Caffè macinato Jacobs Origins Uganda e Kenya 200 g
Codice: 29010Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè macinato Jacobs Origins Uganda e Kenya 200 g
"Il punto di riferimento globale per la selvatichezza e l'esotismo del caffè africano, creato appositamente per gli amanti di profili aromatici intensi, profondi e ricchi. Un caffè macinato eccezionalmente equilibrato e tostato con precisione, dal carattere accattivante di frutti di bosco scuri e spezie nobili, macinato con assoluta precisione per un uso domestico versatile, con aroma selvatico e una tazza piena senza alcuna traccia di amarezza."
Desiderate un rituale mattutino a base di caffè che porti nella vostra cucina un'energia inebriante e l'aroma ammaliante della culla della cultura del caffè? Il caffè macinato della linea premium Origins del torrefattore di fama mondiale Jacobs è stato creato appositamente per chi desidera un'esperienza di gusto intensa e fresca. Questa miscela esclusiva e sapientemente bilanciata unisce due icone del caffè africano: i rinomati chicchi del Kenya, apprezzati in tutto il mondo per la loro complessa succosità e le note di frutta scura, e i chicchi migliori provenienti dagli altipiani montuosi dell'Uganda, che conferiscono alla miscela corpo, profondità e un caldo retrogusto speziato. La granulometria della macinatura è calibrata universalmente per soddisfare appieno le esigenze della preparazione domestica. Il risultato è una tazza piena e armoniosa, con un ricco spettro di aromi.
La confezione compatta da 200 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più esigenti, per chi ama scoprire origini esotiche e per gli uffici eleganti. L'esclusivo sistema di confezionamento sottovuoto sigilla in modo sicuro tutte le sostanze aromatiche volatili e i preziosi oli essenziali all'interno del blocco. Questo garantisce al 100% che il caffè non perda la sua intensità, non si espanda nell'aria e conservi le sue qualità di tostatura appena fatta per un tempo insolitamente lungo dopo l'apertura.
☕ Profilo aromatico: ribes nero, more selvatiche, cardamomo delicato e un corpo pieno e ricco
Jacobs Origins Uganda & Kenya si distingue per la sua straordinaria nobiltà e intensità, l'aroma complesso con un accattivante sentore di luoghi esotici lontani e una gamma di note distintive perfettamente integrata:
Ribes nero e mora: l'asse aromatico principale, ispirato ai chicchi keniani, incanta con deliziose e succose note di frutti di bosco scuri, che conferiscono al caffè una brillantezza, una profondità e una lussuosa complessità inconfondibili.
Spezie esotiche e cacao: aromi e sentori al palato, provenienti dal percorso ugandese, rivelano un retrogusto raffinato e pulito di spezie pregiate (con un accenno di cardamomo o cannella) e cioccolato fondente, che conferiscono al caffè una base stabile e avvolgente.
Finale dolce e agrumato: nel retrogusto lungo e pulito, si percepisce una delicata ed elegante nota di agrumi maturi, che persiste a lungo e piacevolmente sul palato senza un'indesiderata amarezza astringente.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro / Proprietà | Valore |
| Composizione | Una miscela selezionata di chicchi di caffè africani (Arabica e Robusta di alta qualità proveniente dall'Uganda) |
| Forma del caffè | Caffè macinato (macinatura media universale per macchine da caffè domestiche e filtri) |
| Origine dei cereali | Africa orientale (Kenya e Uganda – Origini al 100%) |
| Tostatrice | Jacobs Douwe Egberts (JDE) |
| Livello di tostatura | Da media a medio-scura (tostatura medio-scura per sviluppare corpo pieno) |
| Intensità | 4/5 (Medio-alto, intenso, pieno ed energico) |
| Caratteristiche | Profilo africano, aroma ricco, corpo intenso, carattere fruttato-speziato equilibrato |
| Note di sapore | Ribes nero, more selvatiche, cioccolato fondente, spezie pregiate |
| Amarezza | 6/10 |
| Dolcezza | 5/10 |
| Corpo | 7/8 (Pieno, ricco, corposo e distintivo grazie alla sua origine ugandese) |
| Acidità | 4/10 (Nobile, fruttato, conferisce alla tazza un tipico sapore africano) |
| Peso totale | 200 g (confezionato sottovuoto in atmosfera protettiva) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta (in preparazione classica) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
Il Jacobs Origins Uganda & Kenya Premium Blend offre risultati assolutamente eccellenti con le caffettiere a filtro elettriche , le French Press e i metodi di preparazione alternativi (come V60 o Chemex ), dove la sua complessa fruttatura risplende appieno. Tuttavia, il suo corpo più robusto e pieno lo rende perfetto anche per la tradizionale moka casalinga o come una buona tazza di caffè del mattino preparata versando acqua calda (il classico "Turk" ceco).
È una scelta fantastica per gli amanti del caffè più esperti che cercano dinamismo, originalità e desiderano allontanarsi dai sapori banali e esclusivamente al cioccolato per abbracciare un profilo di frutta selvatica con un retrogusto speziato. La bevanda che ne risulta è un ottimo stimolante mattutino nella forma di un caffè nero puro, grazie alla sua naturale forza e intensità, ma il suo carattere distintivo emerge anche attraverso la schiuma di latte in un cappuccino o flat white corposo e non convenzionale.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Jacobs Douwe Egberts caffè macinato |
|---|---|
| Peso: | 0.2 kg |
| EAN: | 8711000594872 |
| Acidità: | 4/10 |
| Amarezza: | 6/10 |
| Caratteristiche: | Aromatizzato |
| Confezione: | Sacchetto |
| Corpo: | 7/8 |
| Dolcezza: | 5/10 |
| Formato: | Macinato |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Jacobs Douwe Egberts |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 200 g |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH, Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany |
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