Descrizione dettagliata del prodotto

Chicchi di caffè Illy Guatemala 250 g 12 pezzi

"Una complessa sinfonia proveniente dagli aspri altopiani Maya. Un caffè raffinato e deciso, con una predominanza di Arabica selezionata, per i più esigenti intenditori e amanti dei sapori complessi con note di cioccolato."

Desiderate una tazza di caffè che unisca la rinomata tradizione di torrefazione italiana a una straordinaria pienezza, un carattere distintivo e un aroma ricco, nato all'ombra dei vulcani centroamericani? Illy Guatemala (nella gamma di caffè monorigine denominata Arabica Selection Guatemala) rappresenta il meglio che le incontaminate valli di alta montagna di quella regione hanno da offrire. Questo esclusivo monorigine è prodotto esclusivamente con chicchi 100% Arabica di altissima qualità, maturati nel particolare clima ventoso dei monti Huehuetenango del Guatemala. Il risultato è una tazza perfettamente equilibrata, dalla struttura insolita, con un corpo pieno e un carattere nobile e robusto.

La conveniente confezione gastro, contenente 12 pratiche lattine da 250 g, è la scelta ideale per famiglie esigenti, uffici raffinati o piccoli bar, dove il caffè è un rito quotidiano e simbolo di altissima qualità senza compromessi.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, zucchero di canna caramellato e un leggero sentore di miele

Illy Guatemala si distingue per una consistenza più densa, un aroma complesso e una gamma di note meravigliosamente equilibrata e intensa, completamente priva di amarezza aspra:

• Cioccolato fondente e cacao: la linea di aromi principale incanta con calde e intense note di cioccolato di qualità che costituiscono una solida base per l'intera tazza.

• Dolcezza di caramello e miele: nel corpo del caffè si percepisce una piacevole e ricca dolcezza, con un leggero sentore di zucchero di canna integrale e miele liquido.

• Acidità nobile e integrata: a differenza dei comuni caffè centroamericani, questo Arabica guatemalteco di illy offre un'acidità di fondo molto sottile, raffinata e perfettamente bilanciata, che conferisce al caffè succosità, plasticità e un retrogusto pulito e infinitamente lungo.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Il caffè Illy Guatemala offre risultati assolutamente fantastici sia con le macchine da caffè professionali a leva che con le moderne macchine automatiche. Permette di estrarre un espresso straordinariamente profumato, denso e complesso, con una crema morbida ed elastica di un colore ambrato nocciola. Essendo un 100% Arabica dal corpo pieno, si presta benissimo anche a essere gustato durante tutta la giornata, senza risultare eccessivamente amaro.

In abbinamento a una schiuma di latte perfettamente montata (cappuccino, latte macchiato, flat white), crea una bevanda straordinariamente ricca in cui si sviluppano appieno i sapori del cioccolato fondente e del caramello, che si armonizzano idealmente con la dolcezza del latte.

Consiglio per la conservazione: Il caffè viene consegnato in speciali lattine di metallo sotto pressione con gas inerte, che fissa perfettamente le sostanze aromatiche e mantiene i chicchi in condizioni ottimali a lungo. Dopo l'apertura, richiudere bene la lattina con il coperchio di plastica originale e conservare in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette.