Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè in grani Kimbo Espresso Napoli 1kg

"La vera, autentica essenza della cultura del caffè napoletano, che porterà nella vostra tazza una forza avvolgente e il caldo sole del sud. Un caffè eccezionalmente corposo, intenso e vivace, dal carattere distintivo, pensato per i buongustai più esigenti che desiderano un gusto deciso e senza compromessi, un corpo color cioccolato fondente e una schiuma insolitamente densa e persistente."

Desiderate una tazza di caffè che racchiuda l'autentica tradizione, l'incrollabile passione e oltre cinquant'anni di maestria del torrefattore italiano di fama mondiale Kimbo? Kimbo Espresso Napoli rappresenta una delle miscele più apprezzate e rappresentative dell'intero portfolio di questa icona napoletana. Questa miscela esclusiva, sapientemente bilanciata, combina un'altissima percentuale di Arabica di altissima qualità, selezionata da rinomate piantagioni del Centro e Sud America, sapientemente bilanciata da Robusta asiatica di prima scelta. I chicchi vengono sottoposti al tradizionale processo di tostatura lenta e profonda, così caratteristico di Napoli. Questo metodo elimina con precisione qualsiasi acidità fruttata e, al contrario, esalta appieno le intense note di cioccolato fondente, frutta secca tostata e raffinate spezie orientali. Il risultato è una bevanda densa e corposa, incredibilmente ricca, con un retrogusto persistente e caldo, agrodolce.

La confezione professionale da 1 kg è la scelta ideale per le famiglie numerose di intenditori di caffè, per uffici esigenti o attività di ristorazione che non vogliono scendere a compromessi sull'intensità e necessitano di una buona fornitura di chicchi con un elevato contenuto di caffeina per un rituale del caffè perfetto.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, frutta secca tostata, spezie rare e crema estremamente densa

Kimbo Espresso Napoli si distingue per una consistenza molto densa e sciropposa, un aroma penetrante con un accattivante tocco di tostatura e una gamma di sapori perfettamente equilibrata, con note intense e completamente prive di acidità fruttata:

• Cioccolato fondente amaro: l'asse aromatico principale incanta con note intense e profonde di cioccolato ad alta percentuale e cacao puro, che costituiscono una base solida e robusta per l'intera tazza.

• Nocciole tostate: Nel corpo del caffè si percepisce chiaramente un'elegante nota agrodolce, con sentori di frutta secca appena tostata, noci e un leggero accenno di caramello scuro.

• Un tocco delicato di spezie: una raffinata e calda nota di spezie orientali e pane tostato emerge sullo sfondo, conferendo al caffè la profondità desiderata e il tipico carattere napoletano.

• Schiuma estremamente densa e persistente: grazie alla proporzione ottimale di Robusta di alta qualità e alla tostatura intensa, questa miscela crea una schiuma meravigliosamente ricca, alta e compatta, di un colore nocciola scuro, che dura incredibilmente a lungo in tazza e trattiene perfettamente l'intenso aroma al suo interno.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte tradizionale) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela Kimbo Espresso Napoli offre risultati eccellenti e costanti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico, in ufficio o professionale. È una scelta fantastica per preparare un espresso o un ristretto mattutino dal gusto deciso e intenso, con un elevato contenuto di caffeina per una carica di energia immediata e un perfetto risveglio dei sensi. Si presta inoltre alla preparazione di un ottimo Lungo o Americano per gli amanti dei caffè dal profilo aromatico più lungo e con spiccate note di cioccolato e frutta secca, ed è eccellente anche per la preparazione tradizionale con la moka.

Allo stesso tempo, rappresenta una base assolutamente perfetta e robusta per tutte le specialità a base di caffè e latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo corpo robusto e alla tostatura scura, ha la forza necessaria per superare con assoluta facilità la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa e vellutata in cui l'autentico aroma del caffè emerge pienamente anche in una grande quantità di latte.

Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita sicura dei gas di tostatura, impedendo al contempo l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette.