Caffè Musetti Rossa in grani 1 kg
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè Musetti Rossa in grani 1kg
"Energia sfrenata del Sud Italia e intensa passione per il caffè, dal carattere inconfondibilmente tradizionale. Un caffè forte, deciso e perfettamente equilibrato, dal profilo distintivo, pensato per i conoscitori più esigenti che ricercano un autentico incoraggiamento mattutino, un corpo robusto di cacao e una schiuma eccezionalmente densa e persistente."
Desideri una tazza di caffè che ti svegli con sicurezza e ti dia la carica giusta per iniziare al meglio la giornata? La miscela Rossa della famosa torrefazione italiana Caffè Musetti di Piacenza rappresenta un pilastro della tradizione senza compromessi, creata appositamente per gli amanti dell'espresso forte, deciso e schietto, dal fascino inconfondibile del Sud America. Questa miscela esclusiva, sapientemente bilanciata, è composta da chicchi di Robusta asiatica e africana selezionati e smistati a mano, sapientemente e precisamente bilanciati con Arabica latinoamericana di prima qualità per ottenere una corposità ottimale. L'intera miscela viene sottoposta a un processo di tostatura scura tradizionale, molto lenta e profonda, che elimina con precisione qualsiasi acidità fruttata e, al contrario, esalta appieno le intense note di cioccolato fondente, frutta secca tostata e sentori di tostatura fresca. Il risultato è una bevanda densa e sciropposa, dal corpo potente e dal retrogusto persistente, piacevolmente caldo e agrodolce.
La confezione professionale da 1 kg è la scelta ideale per le famiglie di appassionati di caffè, gli uffici e le attività di ristorazione che non vogliono rinunciare all'intensità e necessitano di una generosa fornitura di chicchi altamente stimolanti con un elevato contenuto di caffeina per un espresso perfetto ogni giorno.
☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, frutta secca tostata e crema estremamente ricca
Musetti Rossa si distingue per la sua consistenza densa e sciropposa-cremosa, l'aroma penetrante con un accattivante sentore di tostatura fresca e una gamma di sapori meravigliosamente equilibrata e intensa, completamente priva di acidità fruttata:
Cioccolato fondente amaro: l'asse aromatico principale incanta con note intense e profonde di cioccolato ad alta percentuale e cacao puro, che costituiscono una base solida e robusta per l'intera tazza.
Nocciole tostate e spezie: il corpo del caffè rivela chiaramente un'amarezza elegante e genuina, con sentori di noci, crosta di pane tostato e un leggero accenno di spezie orientali.
Schiuma estremamente densa e persistente: grazie all'elevata percentuale di Robusta di prima scelta e alla tostatura intensa, questa miscela crea una schiuma eccellente, insolitamente alta, compatta ed elastica, di un colore rosso nocciola scuro, che dura incredibilmente a lungo in tazza e trattiene perfettamente l'intenso aroma al suo interno.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Miscela accuratamente bilanciata con un'alta percentuale di Robusta di qualità e Arabica selezionata (circa 60% Robusta / 40% Arabica). |
| Origine dei cereali | Piantagioni prestigiose in America Latina (Brasile), Africa e in alcune zone selezionate dell'Asia (India). |
| Tostatrice | Torrefazione Musetti Srl (Pontenure, Piacenza, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura scura/italiana per espresso |
| Intensità | 5/5 (Alto, forte, robusto ed energico) |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cacao puro, nocciole tostate, un pizzico di spezie |
| Acidità | Zero, completamente soppresso da una tostatura intensa (1/5) |
| Peso totale | 1 kg (confezionato in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte tradizionale) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela Musetti Rossa offre risultati eccellenti e costanti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico, ufficio o professionale. È una scelta fantastica per preparare un espresso o un ristretto mattutino dal gusto deciso e intenso, con un elevato contenuto di caffeina per una carica di energia immediata e un vigoroso risveglio dei sensi. Si presta inoltre alla preparazione di un ottimo Lungo o Americano, ideale per chi predilige i profili aromatici più lunghi e con un pronunciato aroma di cioccolato fondente, ed è perfetta anche per la preparazione tradizionale con la moka.
Allo stesso tempo, rappresenta una base assolutamente perfetta e robusta per tutte le specialità di caffè con latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo corpo deciso e alla tostatura scura, ha la forza sufficiente per superare con assoluta facilità la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa, vellutata e cremosa in cui l'autentico aroma del caffè emerge pienamente anche in una grande quantità di latte.
Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita sicura dei gas di tostatura, impedendo al contempo l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette per preservarne l'eccezionale aroma fino all'ultimo chicco. La confezione da 1 kg è la scelta ideale per una qualità da barista quotidiana.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Musetti chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8004769202301 |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura scura |
| Marca: | Musetti |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 1000 g |
| Profilo aromatico: | Amaro |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Musetti SpA, Via Giovanni Marcora, 2/4 Pontenure, 29010 Italy |
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