Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè in grani Lollo Caffè NERO 1kg

"Energia pura e sfrenata, potenza esplosiva della tradizione napoletana. Un caffè eccezionalmente corposo, robusto e deciso, dal carattere intenso, per i buongustai più esigenti che desiderano la massima carica di caffeina, un corpo ricco di cioccolato e una schiuma incredibilmente densa."

Desideri una tazza di caffè che racchiuda l'autentica tradizione, il temperamento meridionale e la potenza inconfondibile della famosa torrefazione napoletana Lollo Caffè? La miscela Nero rappresenta l'essenza più intensa e potente del vero espresso del Sud Italia, pensata per gli amanti di un caffè dal profilo forte, profondo e diretto. Questa miscela esclusiva, sapientemente bilanciata, si basa su una percentuale eccezionalmente elevata di chicchi di Robusta selezionati e smistati a mano, sapientemente bilanciati da Arabica di prima qualità. L'intera miscela viene sottoposta a un processo di tostatura scura tradizionale, molto lenta e profonda, che elimina con precisione qualsiasi accenno di acidità fruttata e, al contrario, esalta appieno le profonde note di cioccolato fondente, spezie tostate e pane tostato. Il risultato è una bevanda densa e sciropposa, dal corpo potente e dal retrogusto caldo, agrodolce e persistente, che ti darà la carica giusta per iniziare la giornata.

La confezione professionale da 1 kg è la scelta ideale per le famiglie di appassionati di caffè, gli uffici e le attività di ristorazione che non vogliono rinunciare all'intensità del caffè e necessitano di una generosa fornitura di chicchi ad alto contenuto di caffeina per una carica di energia immediata.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, frutta secca tostata e crema estremamente densa

Lollo Caffè Nero si distingue per la sua consistenza densa, sciropposa e cremosa, l'aroma penetrante con un accattivante sentore di tostatura fresca e una gamma di sapori meravigliosamente equilibrata e intensa, completamente priva di acidità fruttata:

• Cioccolato fondente: l'asse aromatico principale incanta con intense e profonde note di cioccolato fondente ad alta percentuale e cacao puro, che costituiscono una base solida e robusta per l'intera tazza.

• Nocciole tostate e spezie: il corpo del caffè rivela chiaramente una piacevole e onesta amarezza con un elegante sentore di noci, crosta di pane tostato e un leggero accenno di spezie orientali.

• Schiuma estremamente densa e persistente: grazie all'elevata percentuale di Robusta di prima qualità e alla tostatura intensa, questa miscela è la regina assoluta nella creazione di una schiuma eccezionalmente ricca, alta ed elastica, di un colore nocciola scuro, che dura incredibilmente a lungo in tazza e trattiene perfettamente l'intenso aroma al suo interno.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte tradizionale) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela Lollo Caffè Nero offre risultati eccellenti e costanti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico, ufficio o professionale. È una scelta fantastica per preparare un espresso o un ristretto mattutino dal gusto deciso e intenso, con un elevato contenuto di caffeina per una carica di energia immediata e un vigoroso risveglio dei sensi. Si presta inoltre alla preparazione di un ottimo Lungo o Americano, ideale per chi predilige un caffè dal profilo aromatico più lungo e con un pronunciato aroma di cioccolato fondente, ed è perfetta anche per la preparazione tradizionale con la moka.

Allo stesso tempo, rappresenta una base assolutamente perfetta e robusta per tutte le specialità di caffè con latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo corpo deciso e alla tostatura napoletana, ha la forza necessaria per superare con assoluta facilità la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa, vellutata e cremosa, in cui l'autentica impronta del caffè emerge pienamente anche in una grande quantità di latte.