Lavazza!Terra! Brasile 100% Arabica Espresso 1kg
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Descrizione dettagliata del prodotto
Lavazza ¡Tierra! Brasile 100% Arabica Espresso 1 kg
"Un gioiello per baristi, nato nel cuore della natura selvaggia sudamericana e all'insegna della sostenibilità. Un caffè eccezionalmente corposo, vellutato e intenso, con il prestigioso carattere di un 100% Arabica selezionato, pensato per i più esigenti intenditori di caffè che ricercano un profilo aromatico intenso, responsabilità ecologica e una schiuma perfettamente cremosa."
Desideri una tazza di caffè che unisca la rinomata maestria italiana di Lavazza all'energia autentica e selvaggia delle piantagioni brasiliane? Lavazza ¡Tierra! Brasile è una scelta premium di una gamma esclusiva incentrata sullo sviluppo sostenibile e sulla qualità di prima scelta dei chicchi. Questa miscela eccezionale è composta esclusivamente da chicchi 100% Arabica di alta qualità, provenienti da aziende agricole certificate nella regione di Lambari, nello stato brasiliano del Minas Gerais. I chicchi vengono sottoposti a una precisa tostatura medio-scura (il cosiddetto metodo di tostatura lenta a tamburo Lassana), che elimina in modo affidabile qualsiasi acidità indesiderata, massimizza la dolcezza naturale ed esalta le intense note di cioccolato e frutta secca. Il risultato è una tazza perfettamente equilibrata, eccezionalmente densa, con un retrogusto caldo e persistente.
La confezione grande da 1 kg con certificazione Rainforest Alliance è la scelta ideale per famiglie esigenti, uffici moderni o caffetterie di alto livello che, oltre a un gusto impeccabile, hanno a cuore anche l'origine ecologica dei chicchi di caffè e le condizioni eque per i coltivatori.
☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, nocciole e ricca crema vellutata
Lavazza ¡Tierra! Brasile si distingue per la sua consistenza molto densa, l'accattivante aroma di miele e una gamma meravigliosamente equilibrata di note più intense, completamente prive di acidità fruttata:
Cioccolato fondente e cacao: l'asse aromatico principale incanta con le calde e profonde note del cioccolato fondente di qualità, che costituiscono una base solida e affidabile per l'intera tazza.
Nocciole e frutta secca: Il corpo del caffè rivela una piacevole e robusta dolcezza con un distinto sentore di nocciole tostate e un leggero accenno di fichi secchi o uvetta.
Schiuma densa e persistente (crema): pur essendo 100% Arabica, grazie alla specifica origine dei chicchi e al preciso metodo di tostatura, questo caffè crea una schiuma meravigliosamente alta, densa ed elastica, dal bellissimo colore ambrato scuro.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | 100% Arabica selezionata (blend Connoisseur Single Origin) |
| Origine dei cereali | Brasile (regione di Lambari, Minas Gerais – certificato Rainforest Alliance) |
| Tostatrice | Luigi Lavazza SpA (Torino, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura medio-scura / lenta tostatura della coscia di pollo |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cacao, nocciole, frutta secca, miele |
| Acidità | Quasi zero, completamente arrotondato e integrato (1/5) |
| Peso totale | 1 kg (confezionato in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte tradizionale) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela Lavazza ¡Tierra! Brasile offre risultati eccellenti e costanti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico, ufficio o professionale. È una scelta fantastica per preparare un buon espresso mattutino, un ristretto o una tazza piena di Lungo e Americano per gli amanti dei sapori di cioccolato fondente più intensi e persistenti.
Allo stesso tempo, rappresenta la base perfetta per tutte le specialità a base di caffè e latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo profilo distintivo e alla tostatura medio-scura, ha la giusta intensità per superare facilmente la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa e vellutata in cui risalta appieno l'elegante carattere di nocciola e cioccolato.
Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita sicura dei gas di tostatura, impedendo al contempo l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Lavazza chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8000070052741 |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Lavazza |
| Paese di origine: | Brasile |
| Peso: | 1000 g |
| Profilo aromatico: | Equilibrato |
| Un tipo di caffè: | 100 % Arabica |
| Produttore: | LUIGI LAVAZZA SPA, Via Bologna 32, 10152 Torino, Italy |
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