai vostri ospiti, clienti o dipendenti un'esperienza di caffè senza compromessi, sinonimo di purezza e raffinatezza? Bristot Sublime è il fiore all'occhiello della torrefazione del famoso Caffè Bristot, fondata nel 1919 alle pendici delle Dolomiti, nella città di Belluno. Questa miscela esclusiva è composta esclusivamente da chicchi 100% Arabica selezionati , provenienti da rinomate piantagioni d'alta quota in America Centrale e Meridionale.

La confezione economica di grande volume, con un peso totale di 6 kg (generalmente distribuita in cartoni contenenti 6 sacchetti da 1 kg), è la scelta ideale per attività di ristorazione di alto livello (settore Horeca), hotel di lusso, catering aziendale e uffici moderni con elevati consumi giornalieri, dove sono richiesti qualità premium senza compromessi e stabilità del gusto.

☕ Profilo aromatico: Caramello dolce, mandorle e frutta delicata

Bristot Sublime si distingue per la sua straordinaria consistenza liscia e setosa e per una gamma complessa e perfettamente bilanciata di tonalità delicate, completamente prive di amarezza aspra:

• Cioccolato fondente e mandorle tostate: la linea di gusti principale vi conquisterà con le calde note del cioccolato di qualità e delle mandorle o nocciole appena tostate.

• Dolcezza di caramello e miele: il corpo del caffè rivela una piacevole dolcezza naturale che ricorda il caramello cremoso e un delicato sentore floreale di miele.

• Acidità fruttata e nobile: il finale è completato da un'acidità molto sottile e raffinata con sentori di frutti di bosco maturi e agrumi, che conferiscono al caffè succosità e freschezza. Il retrogusto al palato è infinitamente lungo e vellutato.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè 100% puri, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, sono completamente privi di calorie dal punto di vista dietetico. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Bristot Sublime offre risultati assolutamente favolosi nelle macchine da caffè professionali a leva e nelle moderne macchine automatiche , da cui si ottiene un espresso insolitamente profumato con una crema morbida ed elastica color nocciola. Grazie alla sua composizione 100% Arabica, si esprime al meglio anche con metodi di preparazione alternativi (ad esempio nelle grandi macchine da caffè a filtro di hotel o uffici), dove le sue delicate sfumature fruttate e di caramello si sprigionano appieno. In abbinamento alla schiuma di latte (cappuccino, latte macchiato) crea una bevanda insolitamente leggera e vellutata con un pronunciato sapore di cioccolato al latte.

Consiglio per la conservazione del caffè in confezione gastro: il grande vantaggio di questo set da 6 kg è che il caffè è suddiviso in sacchetti separati da 1 kg con valvola di sicurezza unidirezionale. Non dovrai preoccuparti che il caffè si deteriori prima di poterlo utilizzare. Conserva i sacchetti non aperti in un luogo fresco e asciutto (lontano dalla luce solare). Idealmente, utilizza il sacchetto aperto nella macchina del caffè il prima possibile, oppure, nel frattempo, richiudilo ermeticamente con una clip di chiusura.