Caffe Borbone Miscela Blu caffè in grani 6x1kg

Codice: 6852
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Caffe Borbone Miscela Blu caffè in grani 6x1kg

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè Borbone Miscela Blu Caffè in grani (6 x 1 kg - Conveniente confezione gastronomica)

"Passione per il caffè napoletano in confezioni sfuse. Una miscela intensa, cremosa e perfettamente bilanciata, ideale per le caffetterie più frequentate, gli uffici e gli amanti del tradizionale espresso del sud."

Desiderate offrire ai vostri ospiti, clienti o dipendenti una tazza di caffè dal corpo denso, dalla crema ricca e dal sapore pieno che definisca la vera cultura del caffè napoletano? Caffè Borbone Miscela Blu è un bestseller mondiale di questa iconica torrefazione italiana. Questa miscela è un capolavoro dei maestri torrefattori locali, che hanno unito con precisione chicchi di Arabica e Robusta accuratamente selezionati nel rapporto ideale per creare un caffè rotondo, corposo, perfettamente equilibrato e stabile in ogni tazza.

La confezione sfusa economica, con un peso totale di 6 kg (cartone contenente 6 sacchetti separati da 1 kg), è la scelta ideale per attività di ristorazione (settore Horeca), hotel, centri direzionali e aziende con elevati consumi giornalieri, dove sono richiesti qualità italiana senza compromessi, forte impatto visivo e un eccellente rapporto qualità-prezzo.

☕ Profilo aromatico: nocciole tostate, cioccolato fondente e corpo pieno

Il Caffè Borbone Miscela Blu si distingue per il suo carattere deciso, la crema meravigliosamente densa e la ricca gamma di note tipiche del Sud Italia, con acidità zero:

  • Cioccolato fondente e cacao: l'ingrediente dominante che conferisce al caffè la sua tipica intensità e una base calda e piacevolmente amara, con un retrogusto persistente.

  • Nocciole tostate e pane tostato: al naso e al palato si sviluppano intense note di pane appena sfornato, frutta secca tostata dolce e fave di cacao.

  • Consistenza ricca e sciropposa: grazie alla proporzione ottimale di Robusta di alta qualità, il caffè ha una consistenza densa e crea una crema alta, persistente e compatta, di un colore nocciola più scuro in superficie.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Valore
Composizione Una miscela accuratamente bilanciata di Arabica e Robusta
Origine dei cereali Piantagioni selezionate dell'America Centrale/Meridionale, dell'Asia e dell'Africa
Tostatrice Caffè Borbone SpA (Caivano, Napoli, Italia)
Livello di tostatura Tostatura scura (tostatura scura/napoletana – tostatura forte tradizionale)
Note di sapore Cioccolato fondente, cacao, frutta secca tostata, pane tostato fresco
Acidità Quasi zero (1/5)
Peso totale 6 kg (distribuiti in 6 sacchetti da 1 kg con valvola per preservare la freschezza)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela Blu offre risultati assolutamente fantastici sia nelle macchine da caffè professionali che in quelle a leva per uso domestico , ed è perfetta anche per le moderne macchine da caffè automatiche . Se cercate un caffè affidabile per svegliarvi al mattino o un espresso forte e corposo dopo pranzo, dal gusto deciso, questa miscela è la scelta ideale.

Grazie al suo distinto profilo di cioccolato e alla sua maggiore intensità, questo caffè è la base perfetta per le specialità a base di latte (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white). Riesce a bilanciare perfettamente la dolcezza della schiuma di latte, preservando così il gusto pieno e ben definito di un vero caffè italiano forte.

Consiglio per la conservazione del caffè in confezione gastro: il grande vantaggio di questo set da 6 kg è che il caffè è suddiviso in sacchetti separati da 1 kg con valvola di sicurezza unidirezionale. Non dovrai preoccuparti che il caffè si deteriori prima di utilizzarlo. Conserva i sacchetti non aperti in un luogo fresco e asciutto (lontano dalla luce solare). Idealmente, utilizza il sacchetto aperto nella macchina del caffè il prima possibile, oppure, nel frattempo, richiudilo ermeticamente con una clip di chiusura.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Caffé Borbone chicchi di caffè
Peso: 6 kg
Confezione: Sacchetto
Formato: In grani
Grado di tostatura: Tostatura scura
Marca: Caffé Borbone
Paese di origine: Miscela
Peso: 6000 g
Profilo aromatico: Acido
Un tipo di caffè: Miscela
Produttore: Caffe Borbone srl, Zona ASI Loc. (NA), Pascarola snc Caivano, Italy

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