Dallmayr prodomo entcoffeiniert decaffeinated ground coffee 500 g

Descrizione dettagliata del prodotto

Dallmayr prodomo entcoffeiniert decaffeinated ground coffee 500 g

"Una sublime armonia decaffeinata che conserva tutto il cuore e l'anima inconfondibile della leggendaria ricetta Prodomo. Un Arabica 100% selezionato, straordinariamente nobile, vellutato e aromaticamente ricco, con una delicata tostatura media, per i più esigenti intenditori di caffè che ricercano un armonioso corpo di cioccolato, una delicata dolcezza e una tazza di altissima qualità in qualsiasi momento del giorno e della notte."

Desideri un rituale del caffè completo e senza compromessi, ma senza gli effetti stimolanti della caffeina? Dallmayr prodomo entcoffeiniert è la versione decaffeinata dell'iconica e bestseller miscela di caffè del leggendario caffè di Monaco Dallmayr, la cui tradizione familiare e l'attenzione senza compromessi alla qualità risalgono al 1700. Questa miscela premium, 100% pura, è composta esclusivamente da chicchi di Arabica selezionati ad alta quota, provenienti dalle migliori piantagioni del mondo, con particolare attenzione alle rinomate province etiopi.

Prima della tostatura vera e propria, i chicchi di caffè crudi vengono sottoposti a un processo di decaffeinizzazione estremamente delicato e sofisticato, in cui la caffeina viene estratta completamente con l'ausilio di elementi puramente naturali, preservando al 100% tutte le preziose componenti aromatiche e gustative. I chicchi vengono poi sottoposti al famoso trattamento speciale della torrefazione Dallmayr, che elimina numerose sostanze irritanti e amare. Il risultato è un caffè eccezionalmente delizioso, delicato per lo stomaco e per il cuore.

La confezione sottovuoto da 500 g, formato famiglia, garantisce la perfetta conservazione della freschezza, dell'intensità e dell'aroma inebriante del caffè, proprio come quello preparato dal barista, per lungo tempo. È la scelta ideale e affidabile per i pomeriggi di relax, le serate tranquille e per tutti coloro che desiderano assaporare il gusto di un vero classico del caffè bavarese senza l'eccesso di caffeina.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato al latte vellutato, caramello dolce e un sentore di malto fresco

Dallmayr prodomo entcoffeiniert si distingue per il suo corpo meravigliosamente rotondo e setoso, un aroma dolce e penetrante con un sentore di miele e una gamma di note perfettamente equilibrata di note tradizionali con un'acidità contenuta:

• Cioccolato al latte e cacao: l'asse aromatico principale incanta con piacevoli e calde note di cioccolato pregiato, che conferiscono al caffè una base elegante, solida e stabile fin dal primo sorso.

• Caramello di canna dolce: la consistenza vellutata della bevanda rivela una dolcezza profonda e naturale che ricorda la panela caramellata e un leggero sentore di biscotti al burro.

• Cereali e malto: al termine del retrogusto pulito e persistente, si percepisce una nota raffinata e molto delicata di cereali tostati e malto fresco, completamente priva di astringenza amara.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta, senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Questo caffè Arabica decaffeinato macinato, grazie alla sua macinatura media universale e perfettamente bilanciata, garantisce risultati costanti in una varietà di metodi di preparazione. È una scelta assolutamente fantastica per la preparazione con filtri elettrici e macchine da caffè automatiche, dove sviluppa appieno il suo intenso aroma di cioccolato. Sarà perfetto anche nella classica French Press, nella tradizionale moka (koťogó) o per preparare un autentico "Turk" ceco, in cui apprezzerete l'assenza di sostanze irritanti e un aroma meraviglioso.

Al contempo, rappresenta un'eccellente base da barista per specialità di caffè decaffeinato più delicate (cappuccino, latte macchiato, flat white): si sposa con la dolcezza del latte montato in perfetta armonia di gusto, creando una bevanda vellutata con sentori di pan di Spagna, cacao e crema di nocciole.

Consiglio per la conservazione: Il caffè viene consegnato in una confezione sottovuoto di alta qualità, che lo protegge efficacemente dall'ossigeno e dalla luce. Dopo averlo estratto dalla confezione, si consiglia di riporre il caffè nella sua confezione originale in un contenitore ermetico, preferibilmente sottovuoto, e di conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette per preservarne tutto l'aroma fino all'ultimo cucchiaio. La conveniente confezione da 500 g è la scelta ideale per chi gusta regolarmente caffè decaffeinato.