COFFEE LIMIT ETHIOPIA LIMU - Chicchi di caffè - 250 g

Codice: 24025
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COFFEE LIMIT ETHIOPIA LIMU - Chicchi di caffè - 250 g

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

COFFEE LIMIT Chicco di caffè Etiopia Limu (250 g)

"Un tocco della culla del caffè, ricco di fiori e agrumi. Un selezionato 100% Arabica monorigine proveniente dalle foreste di alta montagna etiopi, per gli amanti di tazze insolitamente leggere, fruttate e aromatiche."

Desideri un caffè che, anziché un intenso aroma di cioccolato, ricordi un delicato e lussuoso infuso di tè al gelsomino e frutta fresca? COFFEE LIMIT Ethiopia Limu è un caffè monorigine 100% Arabica proveniente dalla regione sud-occidentale dell'Etiopia, dalla rinomata zona di Limu. Qui le piante di caffè crescono all'ombra di foreste selvagge ad altitudini estreme, il che costringe le ciliegie di caffè a maturare molto lentamente e a concentrare una quantità senza precedenti di sostanze aromatiche. La torrefazione artigianale ceca COFFEE LIMIT tosta questi chicchi con la massima delicatezza, a un grado medio, per non soffocare il loro carattere unico, la frizzante fruttuosità e l'elegante fragranza floreale.

La confezione compatta da 250 g con valvola di protezione unidirezionale è la scelta ideale per i puristi del caffè, gli amanti della sperimentazione e chiunque desideri vivere un'esperienza di caffè premium dal concetto moderno, nella massima freschezza possibile.

☕ Profilo aromatico: Gelsomino, bergamotto e agrumi dolci

Il caffè etiope lavato è rinomato in tutto il mondo per il suo profilo aromatico pulito, brillante e complesso:

  • Aroma floreale (gelsomino): la prima sensazione che ti inebria subito dopo la macinatura e si sviluppa nel corpo leggero della bevanda stessa.

  • Agrumi dolci e bergamotto: la linea aromatica principale offre note fresche che ricordano gli agrumi, i mandarini o il tè nero al limone.

  • Dolcezza di miele nel finale: un sottile sentore di miele di prato e ribes nero si sviluppa sullo sfondo, lasciando un retrogusto pulito, rinfrescante e persistente al palato.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Valore
Composizione 100% Arabica selezionata (caffè monorigine / monospecie)
Origine dei cereali Etiopia, regione di Limu (altitudine ca. 1.600–2.000 m s.l.m.)
Metodo di elaborazione Bagnato/Lavato – per un profilo più pulito e brillante
Tostatrice COFFEE LIMIT (Repubblica Ceca)
Livello di tostatura Media (Tostatura media – tostatura artigianale delicata per preservare le note fruttate)
Note di sapore Gelsomino, bergamotto, mandarini, tè nero, miele di prato
Acidità Alto, molto nobile, vivace e succoso (4/5)
Peso totale 250 g (confezionato in una busta protettiva con valvola unidirezionale)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè puri al 100%, senza aggiunta di zucchero, sciroppi o additivi artificiali, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio caffè filtro o espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Il caffè Etiopia Limu si esprime al meglio con metodi di preparazione alternativi (ad esempio, caffè filtro con V60/dripper, Chemex, AeroPress o French Press). È durante la filtrazione che la sua leggerezza, il corpo ricco di note di tè e le sottili sfumature floreali si sviluppano appieno.

Tuttavia, gli amanti del caffè più esperti possono preparare con questo caffè, utilizzando macchine da caffè a leva, un espresso moderno e assolutamente fantastico, ricco di note fruttate. Grazie alla sua naturale acidità e morbidezza, non è consigliabile abbinarlo al latte vaccino denso (la sua unicità andrebbe persa in un cappuccino), ma come caffè nero puro offre un'esperienza indimenticabile.

Consiglio per la conservazione: le note floreali e fruttate dell'Arabica etiope d'alta quota sono più soggette all'evaporazione se esposte all'aria. La confezione dei caffè COFFEE LIMIT è dotata di una valvola di protezione unidirezionale che protegge i chicchi dall'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di conservare la confezione in un luogo asciutto, fresco e buio, richiudendola ermeticamente con una clip di sicurezza, oppure di versare il caffè in un contenitore sottovuoto.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Chicchi di caffè
Peso: 0.25 kg
Confezione: Sacchetto
Formato: In grani
Grado di tostatura: Tostatura media
Marca: Coffee Limit
Paese di origine: Etiopia
Peso: 250 g
Profilo aromatico: Acido
Un tipo di caffè: 100 % Arabica
Produttore: COFFEE LIMIT s.r.o., Zruc nad Sazavou 1180, 285 22, Zruc nad Sazavou, Czech Republic

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