Caffe Borbone Grani Caffè Top in grani 6x1kg
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè Borbone Miscela Top / Grani Top Caffè in grani (6 x 1 kg - Conveniente confezione gastronomica)
"L'apice assoluto dell'arte del caffè napoletano in confezioni di grande formato. Una miscela raffinata e regale con una predominanza di Arabica selezionata, pensata per le caffetterie più esigenti e per i buongustai più raffinati."
Desiderate offrire ai vostri ospiti, clienti o dipendenti un'esperienza di caffè che unisca il celebre temperamento del Sud Italia a un'eleganza, una dolcezza e una nobiltà straordinarie? Caffè Borbone Grani Top (noto nella gamma Vending/Gastro come Miscela Oro ) rappresenta il meglio che esce dai cancelli di questa famosa torrefazione napoletana. Questa miscela esclusiva è composta da una quota predominante di chicchi di Arabica di altissima qualità, sapientemente bilanciati da una piccola quantità di Robusta pregiata. Il risultato è una tazza perfettamente equilibrata, cremosa e aromatica, dal corpo pieno ma dal carattere insolitamente morbido e nobile.
La confezione economica di grande volume, con un peso totale di 6 kg (un cartone contenente 6 sacchetti separati da 1 kg), è la scelta ideale per attività di ristorazione di alto livello (segmento Horeca), hotel di lusso, catering aziendale e uffici moderni con elevati consumi giornalieri, dove sono richiesti qualità premium senza compromessi, uniformità di gusto e un profilo aromatico rappresentativo del caffè.
☕ Profilo aromatico: Caramello dolce, cioccolato al latte e un leggero sentore di agrumi
Caffè Borbone Grani Top si distingue per la sua consistenza vellutata, l'aroma ricco e una gamma meravigliosamente equilibrata di note delicate, completamente prive di amarezza aspra:
Cioccolato al latte e gianduia: la linea di gusti principale incanta con calde e cremose note di cioccolato di qualità e un fine torrone alle noci.
Dolcezza di caramello e zucchero di canna: nel corpo del caffè si percepisce una piacevole dolcezza naturale, con un leggero sentore di vaniglia e prodotti da forno.
Acidità nobile e integrata: a differenza di altre miscele napoletane più scure, la serie Top offre un sottofondo fruttato molto sottile, raffinato e perfettamente equilibrato, che conferisce al caffè succosità, freschezza e un finale incredibilmente lungo e pulito.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Una miscela selezionata con un'alta percentuale di Arabica e la migliore Robusta lavata |
| Origine dei cereali | Rinomate piantagioni d'alta quota dell'America Centrale/Meridionale e dell'Asia |
| Tostatrice | Caffè Borbone SpA (Caivano, Napoli, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura medio-scura (molto delicata per preservare le sfumature aromatiche) |
| Note di sapore | Cioccolato al latte, caramello, mandorle tostate, un delicato sentore di frutta |
| Acidità | Basso, molto elegante e integrato (2/5) |
| Peso totale | 6 kg (distribuiti in 6 sacchetti da 1 kg con valvola per preservare la freschezza) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela Grani Top offre risultati assolutamente fantastici sia nelle macchine da caffè professionali a leva che in quelle automatiche di ultima generazione . Permette di estrarre un espresso straordinariamente aromatico e complesso, con una crema fine ed elastica dal colore ambrato nocciola. Grazie alla maggiore percentuale di Arabica, si presta benissimo anche alle macchine da caffè per ufficio, dove la sua morbidezza si apprezza durante tutta la giornata.
In abbinamento a una schiuma di latte perfettamente montata (cappuccino, latte macchiato, flat white), crea una bevanda insolitamente leggera e naturalmente dolce, in cui il sapore del cioccolato al latte e del caramello si sviluppa appieno.
Consiglio per la conservazione del caffè in confezione gastro: il grande vantaggio di questo set da 6 kg è che il caffè è suddiviso in sacchetti separati da 1 kg con valvola di sicurezza unidirezionale. Non dovrai preoccuparti che il caffè si deteriori prima di poterlo utilizzare. Conserva i sacchetti non aperti in un luogo fresco e asciutto (lontano dalla luce solare). Idealmente, utilizza il sacchetto aperto nella macchina del caffè il prima possibile, oppure, nel frattempo, richiudilo ermeticamente con una clip di chiusura.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Caffé Borbone chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 6 kg |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media, Tostatura scura |
| Marca: | Caffé Borbone |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 6000 g |
| Profilo aromatico: | Acido |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Caffe Borbone srl, Zona ASI Loc. (NA), Pascarola snc Caivano, Italy |
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