Caffè macinato Dallmayr Etiopia 500 g

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè macinato Dallmayr Etiopia 500 g

"Un affascinante viaggio alle radici della storia del caffè, un'eleganza scintillante e un carattere selvaggio e accattivante. Un Arabica 100% selezionato, eccezionalmente nobile, leggero e aromaticamente variegato, con una tostatura media delicata, pensato per i buongustai più esigenti che ricercano un corpo setoso e perfettamente strutturato, una dolcezza naturale e un complesso profilo floreale-fruttato."

Desiderate una tazza di caffè che vi incanti con la sua vivacità, la sua purezza e vi offra un profilo aromatico sofisticato e ricco di note rare? Dallmayr Etiopia è un gioiello esclusivo, 100% monorigine, proveniente dal portfolio della leggendaria caffetteria di Monaco Dallmayr, la cui tradizione risale al 1700. La base di questa bevanda premium è costituita esclusivamente da chicchi di Arabica raccolti a mano ad alta quota nella provincia etiope di Sidamo, culla e cuore pulsante della cultura mondiale del caffè. Le piante di caffè selvatico locali, coltivate ad altitudini estreme, conferiscono ai chicchi un'inimitabile purezza genetica, complessità e un aroma intenso.

Il caffè viene macinato con la massima precisione da barista e confezionato sottovuoto immediatamente dopo la tostatura per garantire un'estrazione costante, una consistenza vellutata e per sprigionare un ricco spettro di oli aromatici essenziali direttamente nella tazza. Grazie alla sapiente e delicata tostatura media (Medium Roast), il caffè sviluppa perfettamente la sua naturale dolcezza, mentre l'amarezza viene completamente eliminata e si sprigiona una nobile nota fruttata, accompagnata da un accattivante aroma di gelsomino.

La confezione sottovuoto da 500 g, formato famiglia, garantisce una perfetta conservazione della freschezza e dell'aroma inebriante del caffè, proprio come appena fatto dal barista, per lungo tempo. È la scelta ideale e affidabile per i vostri rituali mattutini e per i piacevoli momenti di relax pomeridiano davanti a una tazza di caffè di alta qualità.

☕ Profilo aromatico: Fiori di campo, gelsomino e un sentore di agrumi maturi

Dallmayr Etiopia si distingue per la sua straordinaria eleganza, la consistenza setosa e leggera, l'aroma arioso con note di spezie fresche e una tavolozza sapientemente stratificata di toni delicati:

• Note erbacee e floreali: l'asse aromatico principale incanta con un tocco raffinato e delicato di fiori di campo e gelsomino in fiore, che conferiscono alla tazza una straordinaria leggerezza.

• Cioccolato al latte: la consistenza vellutata rivela una dolcezza delicata e avvolgente, accompagnata da un leggero sentore di cacao, che forma una base elegante e stabile.

• Agrumi maturi: nel finale pulito e persistente, si percepisce la dolcezza delicata e raffinata delle albicocche secche e un leggero sentore di limone succoso, senza alcuna aspra astringenza.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta, senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Questo caffè Arabica etiope macinato offre risultati eccellenti in diverse tecniche di preparazione, grazie alla sua eccezionale purezza e al suo profilo aromatico complesso. È una scelta assolutamente fantastica per la preparazione con macchine da caffè a filtro elettriche, la classica French Press, la moderna Aeropress o con il metodo V60, dove sprigiona al meglio il suo prezioso aroma fruttato-floreale senza alcuna traccia di astringenza. È ottimo anche per preparare un caffè più leggero e rinfrescante con la moka o un espresso casalingo vellutato.

Al contempo, rappresenta la base ideale per delicate specialità a base di caffè e latte (cappuccino, latte macchiato): si sposa con la dolcezza del latte montato con assoluta naturalezza, creando una bevanda armoniosa e vellutata con sentori di pan di Spagna, caramello e cheesecake alla frutta, che delizierà ogni amante dei sapori puri.

Consiglio per la conservazione: Il caffè viene consegnato in una confezione sottovuoto di alta qualità, che lo protegge efficacemente dall'ossigeno e dalla luce. Dopo averlo estratto dalla confezione, si consiglia di riporre il caffè nella sua confezione originale in un contenitore ermetico, idealmente sottovuoto, e di conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette per preservarne l'aroma specifico e delicato fino all'ultimo cucchiaio. La conveniente confezione da 500 g è la scelta ideale per gli amanti del puro Arabica monorigine con un consumo giornaliero elevato.