Guglielmo caffé caffè macinato espresso 125 g
Codice: 4192Descrizione dettagliata del prodotto
Guglielmo Caffè Caffè espresso macinato 125g
"L'eleganza della maestria del caffè calabrese in un esclusivo formato compatto. Un caffè vellutato, corposo e perfettamente equilibrato, con un distintivo sentore di cioccolato, per chi ricerca un'intensa esperienza del Sud Italia, un aroma accattivante e una schiuma ricca e persistente."
Desideri una tazza di vero espresso italiano, che porti con sé la tradizione di una delle torrefazioni più rinomate del Sud Italia? Il caffè macinato per espresso del celebre torrefattore calabrese Caffè Guglielmo è una miscela sapientemente bilanciata, pensata appositamente per gli amanti del gusto intenso e del carattere inconfondibile. Questa miscela è composta da chicchi di alta qualità di Arabica selezionata e Robusta pregiata, in proporzioni ottimali per il barista. I chicchi vengono tostati lentamente e profondamente secondo la tradizione del Sud Italia, un processo che smussa l'acidità fruttata e permette alle calde note di cacao e nocciola di emergere in tutta la loro pienezza. Il risultato è una bevanda densa e corposa, con un retrogusto agrodolce persistente.
La confezione da 125 g, estremamente pratica e compatta, è la scelta ideale per i single, per chi ama il caffè in vacanza o per chi desidera provare per la prima volta la qualità premium calabrese. Il peso ridotto garantisce un consumo rapidissimo dopo l'apertura, preservando efficacemente l'aroma prezioso e assicurando una freschezza assoluta in ogni tazza.
☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, frutta secca tostata, note di cacao e crema densa
Guglielmo Caffè Espresso si distingue per una consistenza finissima, vellutata e cremosa, un aroma penetrante con un accattivante sentore di tostatura fresca e una gamma di sapori meravigliosamente equilibrata e intensa, completamente priva di acidità:
Cioccolato fondente e cacao: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cacao e cioccolato fondente di qualità, che formano una base solida, stabile e armoniosa per l'intera tazza.
Nocciole tostate: Il corpo del caffè rivela chiaramente un'elegante nota agrodolce con un sottofondo di frutta secca fresca e un leggero sentore di caramello dolce nel retrogusto caldo.
Crema meravigliosamente ricca e persistente: grazie al rapporto ottimale tra i chicchi e alla tostatura italiana, questa miscela conserva la sua eccellente capacità di creare una crema alta, compatta ed elastica, di un bel colore bruno nocciola, che trattiene perfettamente l'aroma all'interno della tazza.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Una miscela accuratamente bilanciata di Arabica selezionata e Robusta di alta qualità. |
| Forma del caffè | Macinato (livello di macinatura ideale per i metodi di preparazione tradizionali) |
| Origine dei cereali | Prestigiosi impianti di coltivazione ad alta quota in America Latina, Africa e in alcune zone dell'Asia. |
| Tostatrice | Caffè Guglielmo SpA (Copanello di Stalettì, Catanzaro, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura scura per espresso / Italia del Sud |
| Intensità | 4/5 (Intensità media, molto equilibrato e profondo) |
| Caratteristiche | Forte, al cioccolato, con una discreta quantità di caffeina, in stile tradizionale del sud Italia. |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cacao puro, nocciole tostate, caramello vellutato |
| Amarezza | 7/10 |
| Dolcezza | 3/10 |
| Corpo | 6/8 (Pieno, vellutato e rotondo) |
| Acidità | 1/10 (Nessuno, completamente soppresso da una tostatura intensa) |
| Peso totale | 125 g (confezionato in atmosfera protettiva) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte tradizionale) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela Guglielmo Caffè Espresso offre risultati eccellenti e costanti sia con le caffettiere a leva domestiche, sia con le tradizionali moka (bialet), ma anche nella preparazione del classico caffè turco ceco o del caffè filtro. È una scelta fantastica per preparare un espresso equilibrato, sia al mattino che al pomeriggio, con una dose ottimale di caffeina per una sana carica mentale senza un'eccessiva amarezza. Grazie al suo profilo rotondo, è ideale per la preparazione di caffè lunghi come il Lungo o l'Americano.
Al contempo, rappresenta una base assolutamente perfetta e stabile per tutte le specialità a base di caffè e latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo corpo vellutato e alle intense note di cacao, ha la forza sufficiente per superare con assoluta facilità la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa, vellutata e cremosa, in cui l'autentico aroma del caffè emerge pienamente anche in una grande quantità di latte.
Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio protettivo di alta qualità. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip, riporla in un contenitore ermetico e conservarla in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore dirette, aria e umidità per preservarne l'eccezionale aroma fino all'ultimo cucchiaio. La mini confezione compatta da 125 g è la scelta ideale per garantire una freschezza costante.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Guglielmo caffè macinato |
|---|---|
| Peso: | 0.2 kg |
| EAN: | 8003413008214 |
| Acidità: | 1/10 |
| Amarezza: | 7/10 |
| Caratteristiche: | Al cioccolato |
| Confezione: | Barattolo |
| Corpo: | 6/8 |
| Dolcezza: | 3/10 |
| Formato: | Macinato |
| Grado di tostatura: | Tostatura scura |
| Marca: | Guglielmo |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 125 g |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Guglielmo S.p.A., Via Nazionale per Reggio Calabria, 88069 Copanello, Italy |
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