COFFEE LIMIT Brasile Caffè in grani Fazenda 250g
Codice: 26599Descrizione dettagliata del prodotto
COFFEE LIMIT Caffè in grani Fazenda Brasile (250 g)
"Una storia agricola unica in ogni tazza. Arabica 100% monorigine di alta qualità con un corpo ricco di cioccolato, una dolcezza accattivante e un'acidità minima, il tutto racchiuso in un involucro di massima freschezza."
Desiderate un caffè che non sia una miscela anonima, ma che rappresenti con orgoglio la tradizione e il microclima specifico di una piantagione brasiliana? COFFEE LIMIT Brazil Fazenda è un caffè monorigine 100% Arabica selezionato, proveniente da una fattoria brasiliana a conduzione familiare accuratamente scelta. La torrefazione artigianale ceca COFFEE LIMIT si approccia a questi chicchi con il massimo rispetto per il lavoro agricolo. La tostatura avviene localmente in piccoli lotti a un grado medio ottimale, che permette alla naturale dolcezza, al corpo denso e cremoso e alle tipiche note calde del continente sudamericano di svilupparsi appieno.
La confezione compatta da 250 g con valvola di protezione unidirezionale è la scelta ideale per gli amanti del caffè a casa, come regalo originale o per chiunque desideri consumare il caffè a casa entro pochi giorni, quando conserva al meglio la sua freschezza e il suo aroma più intenso.
☕ Profilo aromatico: cioccolato al latte, zucchero di canna e mandorle tostate
Il Brazil Fazenda di COFFEE LIMIT delizierà tutti coloro che non cercano un'acidità fruttata e selvaggia nel loro caffè, ma preferiscono armonia, pienezza e una dolcezza vellutata:
Cioccolato al latte e torrone: il pilastro aromatico principale offre una base cremosa e avvolgente che riempie istantaneamente tutto il palato.
Zucchero di canna e caramello: nel corpo si sviluppa una dolcezza naturale che ricorda la melassa caramellata, conferendo al caffè un carattere balsamico.
Mandorle e frutta secca tostate: l'aroma intenso e il retrogusto persistente sono dominati da delicate note di mandorle dolci e nocciole.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | 100% Arabica selezionata (caffè monorigine / monospecie) |
| Origine dei cereali | Brasile, azienda agricola selezionata di alta qualità (Fazenda) |
| Metodo di elaborazione | Tradizionale secco / Naturale – per una maggiore dolcezza e corposità |
| Tostatrice | COFFEE LIMIT (Repubblica Ceca) |
| Livello di tostatura | Media (Tostatura media – tostatura artigianale delicata per preservare le sfumature aromatiche) |
| Note di sapore | Cioccolato al latte, zucchero di canna, mandorle tostate, torrone fine |
| Acidità | Molto basso e arrotondato (1,5/5) |
| Peso totale | 250 g (confezionato in una busta protettiva con valvola unidirezionale) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
I chicchi di caffè puri al 100%, senza aggiunta di zucchero, sciroppi o additivi artificiali, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio espresso o caffè filtro) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
Con il suo profilo equilibrato, dolce e cioccolatoso, caratterizzato da un'acidità minima, il Fazenda brasiliano è un vero gioiello di versatilità. Offre risultati eccellenti sia nelle macchine da caffè a leva domestiche che professionali e si abbina perfettamente alle macchine automatiche , producendo un espresso denso e corposo con una crema elastica e cremosa.
Tuttavia, grazie alla sua origine puramente da piantagione, si esprime meravigliosamente anche con metodi di preparazione alternativi, come la tradizionale moka o la French Press , dove il suo corpo pieno e nocciolato emerge in tutta la sua pienezza. In abbinamento al latte montato (cappuccino, latte macchiato, flat white), crea una bevanda insolitamente armoniosa, in cui la dolcezza della schiuma di latte si sposa perfettamente con le note di mandorla e cioccolato dei chicchi.
Consiglio per la conservazione: il caffè monorigine di alta qualità merita un trattamento attento. La confezione è dotata di una valvola unidirezionale che permette ai chicchi di rilasciare in sicurezza l'anidride carbonica, ma impedisce l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di conservare la confezione in un luogo asciutto, fresco e buio (non in frigorifero) e di richiuderla ermeticamente con una clip di chiusura, oppure di trasferire i chicchi in un contenitore sottovuoto per preservarne l'aroma artigianale.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Coffee Limit |
| Paese di origine: | Brasile |
| Peso: | 250 g |
| Profilo aromatico: | Acido |
| Un tipo di caffè: | 100 % Arabica |
| Produttore: | COFFEE LIMIT s.r.o., Zruc nad Sazavou 1180, 285 22, Zruc nad Sazavou, Czech Republic |
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