COFFEE LIMIT Panama Boquete - Chicchi di caffè 250 g
Codice: 26590Descrizione dettagliata del prodotto
COFFEE LIMIT Panama Boquete Bean Coffee (250 g)
"Un aristocratico tra i caffè, proveniente dall'ombra di foreste nebbiose. Un nobile caffè monovarietale 100% Arabica che vi incanterà con il suo corpo insolitamente leggero e pulito, l'inebriante aroma floreale e la raffinata dolcezza."
Siete alla ricerca di assoluta esclusività, eleganza e un'esperienza che vada oltre i soliti standard nel mondo del caffè? COFFEE LIMIT Panama Boquete è un caffè premium monorigine 100% Arabica selezionato dalla leggendaria regione panamense di Boquete. Questa zona, situata in prossimità del maestoso vulcano Barú, offre le condizioni ideali per la coltivazione di alcuni dei chicchi di caffè più pregiati al mondo, grazie al suo particolare microclima, alla nebbia costante (localmente chiamata bajareque ) e al fertile terreno vulcanico. Il torrefattore artigianale ceco COFFEE LIMIT tratta questo gioiello con il massimo rispetto e lo tosta a un grado medio preciso. Questo ne esalta la naturale leggerezza, l'armoniosa dolcezza e la complessa struttura fruttata e floreale.
La confezione compatta da 250 g con valvola protettiva è la scelta ideale per i puristi del caffè, i buongustai più esigenti e chiunque desideri assaporare un caffè di piantagione di lusso nella massima freschezza e gustarlo al culmine del suo aroma.
☕ Profilo aromatico: gelsomino, cioccolato al latte e agrumi freschi
Panama Boquete di COFFEE LIMIT si caratterizza per un corpo insolitamente pulito e setoso e per una stratificazione giocosa che vi intratterrà ad ogni sorso:
Aroma floreale e gelsomino: la prima impressione che vi incanterà subito dopo la macinatura e vi trasporterà direttamente nelle fiorenti piantagioni panamensi.
Cioccolato al latte e caramello: una base morbida ed elegante che conferisce al caffè una dolcezza naturale ed equilibrata, senza eccessivi sentori amari.
Note fresche di agrumi e albicocca: sullo sfondo si sviluppa un'acidità molto raffinata, succosa e nobile, che ricorda i mandarini maturi o la frutta a nocciolo dolce, conferendo alla tazza una straordinaria vivacità.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | 100% Arabica selezionata (caffè monorigine / monospecie) |
| Origine dei cereali | Panama, regione di Boquete (pendii vulcanici intorno a Barú, sopra i 1.400 m sul livello del mare) |
| Metodo di elaborazione | Bagnato/Lavato – per un profilo aromatico perfettamente pulito e brillante |
| Tostatrice | COFFEE LIMIT (Repubblica Ceca) |
| Livello di tostatura | Media (Tostatura media – tostatura artigianale delicata per preservare le sfumature più sottili) |
| Note di sapore | Gelsomino, cioccolato al latte, caramello morbido, agrumi |
| Acidità | Di media consistenza, estremamente elegante, succoso e rinfrescante (3/5) |
| Peso totale | 250 g (confezionato in una busta protettiva con valvola unidirezionale) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè puro al 100% in grani, senza aggiunta di zucchero, sciroppi o aromi artificiali, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta all'uso (ad esempio caffè filtrato o espresso leggero) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
Panama Boquete è un caffè che si esprime al meglio con metodi di preparazione alternativi (ad esempio, caffè filtro/V60, Chemex, AeroPress o French Press). È durante la filtrazione che si rivelano appieno la sua leggerezza simile al tè, la purezza del metodo di lavorazione Lavato e le rare note floreali.
Tuttavia, gli amanti del concetto moderno di caffè pregiato possono ricavarne un espresso assolutamente favoloso, vivace e fruttato-cioccolatoso con le macchine da caffè a leva . Data la sua nobile morbidezza e la fascia di prezzo più elevata, non è consigliabile abbinarlo al latte vaccino, che è piuttosto denso: bevuto nero puro, offrirà un'esperienza gustativa più intensa e inalterata.
Consiglio per la conservazione: Le note floreali e fruttate di questo caffè panamense sono altamente sensibili all'ossidazione se esposte all'aria. La confezione dei caffè COFFEE LIMIT è dotata di una valvola di protezione unidirezionale che protegge i preziosi chicchi dall'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di conservare la confezione in un luogo asciutto, fresco e buio, richiudendola ermeticamente con una clip di sicurezza, oppure di trasferire il caffè in un contenitore sottovuoto, in modo che l'aroma artigianale si mantenga intatto il più a lungo possibile.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Coffee Limit |
| Paese di origine: | Panama |
| Peso: | 250 g |
| Profilo aromatico: | Acido |
| Un tipo di caffè: | 100 % Arabica |
| Produttore: | COFFEE LIMIT s.r.o., Zruc nad Sazavou 1180, 285 22, Zruc nad Sazavou, Czech Republic |
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