Caffe Borbone Miscela Blu caffè in grani 6x1kg
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè Borbone Miscela Blu Caffè in grani (6 x 1 kg - Conveniente confezione gastronomica)
"Passione per il caffè napoletano in confezioni sfuse. Una miscela intensa, cremosa e perfettamente bilanciata, ideale per le caffetterie più frequentate, gli uffici e gli amanti del tradizionale espresso del sud."
Desiderate offrire ai vostri ospiti, clienti o dipendenti una tazza di caffè dal corpo denso, dalla crema ricca e dal sapore pieno che definisca la vera cultura del caffè napoletano? Caffè Borbone Miscela Blu è un bestseller mondiale di questa iconica torrefazione italiana. Questa miscela è un capolavoro dei maestri torrefattori locali, che hanno unito con precisione chicchi di Arabica e Robusta accuratamente selezionati nel rapporto ideale per creare un caffè rotondo, corposo, perfettamente equilibrato e stabile in ogni tazza.
La confezione sfusa economica, con un peso totale di 6 kg (cartone contenente 6 sacchetti separati da 1 kg), è la scelta ideale per attività di ristorazione (settore Horeca), hotel, centri direzionali e aziende con elevati consumi giornalieri, dove sono richiesti qualità italiana senza compromessi, forte impatto visivo e un eccellente rapporto qualità-prezzo.
☕ Profilo aromatico: nocciole tostate, cioccolato fondente e corpo pieno
Il Caffè Borbone Miscela Blu si distingue per il suo carattere deciso, la crema meravigliosamente densa e la ricca gamma di note tipiche del Sud Italia, con acidità zero:
Cioccolato fondente e cacao: l'ingrediente dominante che conferisce al caffè la sua tipica intensità e una base calda e piacevolmente amara, con un retrogusto persistente.
Nocciole tostate e pane tostato: al naso e al palato si sviluppano intense note di pane appena sfornato, frutta secca tostata dolce e fave di cacao.
Consistenza ricca e sciropposa: grazie alla proporzione ottimale di Robusta di alta qualità, il caffè ha una consistenza densa e crea una crema alta, persistente e compatta, di un colore nocciola più scuro in superficie.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Una miscela accuratamente bilanciata di Arabica e Robusta |
| Origine dei cereali | Piantagioni selezionate dell'America Centrale/Meridionale, dell'Asia e dell'Africa |
| Tostatrice | Caffè Borbone SpA (Caivano, Napoli, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura scura (tostatura scura/napoletana – tostatura forte tradizionale) |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cacao, frutta secca tostata, pane tostato fresco |
| Acidità | Quasi zero (1/5) |
| Peso totale | 6 kg (distribuiti in 6 sacchetti da 1 kg con valvola per preservare la freschezza) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela Blu offre risultati assolutamente fantastici sia nelle macchine da caffè professionali che in quelle a leva per uso domestico , ed è perfetta anche per le moderne macchine da caffè automatiche . Se cercate un caffè affidabile per svegliarvi al mattino o un espresso forte e corposo dopo pranzo, dal gusto deciso, questa miscela è la scelta ideale.
Grazie al suo distinto profilo di cioccolato e alla sua maggiore intensità, questo caffè è la base perfetta per le specialità a base di latte (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white). Riesce a bilanciare perfettamente la dolcezza della schiuma di latte, preservando così il gusto pieno e ben definito di un vero caffè italiano forte.
Consiglio per la conservazione del caffè in confezione gastro: il grande vantaggio di questo set da 6 kg è che il caffè è suddiviso in sacchetti separati da 1 kg con valvola di sicurezza unidirezionale. Non dovrai preoccuparti che il caffè si deteriori prima di utilizzarlo. Conserva i sacchetti non aperti in un luogo fresco e asciutto (lontano dalla luce solare). Idealmente, utilizza il sacchetto aperto nella macchina del caffè il prima possibile, oppure, nel frattempo, richiudilo ermeticamente con una clip di chiusura.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Caffé Borbone chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 6 kg |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura scura |
| Marca: | Caffé Borbone |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 6000 g |
| Profilo aromatico: | Acido |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Caffe Borbone srl, Zona ASI Loc. (NA), Pascarola snc Caivano, Italy |
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