Chicchi di caffè Illy Classico Espresso 250 g
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè in grani Illy Classico Espresso 250 g
"Lo standard mondiale per l'espresso italiano perfetto. Una miscela leggendaria a tostatura media di nove esclusive varietà 100% Arabica che offre un equilibrio assolutamente senza compromessi tra dolcezza, corposità e aroma delicato."
Cerchi una tazza che definisca l'essenza stessa della perfezione del caffè e che sia diventata un'icona in tutto il mondo? Illy Classico Espresso è il fiore all'occhiello e il simbolo più famoso della prestigiosa torrefazione a conduzione familiare di Trieste, fondata nel 1933. Questa miscela inconfondibile è un capolavoro composto da 9 delle migliori varietà di Arabica 100% premium, rigorosamente selezionate da tutto il mondo e sapientemente miscelate prima della tostatura. Il risultato della precisa tostatura media (Classico) è un caffè dalla consistenza setosa, corposo e dal carattere perfettamente rotondo. Inoltre, l'iconica confezione in metallo da 250 g garantisce assoluta freschezza e la perfetta conservazione dei chicchi, proprio come appena usciti dal tamburo di tostatura. È la scelta ideale per i puristi del caffè e i buongustai più esigenti che desiderano concedersi un'autentica esperienza da barista a casa propria.
☕ Profilo aromatico: Caramello dolce, cioccolato fondente e accattivanti note di gelsomino
Illy Classico si distingue per il suo carattere eccezionalmente armonioso e vellutato e per una sofisticata gamma di tonalità nobili con un finish pulito e a lunga durata:
Caramello dolce e pane tostato: la linea aromatica principale conferisce al caffè una dolcezza naturale e avvolgente, con una pienezza che evoca l'aroma della crosta di pane appena sfornata.
Cioccolato al latte: la delicata nota di cacao si sposa perfettamente con il corpo del caffè, lasciando al palato un retrogusto di cioccolato piacevole, pulito e raffinato.
Aroma floreale: l'aroma ricco e intenso sviluppa delicatamente note nobili di gelsomino e frutta secca con un'acidità molto sottile e perfettamente integrata.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | 100% Arabica selezionata (miscela sapiente di 9 varietà pregiate) |
| Origine dei cereali | Piantagioni ad alta quota rigorosamente controllate in Sud/Centro America, Asia e Africa |
| Tostatrice | illycaffè SpA (Trieste, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura media (Classico / Tostatura media – per un'armonia e una dolcezza perfette) |
| Note di sapore | Caramello, cioccolato al latte, gelsomino, un pizzico di pane tostato fresco |
| Acidità | Molto delicato, raffinato e meravigliosamente equilibrato (2/5) |
| Peso totale | 250 g (confezionato sotto pressione in atmosfera protettiva in un'iconica lattina di metallo) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela illy Classico offre risultati eccellenti e professionali sia con le macchine da caffè a leva domestiche che professionali, e si abbina perfettamente anche alle moderne macchine da caffè automatiche. Il suo profilo aromatico complesso e delicato si esprime al meglio anche con la moka o la caffettiera a stantuffo. È pensata per chi desidera una tazza versatile e perfettamente equilibrata, da un energizzante espresso mattutino a un lungo caffè di metà mattina, fino al rituale pomeridiano del caffè ricco di aromi eleganti.
Con la sua base di caramello dolce e la consistenza setosa, questo caffè si sposa alla perfezione con le specialità a base di latte (cappuccino, latte macchiato, flat white). Abbinato a una spuma di latte finemente montata, crea una bevanda straordinariamente armoniosa e vellutata, in cui la dolcezza del latte esalta alla perfezione le nobili sfumature aromatiche di questa leggenda del Nord Italia.
🔒 Sistema rivoluzionario per la conservazione della freschezza (Pressurizzazione): il caffè Illy è confezionato in lattine metalliche brevettate utilizzando il metodo di pressurizzazione: l'aria all'interno del contenitore viene sostituita da un gas inerte ad alta pressione. Questo processo sigilla letteralmente i preziosi oli del caffè all'interno dei chicchi e previene qualsiasi ossidazione. Dopo aver aperto la lattina, si percepisce un aroma esplosivo e inebriante, come se il caffè fosse stato tostato solo pochi minuti prima. La lattina può essere richiusa ermeticamente con un coperchio di plastica dopo ogni utilizzo e i chicchi possono essere comodamente conservati in un luogo fresco e asciutto.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 0.4 kg |
| EAN: | 8003753900520 |
| Confezione: | Barattolo |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Illy |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 250 g |
| Profilo aromatico: | Acido |
| Un tipo di caffè: | 100 % Arabica |
| Produttore: | illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy |
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