Dolce Vita Deca Caffè macinato decaffeinato 250 g
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Descrizione dettagliata del prodotto
Dolce Vita Deca Caffè macinato decaffeinato 250 g
"Un punto di riferimento globale per la tradizione del caffè italiano e il comfort familiare, che da decenni definisce lo standard per il perfetto risveglio mattutino e i momenti di pace serali. Un caffè decaffeinato macinato a tostatura media, eccezionalmente equilibrato, dal carattere iconico e intenso e dall'inconfondibile aroma esotico, macinato con assoluta precisione per un uso domestico versatile, senza alcuna traccia di amarezza."
Desiderate un rituale del caffè che porti nella vostra cucina un'atmosfera calda e l'aroma inebriante di un vero espresso italiano, ma senza gli effetti della caffeina? Questa edizione di caffè decaffeinato macinato della popolare serie Deca del marchio italiano Dolce Vita è pensata per gli amanti del gusto autentico, intenso e tradizionale che desiderano gustare la loro tazza preferita in qualsiasi momento del giorno e della notte. Questa miscela esclusiva e collaudata nel tempo è sapientemente composta con un rapporto equilibrato di chicchi di caffè Arabica e Robusta di prima qualità accuratamente selezionati. I chicchi vengono sottoposti a un processo di decaffeinizzazione estremamente delicato e a una successiva tostatura lenta e precisa in tostatrici a tamburo. Questa procedura rigorosa garantisce che il caffè perda la caffeina, mantenendo intatte le sue naturali proprietà aromatiche, il corpo pieno e il carattere intenso. La granulometria della macinatura è calibrata universalmente per soddisfare esattamente le esigenze della classica preparazione casalinga. Il risultato è una tazza piena con il famoso aroma ricco che è diventato sinonimo di cultura del caffè decaffeinato di alta qualità in milioni di case.
La pratica confezione da 250 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più piccole, preservando al massimo la freschezza e i momenti di benessere quotidiani. L'esclusivo sistema di confezionamento sottovuoto sigilla in modo sicuro all'interno del panetto tutte le sostanze aromatiche volatili, le sfumature di cioccolato e i preziosi oli essenziali. Questa è la garanzia al 100% che il caffè non perda la sua intensità, non si irriti, sia perfettamente protetto dall'umidità dell'aria e conservi le sue qualità di tostatura appena fatta per un tempo insolitamente lungo dopo la prima apertura.
☕ Profilo aromatico: Nocciole tostate, cacao amaro, un sentore di caramello e un corpo pieno e armonioso
Dolce Vita Deca si distingue per una consistenza insolitamente accessibile, setosa e densa, un aroma complesso con un accattivante sentore di tostatura fresca e un insieme perfettamente integrato di note tradizionali con una crema eccezionalmente stabile:
Cacao Fondente e Caramello: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cioccolato fondente, cacao e morbido caramello, che conferiscono a questa miscela senza caffeina una base stabile, robusta e altamente equilibrata.
Noci tostate: l'aroma e le sottili note al palato rivelano un raffinato sentore di nocciole che aggiunge una tipica vivacità, pienezza e una piacevole profondità al gusto tradizionale della vostra tazza.
Finale dolce di miele: il retrogusto caldo e pulito rivela una sottile ed elegante traccia di dolcezza che persiste a lungo e piacevolmente sul palato, senza alcuna acidità aspra e indesiderata.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro / Proprietà | Valore |
| Composizione | Miscela decaffeinata accuratamente bilanciata di Arabica e Robusta |
| Forma del caffè | Macinato (macinatura universale medio-fine per moka e caffè espresso) |
| Origine dei cereali | Famose piantagioni di caffè dell'America Latina e dell'Asia |
| Marchio / Produttore | Dolce Vita (Italia) |
| Livello di tostatura | Media (Tottura media / Stile tradizionale italiano) |
| Intensità | 3,5/5 (Intensità media, sapore molto armonioso e corposo) |
| Caratteristiche | Contenuto di caffeina inferiore allo 0,1%, ideale da bere durante tutta la giornata, confezionato sottovuoto. |
| Note di sapore | Cacao fondente, nocciole tostate, caramello morbido |
| Amarezza | 5,5 / 10 |
| Dolcezza | 5,5 / 10 |
| Corpo | 7/8 (Pieno, vellutato, rotondo con una piacevole sensazione al palato) |
| Acidità | 1,5 / 10 (Basso, delicato, perfettamente bilanciato dal processo di tostatura) |
| Peso totale | 250 g (confezionato sottovuoto in atmosfera protettiva) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè decaffeinato puro al 100%, macinato e senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml della bevanda nera pronta (nella classica preparazione casalinga) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
Questa miscela italiana decaffeinata offre risultati assolutamente stabili, soprattutto nelle tradizionali moka italiane e nelle caffettiere a leva domestiche, dove permette di creare una crema densa e dal colore nocciola. Tuttavia, grazie alla sua macinatura universale, è ottima anche per le caffettiere a filtro elettriche, la French Press o la tradizionale preparazione ceca "nel Turk" direttamente in tazza.
È una scelta fantastica per le donne in gravidanza, per chi soffre di pressione alta o di sensibilità alla caffeina, o per chi ama il rituale di un autentico caffè serale dall'aroma intenso e dal corpo pieno, che aiuta a rilassarsi completamente prima di dormire. Grazie alla sua base di cacao e nocciole, la bevanda che ne risulta è anche un'ottima e stabile base per varianti con il latte, come il caffè latte, il caffè latte serale o il cremoso cappuccino, nei quali le sue note di cioccolato si esprimeranno appieno.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Dolce Vita caffè macinato |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| EAN: | 8033406472531 |
| Acidità: | 2/10 |
| Amarezza: | 6/10 |
| Caratteristiche: | Senza caffeina |
| Confezione: | Sacchetto |
| Corpo: | 7/8 |
| Dolcezza: | 6/10 |
| Formato: | Macinato |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Dolce Vita Italfoods |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 250 g |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Italfoods srl, Via Nikolajewka, 5, 12020 Villar San Costanzo, Italy |
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