Descrizione dettagliata del prodotto

Ecco la descrizione del caffè monorigine Dallmayr Etiopia in una pratica confezione da 500 g, esattamente nello stesso stile, consistenza e tonalità che preferite.

Dallmayr Etiopia MEDIO (500 g, in grani)

Desiderate assaporare il caffè nella sua forma più pura e autentica e vivere una straordinaria sinfonia di aromi? Il caffè Dallmayr Etiopia, in una pratica confezione da 500 g, vi trasporterà direttamente nella culla della storia del caffè: nelle selvagge foreste di alta montagna della provincia etiope di Sidamo. Questo caffè è un gioiello tra i monorigine. I maestri del caffè di Dallmayr hanno selezionato i migliori chicchi di Arabica etiope, raccolti a mano, e li hanno sottoposti a una precisa tostatura media. Il risultato è una tazza incredibilmente nobile, aromatica e complessa, con un tocco floreale che delizierà ogni intenditore di caffè e trasformerà la vita di tutti i giorni in un'esperienza straordinaria.

☕ Profilo aromatico con un tocco di natura selvaggia africana

• Note: Gelsomino in fiore, frutti di bosco maturi (ribes nero, mirtilli) e un sottile sentore di cioccolato fondente nel finale.

• Corpo: Da leggero a medio, elegante, pulito ed eccezionalmente fresco.

• Acidità: Elevata, fruttata e frizzante (3,5/5) – la tipica acidità etiope conferisce al caffè un'incredibile vivacità e profondità, pur rimanendo piacevolmente succoso grazie alla sapiente tostatura.

🍃 Perché scegliere Dallmayr Etiopia in confezione da 500 g?

• Arabica 100% Premium dalla Culla del Caffè: stai gustando un caffè puro, non miscelato, proveniente da alta quota, da una regione dove le piante di caffè crescono spontaneamente da secoli. Ogni chicco di questa confezione proviene esclusivamente dai pendii etiopi.

• Sempre 100% fresco. Porzione da 500 g: il formato ideale per chi ama esplorare i sapori e apprezza i profili aromatici più fruttati del caffè. I chicchi vengono consumati rapidamente, evitando di rimanerne senza e permettendo di godere appieno dell'aroma floreale dalla prima all'ultima tazza.

• La sostenibilità viene prima di tutto: Dallmayr ha una partnership di lunga data con gli agricoltori etiopi, sostiene il rimboschimento del paesaggio locale e paga prezzi equi per il caffè, contribuendo così allo sviluppo delle comunità locali.

• Affascinante, puro e filtrato: il suo carattere complesso e leggero si apprezza al meglio come caffè nero puro (Caffè Crema) o come un espresso vellutato. Se siete amanti dei metodi alternativi, questi chicchi prendono letteralmente vita con la preparazione tramite filtro.

📋 Specifiche del prodotto

📊 Valori nutrizionali

I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero o latte, sono praticamente privi di calorie, il che li rende perfetti per qualsiasi dieta sana. Ecco i valori medi per 100 g di chicchi di caffè e per porzione (circa 7 g di caffè per espresso):

💡 Consiglio pratico per un gusto ottimale: Dallmayr Etiopia si esprime al meglio nelle macchine da caffè automatiche (per un caffè crema vellutato e persistente) e nelle macchine a leva. Dato il suo complesso profilo fruttato, consigliamo una macinatura media. Se possedete un dripper (V60), una Chemex o una French Press, provatelo assolutamente: il filtro è in grado di estrarre incredibili sfumature di sapore dai chicchi etiopi, che ricordano un tè pregiato!