COFFEE LIMIT India Cherry AA in grani 250 g
Codice: 26578Descrizione dettagliata del prodotto
COFFEE LIMIT India Cherry AA in grani (250 g)
"Un gioiello di caffeina proveniente dall'esotico Oriente. Una Robusta premium, pura al 100%, selezionata con cura, dal corpo monumentale, dall'intenso sapore di cioccolato e dalla schiuma gigantesca, il tutto racchiuso in una confezione fresca."
Avete la sensazione che il caffè normale non vi dia la carica giusta, oppure siete alla ricerca di chicchi ideali con acidità zero e massima densità? COFFEE LIMIT India Cherry AA sfata il mito che il caffè selezionato debba essere per forza Arabica. Si tratta di un Robusta 100% monorigine di altissima qualità, classe AA , proveniente da rinomate piantagioni indiane. Il clima e l'altitudine specifici della zona conferiscono ai chicchi un carattere insolitamente forte e un elevato contenuto naturale di caffeina. La torrefazione artigianale ceca COFFEE LIMIT tosta questi chicchi localmente in piccoli lotti, raggiungendo un grado di tostatura medio-scuro ideale, che previene l'amaro di bruciato e, al contrario, esalta le profonde e vellutate note di cioccolato e spezie.
La confezione compatta da 250 g con valvola unidirezionale è la scelta ideale per chi cerca la carica perfetta per iniziare la giornata con la giusta carica, per chi ama sperimentare con caffè monorigine puri o per chi desidera creare a casa la propria miscela ideale con la massima freschezza.
☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, spezie orientali e nocciole
India Cherry AA si distingue per la sua consistenza sciropposa, l'intenso aroma caldo e l'acidità assolutamente nulla:
Cioccolato fondente e cacao: un pilastro aromatico dominante che lascia al palato una traccia agrodolce ricca, cremosa e persistente.
Cereali e frutta secca tostata: al palato si sviluppano intense note di nocciole, cereali e pane appena sfornato.
Crema imponente e compatta: essendo un Robusta puro e di alta qualità, questo caffè crea in superficie una schiuma insolitamente alta, densa ed elastica, di un colore nocciola scuro.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | 100% Robusta selezionata (caffè monorigine / monotipo) |
| Classe di qualità | AA (classe di qualità più elevata – indica grani grandi e privi di imperfezioni) |
| Origine dei cereali | India (piantagioni con microclima e ombreggiatura ottimali) |
| Elaborazione | Secco / naturale (Naturale – da cui il nome Ciliegia ) |
| Tostatrice | COFFEE LIMIT (Repubblica Ceca) |
| Livello di tostatura | Tostatura medio-scura (per un massimo sviluppo del corpo pieno) |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cacao, nocciole, spezie orientali |
| Acidità | Assolutamente zero (0/5) |
| Peso totale | 250 g (confezionato in una busta protettiva con valvola unidirezionale) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zucchero, sciroppi o additivi artificiali, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
Il caffè Indian Robusta India Cherry AA offre risultati assolutamente costanti sia nelle macchine da caffè a leva che in quelle automatiche . È il re del risveglio mattutino: grazie all'elevato contenuto di caffeina, vi darà subito la carica per affrontare la giornata (tuttavia, non è consigliabile berlo a tarda sera). È anche una scelta fantastica per la preparazione con la tradizionale moka italiana.
Grazie alla sua estrema intensità, alla ricca base di cacao e all'elevata viscosità, è una base assolutamente imbattibile per le specialità di caffè con latte (cappuccino, caffè latte, flat white). Nemmeno una grande quantità di latte o di schiuma di latte riesce ad attenuare il sapore di questo caffè. Al contrario, il latte ne ammorbidisce piacevolmente la piccantezza e lo trasforma in una bevanda densa e vellutata che ricorda una cioccolata calda con frutta secca.
Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un robusto imballaggio a tre strati con una valvola di protezione unidirezionale che impedisce l'ingresso dell'aria e mantiene i chicchi in condizioni ottimali. Dopo l'apertura, si consiglia di conservare la confezione in un luogo asciutto, fresco e buio, richiudendola con una clip di sicurezza, oppure di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico, in modo che il caffè conservi il suo aroma artigianale fresco il più a lungo possibile.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media, Tostatura scura |
| Marca: | Coffee Limit |
| Paese di origine: | India |
| Peso: | 250 g |
| Profilo aromatico: | Amaro |
| Un tipo di caffè: | 100 % Robusta |
| Produttore: | COFFEE LIMIT s.r.o., Zruc nad Sazavou 1180, 285 22, Zruc nad Sazavou, Czech Republic |
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