Jacobs Barista Espresso Italiano 1000 g

Codice: 5588
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Jacobs Barista Espresso Italiano 1000 g

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè in grani Jacobs Barista Editions Espresso Italiano 1.000 g

"Una vera e propria maestria barista in puro stile italiano. Un caffè intenso, profondo e accattivante, con un equilibrato mix di chicchi selezionati, pensato per i più esigenti intenditori che ricercano un carattere deciso, un corpo pronunciato e una ricca crema scura."

Desideri una tazza di caffè che unisca la maestria artigianale di un barista esperto, un intenso aroma affumicato e un'irresistibile crema scura? La serie Jacobs Barista Editions rappresenta il meglio dell'arte dei maestri torrefattori Jacobs, che nell'edizione Espresso Italiano si affidano al tradizionale metodo di tostatura lenta a tamburo (Slow Roasting), portato a un grado di tostatura scuro nel vero spirito del Sud Europa. Questa miscela esclusiva è composta da chicchi di Arabica e Robusta di alta qualità che, grazie a una temperatura più bassa e a tempi di tostatura più lunghi, perdono l'indesiderata amarezza aggressiva, sviluppando al contempo la massima pienezza e densità possibili. Il risultato è una tazza insolitamente intensa, perfettamente rotonda, dal corpo robusto, che trasforma ogni tazza di caffè in un rituale eccezionale.

La confezione famiglia e gastro da 1 kg (1.000 g) è la scelta ideale per famiglie esigenti, uffici di alto livello o piccole attività, dove apprezzerete la qualità costante del caffè, degna di un barista, e un profilo aromatico intenso in ogni chicco.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato ad alta percentuale, frutta secca tostata e aroma intenso

Jacobs Barista Editions Espresso Italiano si distingue per la sua consistenza molto densa, l'aroma penetrante e una gamma di note intense meravigliosamente equilibrata, completamente priva di indesiderate acidità fruttate:

  • Cioccolato fondente e cacao: la linea di aromi principale incanta con le calde e intense note del cioccolato fondente ad alta percentuale e dell'autentico cacao olandese.

  • Noci tostate e caramello scuro: nel corpo del caffè si percepisce una piacevole e robusta dolcezza, con sentori di nocciole tostate e zucchero caramellato scuro.

  • Crema ricca e scura: questa miscela è specializzata nel creare una schiuma eccezionalmente densa, scura e stabile che persiste a lungo nella tazza, sigillando perfettamente l'aroma accattivante e donando ad ogni sorso una morbidezza vellutata.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Valore
Composizione Miscela accuratamente selezionata di chicchi di Arabica e Robusta.
Metodo di tostatura Cottura lenta in tamburo (Cottura lenta all'italiana)
Tostatrice Jacobs Douwe Egberts (Brema, Germania)
Livello di tostatura Tostatura scura (tostatura scura/italiana – per la massima intensità)
Note di sapore Cioccolato fondente, cacao amaro, frutta secca tostata, caramello
Acidità Quasi zero, completamente soppresso dalla tostatura scura (1/5)
Peso totale 1.000 g (confezionato in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio, un espresso tradizionale) senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Jacobs Barista Editions Espresso Italiano offre risultati assolutamente eccellenti nelle moderne macchine da caffè automatiche, sia domestiche che professionali a leva. È pensato principalmente per gli amanti del classico espresso italiano, del ristretto o del lungo intenso, in cui il suo corpo robusto e la ricca crema scura risaltano appieno.

Rappresenta inoltre la base perfetta per specialità di caffè con latte (cappuccino, latte macchiato, flat white). Grazie al suo profilo distintivo e alla tostatura scura, ha la giusta intensità per contrastare facilmente la dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa e decisamente cioccolatosa, che non perde il suo carattere deciso di caffè.

Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio multistrato di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette il rilascio dei gas di tostatura ma impedisce l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con l'apposita chiusura o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Tenere lontano da fonti di calore e umidità dirette.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Jacobs Douwe Egberts chicchi di caffè
Peso: 1 kg
EAN: 8711000856024
Confezione: Sacchetto
Formato: In grani
Grado di tostatura: Tostatura scura
Marca: Jacobs Douwe Egberts
Paese di origine: Italia
Peso: 1000 g
Profilo aromatico: Amaro
Un tipo di caffè: Miscela
Produttore: JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH, Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany

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