Descrizione dettagliata del prodotto

Kimbo Espresso Napoli caffè macinato 250g

"Il punto di riferimento globale per la vera cultura del caffè napoletano e per la sua intensità senza compromessi, pensato appositamente per gli amanti dell'espresso italiano extra forte e autentico. Un caffè macinato eccezionalmente corposo, tostato tradizionalmente molto scuro, con un accattivante aroma di cioccolato fondente e legni pregiati, macinato con assoluta precisione per una pressione ottimale, un aroma ricco e una tazza densa, senza alcuna traccia di acidità indesiderata."

Desiderate un rituale del caffè che vi trasporti, sorso dopo sorso, nelle vibranti e assolate strade di Napoli, dove il caffè è simbolo di pura energia vitale? Il caffè macinato della linea di punta Espresso Napoli, del torrefattore Kimbo, icona mondiale del Sud Italia, è pensato appositamente per chi non scende a compromessi in termini di intensità. Questa miscela esclusiva e collaudata nel tempo unisce pregiate varietà di Arabica a un'alta percentuale di Robusta asiatica di altissima qualità. L'intera miscela viene sottoposta a un'autentica tostatura napoletana molto scura, che elimina completamente l'acidità, massimizza il corpo e libera i preziosi oli essenziali. La granulometria della macinatura è scientificamente calibrata e finemente strutturata per adattarsi perfettamente all'alta pressione dell'acqua nelle macchine da caffè e nelle moka. Il risultato è una tazza densa e cremosa con una crema scura e persistente.

La pratica confezione da 250 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più esigenti, gli amanti dell'autentico espresso del Sud Italia e gli uffici eleganti. L'esclusivo sistema di confezionamento sottovuoto sigilla in modo sicuro all'interno del blocco tutte le sostanze aromatiche volatili, i preziosi oli essenziali e gli aromi affumicati. Questo garantisce al 100% che il caffè non perda la sua intensità, non si evapori, non si inumidisca e conservi le sue qualità di appena tostato per un tempo insolitamente lungo dopo l'apertura.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente intenso, frutta secca appena tostata, un sentore di legno pregiato e un corpo robusto e sciropposo

Kimbo Espresso Napoli si distingue per una consistenza insolitamente densa e cremosa, un aroma complesso con un accattivante sentore di tostatura scura e una gamma di note intense perfettamente integrate:

• Cioccolato fondente e cacao: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cioccolato fondente all'85% e cacao puro, che conferiscono al caffè una base stabile, robusta e altamente equilibrata.

• Frutta secca tostata: l'aroma e le intense note di fondo al palato rivelano un retrogusto raffinato e pulito di frutta secca tostata molto scura, che aggiunge la tipica vivacità e pienezza al sapore tradizionale del Sud.

• Legno pregiato e spezie: nel retrogusto caldo e persistente, si percepisce leggermente un'elegante nota di spezie orientali e sandalo, che si protrae a lungo e piacevolmente sul palato senza astringenza.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta (nella preparazione di un espresso classico) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

La miscela premium Kimbo Espresso Napoli offre risultati assolutamente ineguagliabili e costanti in tutti i tipi di caffettiere a leva, sia domestiche che professionali . Tuttavia, grazie alla sua specifica macinatura più fine, è perfettamente adatta anche alla preparazione con le tradizionali moka (bialet) in alluminio e acciaio inox, dove rilascia la massima quantità di oli aromatici sotto pressione, ed è ideale per gli amanti dell'autentico caffè turco ceco extra forte.

È una scelta fantastica per chi cerca una carica mattutina senza compromessi, per chi ama il carattere intenso dell'autentico caffè del Sud Italia e desidera un profilo aromatico completamente privo di note acide. La bevanda che ne risulta, grazie alla sua naturale robustezza, densità e base di cioccolato fondente, è una base assolutamente perfetta e infallibile per tutte le specialità a base di latte, come un cappuccino forte per la colazione, un caffè tradizionale con latte, un Flat White intenso o un cremoso Caffè Latte, in cui si fonde facilmente con il latte intero.