COFFEE LIMIT Chicchi di caffè Black & White 1 kg
Codice: 26577Descrizione dettagliata del prodotto
COFFEE LIMIT Chicchi di caffè bianco e nero (1 kg)
"La perfetta tensione di opposti in una sola tazza. Una miscela audace, intensa e raffinata, pensata per chi ama un corpo robusto, una crema densa e profonde note di cioccolato."
Cerchi un caffè che unisca il meglio di due mondi diversi? COFFEE LIMIT Black & White (Black & White Edition) è un capolavoro della torrefazione artigianale ceca COFFEE LIMIT. Questa miscela è stata creata con l'obiettivo di un contrasto ideale: la forza scura e terrosa e l'intensa carica di caffeina del Robusta selezionato ("Black") incontrano la nobile morbidezza, la dolcezza e il ricco aroma dell'Arabica d'alta montagna ("White"). Il risultato è un caffè insolitamente corposo, penetrante e saporito, con una schiuma densa e vellutata che ti risveglierà con sicurezza e lascerà un'esperienza intensa e duratura al palato.
La confezione professionale da 1 kg con valvola di protezione è la scelta ideale per famiglie dinamiche, uffici e bar affollati, dove il caffè viene consumato in grandi quantità e sono richiesti un gusto intenso e inconfondibile, un'eccellente stabilità aromatica e una perfetta miscelazione con il latte.
☕ Profilo aromatico: cioccolato fondente, frutta secca tostata e cacao
COFFEE LIMIT Black & White si basa su una tostatura media leggermente più scura, che ammorbidisce perfettamente l'acidità ed esalta il carattere denso e cioccolatoso:
Cioccolato fondente e cacao puro: l'ingrediente aromatico dominante che conferisce al caffè la sua base robusta, calda e intensa, con un'acidità minima.
Nocciole e pane tostato: il corpo e l'aroma intenso sviluppano piacevolmente note di frutta secca appena tostata, cereali e zucchero caramellato.
Crema densa e stabile: grazie alla presenza di caffè Robusta di alta qualità, crea una schiuma alta, soda ed elastica in superficie, di un bel colore scuro nocciola.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Una miscela artigianale equilibrata di Arabica selezionata e Robusta di alta qualità. |
| Origine dei cereali | Piantagioni accuratamente selezionate dell'America Centrale/Meridionale e dell'Asia |
| Tostatrice | COFFEE LIMIT (Repubblica Ceca) |
| Livello di tostatura | Tostatura medio-scura (per la massima estrazione di corpo e intensità) |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cacao, frutta secca tostata, un pizzico di caramello dolce |
| Acidità | Quasi zero (1/5) |
| Peso totale | 1 kg (confezionato in un sacchetto protettivo con valvola unidirezionale) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi o aromi artificiali, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela Black & White offre risultati sempre eccellenti sia nelle macchine da caffè a leva che in quelle automatiche . È il caffè ideale per la colazione, che vi darà la carica giusta per iniziare la giornata grazie al suo elevato contenuto di caffeina, ed è perfetto anche come pausa energizzante pomeridiana durante una giornata lavorativa intensa. Si abbina inoltre splendidamente alla tradizionale moka italiana.
Grazie alla sua solida base di cioccolato e alla sua consistenza densa, questa miscela è un abbinamento assolutamente imbattibile per le specialità a base di latte (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white). Il suo carattere intenso emerge nettamente dalla dolcezza del latte montato, conferendogli un retrogusto pieno, di torrone e distintamente di cacao.
Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un robusto imballaggio a tre strati con una valvola di protezione unidirezionale che impedisce l'ingresso dell'aria e mantiene i chicchi in condizioni ottimali. Dopo l'apertura, si consiglia di conservare la confezione in un luogo asciutto, fresco e buio, richiudendola con una clip di sicurezza, oppure di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico, in modo che il caffè conservi il suo aroma artigianale fresco il più a lungo possibile.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media, Tostatura scura |
| Marca: | Coffee Limit |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 1000 g |
| Profilo aromatico: | Equilibrato |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | COFFEE LIMIT s.r.o., Zruc nad Sazavou 1180, 285 22, Zruc nad Sazavou, Czech Republic |
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