Caffè in grani Kimbo Extra Cream, 6 kg

Codice: 19744
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Caffè in grani Kimbo Extra Cream, 6 kg

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè in grani Kimbo Extra Cream, confezione da 6 kg (cartone)

"La perfetta essenza della maestria napoletana, con una consistenza vellutata ineguagliabile, ora in un pratico formato grande. Un caffè corposo, intenso ed eccezionalmente armonioso, con un rapporto ottimale di chicchi selezionati per i buongustai più esigenti che ricercano un carattere distintivo e una schiuma incredibilmente ricca e densa."

Desideri una tazza di caffè che unisca la celebre tradizione della cultura del caffè del Sud Italia del marchio Kimbo a uno stile unico, con un corpo robusto e un aroma intenso? Kimbo Extra Cream è la scelta ideale per tutti coloro che amano il tradizionale espresso del Sud Europa, dal profilo distintivo, dal gusto equilibrato e dal forte effetto energizzante. Questa miscela esclusiva della linea professionale è composta da chicchi di Arabica di alta qualità e Robusta di pregio. I chicchi vengono sottoposti a una precisa tostatura medio-scura, che elimina in modo affidabile qualsiasi acidità indesiderata e, al contrario, permette alle intense note di cioccolato e frutta secca di emergere. Il risultato è una tazza perfettamente equilibrata, eccezionalmente densa, che ti risveglierà e ti darà energia per tutta la giornata.

La confezione maxi in cartone (contenente 6 sacchetti separati da 1 kg) è la scelta economicamente più vantaggiosa per uffici, aziende, attività di ristorazione (Horeca) o appassionati di caffè che apprezzano la qualità senza compromessi del barista e necessitano della massima fornitura di chicchi di caffè di alta qualità.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato dolce, frutta secca tostata e crema ricca e vellutata

Kimbo Extra Cream si distingue per la sua consistenza molto densa, l'aroma penetrante e una gamma meravigliosamente equilibrata di note più intense, completamente prive di acidità fruttata:

  • Cioccolato e cacao dolci: la linea di aromi principale incanta con calde e intense note di cioccolato al latte e fondente e un cacao autentico, che costituiscono una solida base per l'intera tazza.

  • Note intense di tostatura e frutta secca: il corpo del caffè rivela una piacevole e robusta dolcezza con un distinto sentore di nocciole tostate e zucchero leggermente caramellato.

  • Schiuma estremamente densa e persistente: come suggerisce il nome, grazie alla proporzione accuratamente calibrata di Robusta di qualità, questa miscela è la regina assoluta nella creazione di una schiuma eccezionalmente ricca, alta ed elastica che dura a lungo nella tazza, sigillando l'aroma al suo interno e donando ad ogni sorso una morbidezza vellutata.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Valore
Composizione Miscela accuratamente selezionata di chicchi di Arabica e Robusta.
Origine dei cereali Piantagioni prestigiose in America Latina e in regioni selezionate dell'Asia.
Tostatrice Kimbo SpA (Napoli, Italia)
Livello di tostatura Tostatura medio-scura / Espresso professionale
Note di sapore Cioccolato dolce, cacao, nocciole tostate, caramello leggero
Acidità Quasi zero, completamente soppresso da una tostatura intensa (1/5)
Peso totale 6 kg (cartone, confezionato in 6 x 1 kg in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte tradizionale) senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela Kimbo Extra Cream offre risultati eccellenti e altamente stabili nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico o in ufficio. È una scelta fantastica per preparare un espresso o un ristretto mattutino dal gusto intenso e deciso. Può essere utilizzata anche per preparare un ottimo Lungo, un Caffè Crema o un Americano per gli amanti dei sapori più persistenti e intensi di cioccolato fondente.

Allo stesso tempo, rappresenta una base assolutamente perfetta, degna di un barista, per tutte le specialità a base di caffè e latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo profilo distintivo, al corpo cremoso e alla tostatura medio-scura, ha la giusta intensità per superare facilmente la dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa e vellutata in cui il carattere autentico del caffè risalta pienamente.

Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in cartoni con sacchetti individuali dotati di valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita dei gas dopo la tostatura, ma impedisce l'ingresso dell'ossigeno. Dopo aver aperto ogni sacchetto da 1 kg, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di versare i chicchi in un contenitore ermetico e conservare in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore dirette e umidità. L'esclusiva confezione da 1 kg garantisce che la scorta rimanente nel cartone si mantenga fresca a lungo.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Kimbo chicchi di caffè
Peso: 6 kg
Confezione: Sacchetto
Formato: In grani
Grado di tostatura: Tostatura media
Marca: Kimbo
Paese di origine: Miscela
Peso: 6000 g
Profilo aromatico: Equilibrato
Un tipo di caffè: Miscela
Produttore: Kimbo S.p.A., km. 22,648 Via Appia, 80017 Melito di Napoli, Italy

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