Julius Meinl Präsident caffè macinato 220 g
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Descrizione dettagliata del prodotto
Julius Meinl Präsident caffè macinato 220g
"Un punto di riferimento globale per la tradizione del caffè viennese e l'eleganza aristocratica, pensato appositamente per gli amanti di una tazza corposa e straordinariamente equilibrata. Un caffè macinato armonioso, tostato tradizionalmente a media intensità, con un accattivante aroma di cioccolato e un sottile sentore di pane appena sfornato, macinato con assoluta precisione per un uso domestico versatile e privo di qualsiasi amarezza."
Desiderate un rituale mattutino a base di caffè che porti nella vostra cucina la calda atmosfera dei tradizionali caffè viennesi e l'aroma che da generazioni accompagna artisti, poeti e amanti della più alta cultura del caffè? Il caffè macinato dell'iconica serie Präsident, del torrefattore austriaco di fama mondiale Julius Meinl, è stato creato appositamente per chi esige un'armonia di sapori assolutamente affidabile. Questa miscela esclusiva e collaudata nel tempo è composta da selezionate varietà di Arabica d'alta quota e Robusta di qualità provenienti da piantagioni dell'America Centrale e dell'Asia. I chicchi vengono tostati secondo il tipico metodo viennese, che sopprime l'acidità indesiderata ed esalta la naturale pienezza del caffè. La granulometria della macinatura è universalmente calibrata per adattarsi perfettamente alle esigenze di macchine da caffè e filtri domestici, prevenendo sapori di bruciato o amaro e creando una tazza vellutata e corposa.
La confezione compatta da 220 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più piccole, preservando il 100% della freschezza, per gli amanti della preparazione tradizionale e per gli angoli di lavoro eleganti. Il sistema di confezionamento sottovuoto a tenuta stagna sigilla in modo affidabile tutte le sostanze aromatiche volatili e i preziosi oli essenziali all'interno del blocco. Ciò garantisce che il caffè non perda la sua intensità, non si espanda nell'aria e conservi a lungo le sue qualità di tostatura fresca e il famoso aroma viennese dopo l'apertura.
☕ Profilo aromatico: cioccolato al latte, pane appena sfornato, nocciole dolci e un corpo vellutato
Julius Meinl Präsident si distingue per la sua consistenza eccezionalmente nobile e vellutata, l'aroma complesso con un accattivante sentore di tostatura fresca e una gamma di note delicate perfettamente integrate:
Cioccolato al latte e cacao: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cioccolato pregiato, che conferiscono al caffè una base stabile, elegante e altamente equilibrata.
Cereali tostati e crosta di pane: gli aromi e le sottili note al palato rivelano un sentore raffinato e pulito di pane appena sfornato, che aggiunge una tipica vivacità e una complessa e accogliente complessità al tradizionale piatto viennese.
Nocciole dolci e miele: il retrogusto caldo e pulito rivela una sottile ed elegante traccia di nocciole dolci, che persiste a lungo e piacevolmente sul palato senza astringenza.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro / Proprietà | Valore |
| Composizione | Miscela accuratamente selezionata di chicchi di Arabica e Robusta di alta qualità. |
| Forma del caffè | Macinato (macinatura media universale – calibrata per un'estrazione domestica bilanciata) |
| Origine dei cereali | Piantagioni prestigiose dell'America Centrale e Meridionale, Asia |
| Tostatrice | Julius Meinl (Vienna, Austria) |
| Livello di tostatura | Media (Tostatura media / Stile viennese tradizionale) |
| Intensità | 3,5 / 5 (Media, estremamente elegante, delicata e arrotondata) |
| Caratteristiche | Aroma iconico viennese, profilo equilibrato, confezionato sottovuoto. |
| Note di sapore | Cioccolato al latte, cereali tostati, nocciole |
| Amarezza | 5/10 |
| Dolcezza | 5,5 / 10 |
| Corpo | 6/8 (Di corpo medio, morbido e sciropposo, più denso grazie a una miscela equilibrata) |
| Acidità | 2/10 (Nobile, molto delicato, perfettamente equilibrato con dolcezza) |
| Peso totale | 220 g (confezionato sottovuoto in atmosfera protettiva) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml della bevanda nera finita (preparata tradizionalmente) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela premium Julius Meinl Präsident offre risultati assolutamente stabili ed eccellenti con le macchine da caffè a filtro elettriche , con la French Press e con la preparazione classica in tazza (il tradizionale "Turk" ceco), dove la sua finezza impedisce che la polvere di caffè assuma un'amarezza aggressiva. Tuttavia, grazie alla sua specifica composizione e alla grossolanità della macinatura, è perfettamente adatta anche alle tradizionali moka (bialetka) o alle caffettiere a leva domestiche.
È una scelta fantastica per chi ama il rituale della tazza di caffè mattutina o pomeridiana dal carattere più pieno, ma allo stesso tempo desidera un profilo aromatico elegante, morbido e rotondo, privo di amarezza aspra e astringente. La bevanda che ne risulta è anche una base assolutamente eccezionale per le specialità viennesi a base di latte, come il Wiener Melange del mattino, il cremoso Cappuccino o il classico Caffè Latte, grazie alla sua stabilità e alla base di nocciola e cioccolato.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Julius Meinl caffè macinato |
|---|---|
| Peso: | 0.22 kg |
| EAN: | 9000403977405 |
| Acidità: | 2/10 |
| Amarezza: | 5/10 |
| Caratteristiche: | Al cioccolato |
| Confezione: | Středně silná káva |
| Corpo: | 6/8 |
| Dolcezza: | 6/10 |
| Formato: | Káva |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Julius Meinl |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 220 g |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Julius Meinl Austria GmbH, Julius Meinl Gasse 3-7, 1160 Vienna, Austria |
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