Descrizione dettagliata del prodotto

Illy Monoarabica Colombia Caffè Arabica in grani 250 g

"La perfetta armonia tra il sole sudamericano e le pendici andine. Un caffè elegante e armonioso, con una predominanza di Arabica selezionata, per i più esigenti intenditori e gli amanti delle note fruttate e dolci."

Desiderate una tazza di caffè che unisca la rinomata tradizione di torrefazione italiana a una freschezza straordinaria, un aroma intenso e un tocco di frutta tropicale? Illy Colombia (nella linea di caffè monorigine denominata Arabica Selection Colombia o Monoarabica) rappresenta il meglio che le rinomate regioni di alta montagna hanno da offrire. Questo esclusivo monorigine è prodotto esclusivamente con chicchi 100% Arabica di altissima qualità, maturati sotto l'egida del particolare microclima delle Ande colombiane. Il risultato è una tazza perfettamente equilibrata e vellutata, dal corpo pieno e dal profilo aromatico insolitamente variegato.

La classica confezione da 250 g nell'iconica lattina di metallo è la scelta ideale per le famiglie più esigenti, gli uffici più raffinati o come regalo di lusso per chiunque consideri il caffè un rituale quotidiano e un simbolo di altissima qualità senza compromessi.

☕ Profilo aromatico: Caramello dolce, frutta secca e un leggero sentore di agrumi

Illy Colombia si distingue per la sua consistenza vellutata, l'aroma complesso e la gamma di note meravigliosamente armoniosa, che unisce dolcezza e delicate note fruttate:

• La dolcezza del caramello e della frutta secca: la linea aromatica principale incanta con le calde note dello zucchero caramellato, completate dal gusto ricco delle prugne o dell'uva passa.

• Note fresche di agrumi: un piacevole e raffinato sentore di agrumi maturi è chiaramente percepibile nel corpo del caffè, conferendo succosità alla bevanda.

• Acidità nobile e vivace: a differenza delle miscele terrose o puramente amare, questo Arabica colombiano di illy offre un'acidità media, molto elegante e perfettamente integrata, che ravviva il caffè e lascia un retrogusto persistente, pulito e rinfrescante.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Il caffè Illy Colombia offre risultati assolutamente fantastici sia con le macchine da caffè professionali a leva che con le moderne macchine automatiche. Permette di estrarre un espresso straordinariamente fragrante e complesso, con una crema fine ed elastica dal colore ambrato nocciola. Tuttavia, grazie al suo carattere più vivace e fruttato, si presta benissimo anche ai metodi di preparazione alternativi (filtro, V60, Chemex), dove le sue note agrumate e di caramello risaltano appieno.

In abbinamento alla schiuma di latte (cappuccino, latte macchiato), crea una bevanda molto interessante e fresca in cui le note fruttate contrastano piacevolmente con la dolcezza del latte.

Consiglio per la conservazione: Il caffè viene consegnato in un'esclusiva lattina di metallo (can) sotto pressione con gas inerte, che fissa perfettamente le sostanze aromatiche e mantiene i chicchi in condizioni ottimali a lungo. Dopo l'apertura, richiudere bene la lattina con il coperchio di plastica originale e conservare in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette.