Caffe Borbone Miscela Rossa caffè in grani 6x1kg
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè Borbone Miscela Rossa Caffè in Grani (6 x 1 kg - Conveniente confezione gastronomica)
"Pura energia napoletana e temperamento indomabile in un formato grande. Un caffè eccezionalmente intenso, dal corpo robusto e dalla schiuma cremosa e persistente, ideale per le attività più impegnative."
Cerchi un caffè per i tuoi ospiti, clienti o dipendenti che risvegli i sensi, abbia un carattere deciso e fornisca la massima dose di energia? Caffè Borbone Miscela Rossa è sinonimo di autentico espresso napoletano, forte e genuino. I maestri torrefattori della rinomata torrefazione Caffè Borbone hanno creato questa miscela con un obiettivo preciso: offrire un caffè con un'alta percentuale di chicchi Robusta di prima qualità che, grazie alla tradizionale tostatura scura, acquisisce una straordinaria corposità, pienezza e una crema così densa da non poter essere attraversata nemmeno dallo zucchero.
La confezione economica di grande volume, con un peso totale di 6 kg (un cartone contenente 6 sacchetti separati da 1 kg), è la scelta ideale per attività di ristorazione molto frequentate (settore Horeca), mense, stazioni di servizio, catering aziendale e grandi uffici con elevati consumi giornalieri, dove è richiesta una bevanda forte e rinfrescante, dal gusto sempre eccellente e con un'ottima economicità di esercizio.
☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, cacao amaro e massima intensità
Caffè Borbone Miscela Rossa è la quintessenza dell'energia pura senza compromessi. Si distingue per la sua consistenza corposa e sciropposa, l'aroma intenso e l'acidità assolutamente nulla:
Cacao fondente e cioccolato amaro: un pilastro aromatico dominante che lascia al palato una traccia intensa, calda e persistente di cacao di qualità.
Note speziate e di frutta secca tostata: al naso si rivelano note robuste che ricordano legni pregiati, spezie orientali e nocciole tostate scure.
Crema monumentale e densa: la miscela produce una schiuma incredibilmente ricca, alta e stabile, di un colore nocciola più scuro, che isola perfettamente sia il calore che l'aroma nella tazza.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Una miscela selezionata con un'alta percentuale di Robusta di qualità |
| Origine dei cereali | Piantagioni accuratamente selezionate provenienti da Asia e Africa, con un tocco di Sud America. |
| Tostatrice | Caffè Borbone SpA (Caivano, Napoli, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura scura (tostatura scura / vera tostatura napoletana – per la massima intensità e corposità) |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cacao, spezie, frutta secca tostata |
| Acidità | Assolutamente zero (0,5 / 5) |
| Peso totale | 6 kg (distribuiti in 6 sacchetti da 1 kg con valvola per preservare la freschezza) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi o additivi aromatici, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
Miscela Rossa offre risultati assolutamente imbattibili nelle macchine da caffè automatiche e a leva, sia professionali che domestiche . È il caffè perfetto per iniziare la giornata con la giusta carica o la bevanda ideale per affrontare una giornata intensa di lavoro.
Grazie al suo intenso profilo di cioccolato e al suo corpo straordinario, questo caffè è una base assolutamente fenomenale per specialità a base di caffè e latte (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white). Può facilmente reggere anche una maggiore quantità di latte o schiuma di latte, che gli conferirà un piacevole e ricco carattere di cacao, senza perdere o ammorbidire in alcun modo il sapore del caffè.
Consiglio per la conservazione del caffè in confezione gastro: il grande vantaggio di questo set da 6 kg è che il caffè è suddiviso in sacchetti separati da 1 kg con valvola di sicurezza unidirezionale. Non dovrai preoccuparti che il caffè si deteriori prima di poterlo utilizzare. Conserva i sacchetti non aperti in un luogo fresco e asciutto (lontano dalla luce solare). Idealmente, utilizza il sacchetto aperto nella macchina del caffè il prima possibile, oppure, nel frattempo, richiudilo ermeticamente con una clip di chiusura.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Caffé Borbone chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 6 kg |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura scura |
| Marca: | Caffé Borbone |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 6000 g |
| Profilo aromatico: | Amaro |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Caffe Borbone srl, Zona ASI Loc. (NA), Pascarola snc Caivano, Italy |
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