Caffè in grani Musetti Select 1 kg
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè in grani Musetti Select 1 kg
"Una sinfonia di caffè esclusiva e magistralmente equilibrata, creata per i più esigenti intenditori. Un caffè elegante, aristocratico ed eccezionalmente ricco, con un corpo nobile color cioccolato fondente, un aroma accattivante con sentori floreali e una schiuma densa e vellutata che definisce il concetto di perfetto espresso del Nord Italia."
Desiderate una tazza di caffè che incarni l'essenza stessa di eleganza, prestigio e raffinata arte barista? La miscela Select del prestigioso torrefattore italiano Caffè Musetti di Piacenza è una gamma lussuosa e accuratamente selezionata, sviluppata appositamente per i bar più esclusivi e i veri intenditori di caffè. Questa miscela eccezionale e altamente sofisticata combina un'altissima percentuale dei migliori chicchi di Arabica, selezionati a mano e ripetutamente controllati, provenienti da rinomate piantagioni d'alta quota del Centro e Sud America. Il tutto è completato, in un rapporto ottimale e magistrale, da Robusta asiatica di altissima qualità, per offrire la rinomata pienezza, stabilità e consistenza vellutata.
Per ottenere un profilo aromatico perfettamente preciso e puro, i chicchi vengono sottoposti a un delicato e sofisticato processo di tostatura lenta medio-scura. Questo metodo tradizionale del Nord Italia smussa con precisione qualsiasi acidità fruttata eccessiva o indesiderata, elimina completamente l'amarezza e fa emergere la naturale dolcezza dei chicchi di caffè. Il risultato è una bevanda straordinariamente raffinata, vellutata, corposa, dal carattere intenso e con un retrogusto persistente e dolce come il miele, che lascia un'impressione duratura.
La confezione professionale da 1 kg, con valvola unidirezionale per l'aroma, garantisce la perfetta conservazione di tutte le preziose proprietà e degli oli essenziali. È la scelta ideale per famiglie esigenti, uffici di rappresentanza o caffetterie di lusso che non scendono a compromessi e desiderano offrire ai propri ospiti un'esperienza di caffè di altissima qualità.
☕ Profilo aromatico: cioccolato fondente, mandorle tostate, caramello morbido e un tocco di fiori
Musetti Select si distingue per il suo corpo insolitamente rotondo e sciropposo, un aroma di profumo penetrante con un elegante sentore di fiori freschi e una tavolozza di toni delicati perfettamente bilanciata:
Cioccolato fondente e cacao pregiato: l'asse aromatico principale incanta con piacevoli e calde note di cioccolato di qualità, che conferiscono al caffè una base solida, elegante e altamente equilibrata.
Mandorle e nocciole tostate: la dolcezza naturale è chiaramente percepibile nel corpo vellutato del caffè, con un distinto sentore di caramello di canna da zucchero e un leggero accenno di frutta secca appena tostata.
Un delicato sentore fruttato: sullo sfondo, emerge una raffinata e nobile nota fruttata con un accenno di frutta gialla matura, che conferisce al caffè una piacevole freschezza, profondità e complessità.
Crema vellutata e stabile: grazie al rapporto ottimale tra chicchi e caffè, sapientemente dosato dal barista, e alla presenza di Arabica di altissima qualità, questo caffè crea una schiuma meravigliosamente consistente, alta ed elastica, dal colore nocciola brillante con riflessi dorati, che trattiene perfettamente il prezioso aroma nella tazza.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Una miscela selezionata con un'altissima percentuale di Arabica di qualità e la migliore Robusta (circa 80% Arabica / 20% Robusta). |
| Origine dei cereali | Prestigiosi vivai d'alta quota dell'America Centrale e Meridionale (Brasile, Colombia), integrati da selezionati vigneti in Asia (India). |
| Tostatrice | Torrefazione Musetti Srl (Pontenure, Piacenza, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura medio-scura (tostatura medio-scura / tostatura per espresso italiano) |
| Intensità | 4/5 (Di medio corpo, eccezionalmente armonioso, rotondo e delicato) |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cacao pregiato, mandorle tostate, caramello, note fruttate e floreali. |
| Acidità | Molto basso, perfettamente integrato, nobile e piacevole (1,5 / 5) |
| Peso totale | 1 kg (confezionato in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso leggero tradizionale o un lungo) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela Musetti Select offre risultati eccellenti, stabili e costanti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico, ufficio o professionale. È una scelta fantastica per preparare un espresso o un ristretto elegantemente equilibrato, perfetto per la mattina o per tutta la giornata, con una dose ottimale di caffeina per una sana carica mentale. Grazie alla sua naturale dolcezza e al profilo vellutato, privo di amarezza, è ideale per la preparazione di caffè lunghi come Lungo, Caffè Crema o Americano, dove il suo delicato profilo di nocciola e caramello si sprigiona in modo ottimale nell'intero volume d'acqua.
Al contempo, rappresenta un'eccellente base da barista per tutte le specialità a base di caffè e latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): con la dolcezza del latte montato si combina con una straordinaria leggerezza e una vellutata morbidezza. Crea una bevanda perfettamente armoniosa che ricorda un lussuoso dessert al cioccolato e noci, che conquisterà immediatamente tutti gli amanti degli aromi di caffè puri, pieni e rotondi.
Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita sicura dei gas di tostatura, impedendo al contempo l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette per preservarne l'eccezionale aroma fino all'ultimo chicco. La confezione da 1 kg è la scelta ideale per una qualità da barista quotidiana.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Musetti chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8004769202653 |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Musetti |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 1000 g |
| Profilo aromatico: | Amaro |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Musetti SpA, Via Giovanni Marcora, 2/4 Pontenure, 29010 Italy |
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