Caffè in grani Kimbo Caffé Edizione Limitata Linea Professionale 1 kg
Codice: 24403Prodotti correlati
Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè in grani Kimbo Caffé Edizione Limitata Linea Professionale 1 kg
"Un'edizione limitata esclusiva, nata per i caffè più prestigiosi e per i più esigenti intenditori. Un caffè eccezionalmente corposo, raffinato e complesso, dal carattere professionale, per chi esige qualità senza compromessi, aroma intenso e una schiuma vellutata e perfetta."
Desiderate una tazza di caffè che rappresenti l'apice assoluto dell'arte napoletana del caffè Kimbo e che vi trasporti direttamente a casa l'atmosfera della maestria di un barista di alto livello? Kimbo Limited Edition della linea Professional è una miscela esclusiva creata per i più prestigiosi locali gastronomici e per i rituali del caffè. Questa miscela premium unisce rari chicchi di Arabica di alta qualità a Robusta accuratamente selezionata, nel rapporto ideale per ottenere un corpo perfettamente armonioso. I chicchi vengono sottoposti a una sapiente tostatura medio-scura che elimina con precisione qualsiasi acidità indesiderata, massimizza la dolcezza ed esalta ricche note di cioccolato e frutta secca. Il risultato è una tazza insolitamente piena e densa, con un retrogusto persistente che trasforma ogni sorso in un'esperienza unica.
La confezione grande ed esclusiva da 1 kg è la scelta ideale per famiglie esigenti, uffici raffinati e baristi che apprezzano la massima qualità professionale e necessitano di una lunga durata di conservazione.
☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente di lusso, frutta secca tostata e ricca crema vellutata
Kimbo Professional Limited Edition si distingue per la sua struttura eccezionalmente densa, l'aroma penetrante e complesso e la gamma di note intense e perfettamente equilibrate, completamente prive di acidità fruttata:
Cioccolato fondente ad alta percentuale: la linea di aromi principale incanta con calde e intense note di cioccolato fondente e cacao puro, che costituiscono una base solida e consistente per l'intera tazza.
Nocciole tostate e caramello: il corpo del caffè rivela una piacevole e robusta dolcezza con un distinto sentore di frutta secca tostata e zucchero delicatamente caramellato.
Crema professionale perfetta: fiore all'occhiello della linea professionale, questa miscela è specializzata nella creazione di una crema di nocciola e cioccolato eccezionalmente alta, densa ed elastica, che persiste a lungo in tazza e trattiene perfettamente il prezioso aroma al suo interno.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Selezione esclusiva di una miscela di chicchi di Arabica e Robusta di prima qualità. |
| Origine dei cereali | Prestigiosi vigneti di alta e bassa quota in America Latina e in alcune regioni dell'Asia. |
| Tostatrice | Kimbo SpA (Napoli, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura medio-scura (tostatura medio-scura / tostatura professionale per espresso) |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cacao, nocciole tostate, caramello |
| Acidità | Quasi zero, completamente soppresso dalla tostatura di precisione (1/5) |
| Peso totale | 1 kg (confezionato in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte preparato da un professionista) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela Kimbo Professional Limited Edition offre risultati eccellenti e costanti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico, ufficio o professionale. È la scelta ideale per preparare un espresso mattutino dal gusto deciso, un ristretto o un lungo e un americano intensi.
Allo stesso tempo, rappresenta una base assolutamente perfetta e adatta ai baristi per tutte le specialità di caffè con latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo corpo forte e profondo, ha la forza sufficiente per superare facilmente la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa e distintamente cioccolatosa che non perde il suo carattere dominante di caffè.
Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita sicura dei gas di tostatura, impedendo al contempo l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Tenere lontano da fonti di calore dirette e umidità.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Kimbo chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | no EAN |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Kimbo |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 1000 g |
| Profilo aromatico: | Amaro |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Kimbo S.p.A., km. 22,648 Via Appia, 80017 Melito di Napoli, Italy |
Discussione
Sii il primo a inserire un articolo in questa voce!