Kimbo Gusto di Napoli caffè macinato 250 g

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Kimbo Gusto di Napoli caffè macinato 250g

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Kimbo Gusto di Napoli caffè macinato 250g

"Un punto di riferimento globale per l'autentica cultura del caffè napoletano e per la sua energia inesauribile, pensato appositamente per gli amanti di una tazza extra forte, ricca e genuina. Un caffè macinato straordinariamente corposo, tostato scuro secondo la tradizione, con un accattivante aroma di cioccolato fondente e spezie nobili, macinato con assoluta precisione per un uso domestico versatile, un aroma intenso e una tazza densa senza tracce di acidità indesiderata."

Desiderate un rituale mattutino a base di caffè che porti nella vostra cucina la calda atmosfera, il carattere e l'aroma di una vera casa napoletana? Il caffè macinato dell'esclusiva serie Gusto di Napoli, del torrefattore italiano di fama mondiale Kimbo, è pensato per chi cerca un'esperienza di gusto intensa e appagante. Questa miscela eccezionale, collaudata nel tempo, unisce pregiate varietà di Arabica a un'alta percentuale di Robusta asiatica e africana di altissima qualità. L'intera miscela è sottoposta a un'autentica tostatura scura, che elimina completamente l'acidità, massimizza il corpo e libera i preziosi oli essenziali. La granulometria della macinatura è calibrata universalmente per adattarsi perfettamente a tutti i metodi di preparazione casalinga standard, sia a pressione che con estrazione classica, garantendo una tazza vellutata e corposa con una crema scura e persistente.

La pratica confezione da 250 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più esigenti, gli amanti dell'autentico espresso del Sud Italia e gli uffici eleganti. L'esclusivo sistema di confezionamento sottovuoto sigilla in modo sicuro all'interno del blocco tutte le sostanze aromatiche volatili, i preziosi oli essenziali e l'intenso aroma affumicato. Questo garantisce al 100% che il caffè non perda la sua intensità, non si evapori, non si inumidisca e conservi le sue qualità di tostatura fresca per un tempo insolitamente lungo dopo l'apertura.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente intenso, nocciole tostate, un pizzico di cannella e un corpo robusto e sciropposo

Kimbo Gusto di Napoli si distingue per la sua consistenza insolitamente densa e cremosa, l'aroma complesso con un accattivante sentore di tostatura scura e una gamma di note intense perfettamente integrate:

  • Cioccolato fondente e cacao: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cioccolato fondente all'80% e cacao puro, che conferiscono al caffè una base stabile, robusta e altamente equilibrata.

  • Nocciole tostate e caramello: l'aroma e le intense note di fondo al palato rivelano un retrogusto raffinato e pulito di nocciole tostate scure con un leggero sentore di zucchero caramellato, che aggiunge la caratteristica brillantezza e pienezza tipiche di questo mozzarelè tradizionale.

  • Spezie nobili: il retrogusto caldo ed estremamente persistente rivela una sottile ed elegante traccia di spezie orientali (cannella e chiodi di garofano), che si protrae a lungo e piacevolmente sul palato senza astringenza né acidità.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro / Proprietà Valore
Composizione Una miscela selezionata con un'alta percentuale di Robusta di qualità e Arabica pregiata.
Forma del caffè Macinato (macinatura medio-fine universale per caffettiere moka e per espresso)
Origine dei cereali Prestigiosi piantagioni dell'America Latina, dell'Asia e dell'Africa
Tostatrice Kimbo SpA (Napoli, Italia)
Livello di tostatura Tostatura scura (Tostatura scura / Autentico stile napoletano)
Intensità 5/5 (Eccezionale, straordinariamente corposo, forte e tonificante)
Caratteristiche Sapore autentico del Sud Italia, alto contenuto di caffeina, crema ricca, confezionato sottovuoto.
Note di sapore Cioccolato fondente intenso, nocciole tostate, spezie orientali
Amarezza 8,5 / 10
Dolcezza 3,5 / 10
Corpo 8/8 (Massimo corposo, vellutato e denso al palato)
Acidità 1/10 (Quasi zero, completamente soppresso dal metodo di cottura napoletano)
Peso totale 250 g (confezionato sottovuoto in atmosfera protettiva)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta (in preparazione classica) senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela premium Kimbo Gusto di Napoli offre risultati assolutamente ineguagliabili e costanti nelle tradizionali moka (bialet) in alluminio e acciaio inox e in tutti i tipi di caffettiere a leva domestiche . Tuttavia, grazie alla sua specifica struttura di macinatura e all'elevato grado di tostatura, è perfettamente adatta anche alla preparazione di un autentico "Turco" ceco, dove il sedimento si deposita rapidamente sul fondo e la bevanda non assume un'amarezza aggressiva.

È una scelta fantastica per chi cerca la massima carica mattutina, ama il carattere intenso dell'autentico caffè del Sud Italia e desidera un profilo aromatico completamente privo di note acide. La bevanda che ne risulta, grazie alla sua naturale robustezza, densità e base di cioccolato fondente, è una base assolutamente perfetta e infallibile per tutte le specialità a base di latte, come un cappuccino forte per la colazione, un caffè tradizionale con latte, un Flat White intenso o un cremoso Caffè Latte, in cui si fonde facilmente con il latte intero.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Kimbo caffè macinato
Peso: 0.25 kg
EAN: 8002200107116
Acidità: 1/10
Amarezza: 9/10
Caratteristiche: Aromatizzato
Confezione: Sacchetto
Corpo: 8/8
Dolcezza: 4/10
Formato: Macinato
Grado di tostatura: Tostatura scura
Marca: Kimbo
Paese di origine: Miscela
Peso: 250 g
Un tipo di caffè: Miscela
Produttore: Kimbo S.p.A., km. 22,648 Via Appia, 80017 Melito di Napoli, Italy

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