Bialetti Perfetto Moka Classico caffè macinato 250 g

Codice: 19369
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Bialetti Perfetto Moka Classico caffè macinato 250 g

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Bialetti Perfetto Moka Classico caffè macinato 250 g

"La perfetta incarnazione della vera tradizione e del rituale italiano, intrinseco in ogni caffettiera moka. Un caffè insolitamente corposo, vellutato, rotondo e armonioso, con una delicata tostatura media, per i più esigenti intenditori di caffè che ricercano un corpo cremoso e genuino, un profondo aroma di cioccolato e una tazza equilibrata, priva di amarezze sgradevoli."

Desideri una tazza di caffè creata appositamente per l'icona del design italiano: la moka? Bialetti Perfetto Moka Classico è il fiore all'occhiello della manifattura del leggendario marchio Bialetti, che ha rivoluzionato la preparazione dell'espresso a casa nel lontano 1933. Questa miscela premium è sapientemente composta da un'altissima percentuale di chicchi selezionati di alta quota di Arabica 100% sudamericana, che conferiscono al caffè una naturale dolcezza e un aroma complesso. Per ottenere una struttura e un corpo perfetti, la miscela è sapientemente completata da Robusta di prima qualità, selezionata a mano, che dona alla bevanda stabilità, pienezza e il tradizionale carattere del sud.

La serie Perfetto Moka è assolutamente unica nella sua specifica calibrazione di macinatura . Il caffè viene macinato leggermente più grossolanamente rispetto alle classiche caffettiere a leva, il che impedisce al filtro della moka di intasarsi e impedisce che la bevanda si bruci o diventi amara. I chicchi subiscono una tostatura media lenta e uniforme (tostatura media), che smorza efficacemente qualsiasi acidità eccessiva e permette alle profonde note di frutta secca e cioccolato al latte di svilupparsi appieno.

La pratica confezione da 250 g in un'elegante busta con valvola unidirezionale garantisce un consumo rapidissimo, proprio al culmine della freschezza come appena fatto dal barista, ed è il regalo perfetto per ogni orgoglioso possessore di una moka Bialetti.

☕ Profilo aromatico: cioccolato al latte, frutta secca e caramello caldo

Bialetti Perfetto Moka Classico si distingue per la sua consistenza vellutata, l'intenso aroma caldo e la gamma di delicate note sapientemente bilanciate, completamente prive di acidità fruttata:

  • Cioccolato al latte e cacao: l'asse aromatico principale incanta con piacevoli e calde note di cioccolato pregiato, che conferiscono al caffè una base elegante e stabile.

  • Frutta secca e cereali: il corpo pieno rivela una dolcezza naturale accompagnata da un sentore di datteri o fichi secchi con un leggero accenno di biscotti appena sfornati.

  • Caramello di canna dolce: sul retrogusto persistente, si percepisce una raffinata nota di panela caramellata, che conferisce alla tazza una piacevole morbidezza senza risultare aspramente astringente.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Descrizione del parametro / Valore
Peso 250 g
Modulo Macinato (Grattugia specifica per caffettiere Moka)
Confezione Borsa
Acidità 2/10
Amarezza 4/10
Dolcezza 7/10
Corpo 5/8 (Equilibrato, vellutato al tatto)
Livello di tostatura 5/10 (Tostatura media / Stile tradizionale italiano)
Caratteristiche Macinatura calibrata, estrazione ottimale, aroma intenso
Paese di origine Miscela (Sud America / Tostata in Italia)
Tipo di caffè Miscela di Arabica e Robusta (con elevata percentuale di Arabica)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta, senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Questa miscela di caffè macinato è stata appositamente sviluppata scientificamente per la preparazione con la tradizionale moka (koťogó) , dove garantisce risultati assolutamente ineguagliabili e costanti. Tuttavia, grazie alla sua granulometria ideale, è perfetta anche per la classica French Press, per i dripper elettrici o per preparare il tradizionale "Turk" ceco, dove apprezzerete l'assenza di amarezza e un delizioso aroma di cioccolato.

Rappresenta inoltre un'ottima base da barista per tutte le specialità di caffè con latte (cappuccino, latte macchiato) preparate in casa. Il forte concentrato di caffè della moka si unisce alla dolcezza del latte montato in perfetta armonia, ricordando un lussuoso dessert cremoso.

Consiglio per la conservazione: Il caffè viene consegnato in una confezione a tre strati di alta qualità (sacchetto), che impedisce efficacemente l'ingresso di ossigeno e luce. Dopo ogni apertura, si consiglia di richiudere bene il sacchetto con la chiusura a scatto oppure di versare il caffè in un contenitore ermetico, preferibilmente sottovuoto, e di conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette per preservarne l'aroma caratteristico fino all'ultimo cucchiaio.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Bialetti caffè macinato
Peso: 0.25 kg
EAN: 8006363031646
Acidità: 2/10
Amarezza: 4/10
Caratteristiche: Moka
Confezione: Sacchetto
Corpo: 5/8
Dolcezza: 7/10
Formato: Macinato
Grado di tostatura: 5/10
Marca: Bialetti
Peso: 250 g
Un tipo di caffè: Miscela
Produttore: Bialetti Industrie S.p.A., Via Fogliano, 1, 25030 Coccaglio (BS), Italy

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