Descrizione dettagliata del prodotto

Chicco d'Oro Tradition in grani 1 kg

"L'eccellenza della precisione svizzera e del temperamento italiano. Un 100% Arabica a tostatura media, eccezionalmente profumato e perfettamente equilibrato, per una tazza deliziosa con una ricca tradizione che risale al 1949."

Desiderate vivere un rituale del caffè che unisca l'assoluta affidabilità svizzera a una profonda passione per l'espresso tradizionale? Chicco d'Oro Tradition (tradotto come "Chicco d'Oro" ) è il fiore all'occhiello e il gioiello più ricercato della torrefazione a conduzione familiare del Canton Ticino. Questa miscela premium è un capolavoro composto esclusivamente da chicchi di Arabica selezionati al 100%, provenienti dalle piantagioni più prestigiose dell'America Centrale e Meridionale. La tostatura media, lenta e delicata, permette ai chicchi di sviluppare la loro naturale dolcezza, eliminando qualsiasi amarezza aggressiva e creando un corpo perfettamente pieno e rotondo, con un'acidità minima, quasi impercettibile. La generosa confezione da 1 kg nell'iconico design dorato è la scelta ideale per gli amanti del caffè domestico più esigenti, per le aziende di rappresentanza e per gli uffici moderni, dove è richiesta una qualità costante e senza compromessi per tutta la giornata.

☕ Profilo aromatico: Caramello dolce, cioccolato al latte e accattivanti note di miele

Chicco d'Oro Tradition si distingue per il suo carattere eccezionalmente armonioso e morbido, la consistenza vellutata e una variegata gamma di tonalità calde con un retrogusto pulito:

• Cioccolato al latte e caramello: l'asse aromatico dominante che conferisce al caffè la sua naturale dolcezza, un corpo pieno e rotondo e una base morbida e calda, senza un'eccessiva amarezza.

• Miele e frutta secca tostata: il corpo ricco e l'aroma intenso sviluppano delicatamente nobili note di miele floreale, pane tostato fresco e mandorle dolci.

• Crema soffice e vellutata: pur essendo 100% Arabica, la precisa tecnica di tostatura garantisce una splendida schiuma dorata, continua e dalla struttura fine sulla superficie dell'espresso.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela Tradition offre risultati eccellenti sia con macchine da caffè professionali che domestiche a leva, e si abbina perfettamente anche alle moderne macchine da caffè automatiche o alla tradizionale moka. Grazie al suo profilo versatile e perfettamente bilanciato, è la scelta ideale per ogni momento della giornata: da una carica mattutina a un perfetto espresso di mezzogiorno, fino a un corposo Lungo o Caffè Crema pomeridiano ricco di aromi.

Grazie alla sua base naturalmente dolce con sentori di cioccolato e miele, questo caffè si abbina splendidamente alle specialità a base di latte (cappuccino, latte macchiato, flat white). Abbinato a una spuma di latte finemente montata, crea una bevanda insolitamente armoniosa e vellutata, in cui la dolcezza del latte esalta magnificamente il corpo nobile di questa leggenda svizzero-italiana.

Consigli per la conservazione della confezione da 1 kg: Il caffè è confezionato in un robusto sacchetto di design con una valvola unidirezionale protettiva che mantiene i chicchi in condizioni ottimali e impedisce l'ingresso dell'aria. Conservare la confezione integra in un luogo asciutto, buio e fresco (lontano dalla luce solare). Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene il sacchetto con una clip di chiusura o di versare il caffè in un contenitore ermetico e consumarlo entro poche settimane per preservarne il delicato aroma e il carattere eccezionalmente puro.