Caffè in grani Kimbo Barista Intenso 1 kg
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè in grani Kimbo Barista Intenso 1 kg
"Una potenza da barista senza compromessi, con un autentico temperamento del Sud Italia. Un caffè robusto, accattivante ed eccezionalmente corposo, dal carattere distintivo, per i buongustai più esigenti che desiderano un'intensità senza compromessi e una schiuma scura e perfettamente densa."
Desideri una tazza di caffè che unisca la rinomata tradizione della cultura napoletana del caffè Kimbo, un corpo robusto e un aroma intenso? Kimbo Barista Intenso è la scelta ideale per chi ama il tradizionale espresso in stile sudeuropeo, dal profilo distintivo e dal forte effetto energizzante. Questa esclusiva miscela per baristi è composta da chicchi di Arabica di alta qualità e da un'elevata percentuale di Robusta pregiata. I chicchi vengono sottoposti a una precisa tostatura scura, che elimina in modo affidabile qualsiasi acidità indesiderata e, al contrario, permette alle intense note di cioccolato fondente e spezie di emergere. Il risultato è una tazza perfettamente equilibrata, eccezionalmente densa, che ti risveglierà e ti darà energia per tutta la giornata.
La confezione famiglia e gastro da 1 kg è la scelta ideale per famiglie esigenti, uffici raffinati o amanti del rito del caffè che apprezzano il perfetto equilibrio tra qualità eccellente e lunga durata di conservazione.
☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, spezie piccanti e una ricca crema vellutata
Kimbo Barista Intenso si distingue per la sua consistenza molto densa, l'aroma penetrante e una gamma meravigliosamente equilibrata di note più intense, completamente prive di acidità fruttata:
Cioccolato fondente e cacao: la linea di aromi principale incanta con calde e intense note di cioccolato fondente ad alta percentuale e autentico cacao fondente, che costituiscono una solida base per l'intera tazza.
Note intense di tostatura e spezie: il corpo del caffè rivela chiaramente un'amarezza piacevole e robusta con sentori di spezie, cannella e zucchero leggermente caramellato.
Schiuma densa e persistente: grazie all'elevata e accuratamente bilanciata proporzione di Robusta di qualità, questo blend è un vero specialista nel creare una schiuma eccezionalmente ricca, scura, alta ed elastica che persiste a lungo in tazza e trattiene l'intenso aroma al suo interno.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Miscela accuratamente selezionata di chicchi di Arabica e un'alta percentuale di Robusta |
| Origine dei cereali | Piantagioni prestigiose in America Latina e in regioni selezionate dell'Asia. |
| Tostatrice | Kimbo SpA (Napoli, Italia) |
| Livello di tostatura | Scuro (Tostatura scura / tradizionale per espresso napoletano) |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cacao, spezie piccanti, caramello |
| Acidità | Quasi zero, completamente soppresso da una tostatura scura intensa (1/5) |
| Peso totale | 1 kg (confezionato in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte tradizionale preparato dal barista) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri Sus | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela Kimbo Barista Intenso offre risultati assolutamente eccellenti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico o in ufficio. È una scelta fantastica per preparare un espresso o un ristretto mattutino dal gusto deciso e intenso, con un alto contenuto di caffeina per la massima carica energizzante.
Allo stesso tempo, rappresenta una base assolutamente perfetta per le specialità di caffè con latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo profilo aromatico distintivo e deciso e alla tostatura scura, possiede una forza tale da superare facilmente la dolcezza del latte montato e creare una bevanda intensa e decisamente cioccolatosa che non perde il suo carattere di caffè nemmeno in una grande quantità di latte.
Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita dei gas di tostatura ma impedisce l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e buio. Tenere lontano da fonti di calore dirette e umidità.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Kimbo chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura scura |
| Marca: | Kimbo |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 1000 g |
| Profilo aromatico: | Equilibrato |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Kimbo S.p.A., km. 22,648 Via Appia, 80017 Melito di Napoli, Italy |
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