Caffè macinato Guglielmo Bar 5 Stelle mocha 250g
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè macinato Guglielmo Bar 5 Stelle mocha 250g
"Il punto di riferimento italiano per la tradizione del caffè e il comfort familiare, che da decenni definisce lo standard per il perfetto risveglio mattutino. Un caffè macinato a tostatura scura eccezionalmente equilibrato, dal carattere iconico e intenso e dall'inconfondibile aroma del Sud Italia, macinato con assoluta precisione per la moka, senza alcuna traccia di amarezza."
Desiderate un rituale mattutino a base di caffè che porti nella vostra cucina un'atmosfera calda e un aroma inebriante, capace di risvegliare tutti i sensi? Il caffè macinato della leggendaria serie Bar 5 Stelle, della torrefazione calabrese a conduzione familiare Guglielmo, è stato creato in questa edizione per moka per gli amanti del gusto autentico e tradizionale della moka. Questa miscela esclusiva e collaudata nel tempo è composta da chicchi di caffè accuratamente selezionati provenienti dalle migliori regioni del mondo, tostati con precisione in tostatrici a tamburo. La granulometria della macinatura è specificamente calibrata per adattarsi perfettamente alle esigenze della preparazione a pressione nella moka. Il risultato è una tazza piena dal celebre "aroma a cinque stelle", diventato sinonimo di cultura del caffè di alta qualità in milioni di case.
La pratica confezione da 250 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più piccole, preservando al massimo la freschezza e i momenti di benessere quotidiani. L'esclusivo sistema di confezionamento sottovuoto sigilla in modo sicuro tutte le sostanze aromatiche volatili e i preziosi oli essenziali all'interno del blocco. In questo modo, il caffè non perde la sua intensità, non si ossigena e conserva a lungo le sue qualità di appena tostato, come appena fatto dal barista.
☕ Profilo aromatico: Nocciole tostate, cacao amaro, un sentore di caramello e un corpo pieno e armonioso
Il caffè mocha Guglielmo Bar 5 Stelle si distingue per la sua consistenza ricca e straordinariamente accessibile, l'aroma complesso con un accattivante sentore di tostatura fresca e una gamma di note tradizionali perfettamente integrate:
Cacao fondente e caramello: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cacao e morbido caramello, che conferiscono al caffè una base stabile, robusta e altamente equilibrata.
Noci tostate: l'aroma e le sottili note al palato rivelano un raffinato sentore di nocciole che aggiunge la tipica vivacità e pienezza alla tradizionale tazza di caffè mattutina.
Finale dolce di miele: il retrogusto caldo e pulito rivela una sottile ed elegante traccia di dolcezza che persiste a lungo e piacevolmente sul palato senza acidità indesiderata.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro / Proprietà | Valore |
| Composizione | 100% Arabica |
| Forma del caffè | Macinato (macinatura medio-fine specifica, ideale per caffettiere moka) |
| Origine dei cereali | Prestigiosi piantagioni dell'America Latina, dell'Africa e dell'Asia |
| Tostatrice | Caffè Guglielmo (Calabria, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura medio-scura / Stile tradizionale italiano |
| Intensità | 4/5 (Forte, molto armonioso e pieno) |
| Caratteristiche | Granulometria calibrata per caffettiera moka, profilo bilanciato, confezionato sottovuoto. |
| Note di sapore | Cacao fondente, nocciole tostate, caramello morbido |
| Amarezza | 6,5 / 10 |
| Dolcezza | 5/10 |
| Corpo | 7,5/8 (Molto corposo, ricco e intenso, con una sensazione ben definita al palato) |
| Acidità | 1,5/10 (Estremamente basso, delicato, perfettamente attenuato dalla tostatura) |
| Peso totale | 250 g (confezionato sottovuoto in atmosfera protettiva) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta (nella classica preparazione casalinga) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
Questa miscela premium di Guglielmo Bar 5 Stelle offre risultati assolutamente eccellenti e ineguagliabili, soprattutto se preparata con la tradizionale moka italiana (bialekka). La granulometria della macinatura è studiata per permettere all'acqua sotto pressione di fluire attraverso il caffè macinato alla velocità ideale, evitando che la bevanda si bruci e diventi amara. È ottima anche per gli amanti del caffè ceco "alla turca", dove il suo carattere robusto viene pienamente esaltato grazie alla macinatura.
È una scelta fantastica per chi ama il rituale di un intenso caffè mattutino all'italiana, dall'aroma deciso e dal corpo pieno, che vi darà la carica giusta per iniziare la giornata. La bevanda che ne risulta è anche una base assolutamente squisita e versatile per varianti a base di latte, come il classico caffè con latte, il caffè latte mattutino o il cremoso cappuccino, grazie alla sua naturale intensità e alla base di cacao e nocciola.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Guglielmo caffè macinato |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| EAN: | 8003413621253 |
| Acidità: | 2/10 |
| Amarezza: | 7/10 |
| Caratteristiche: | Aromatizzato |
| Confezione: | Sacchetto |
| Corpo: | 8/8 |
| Dolcezza: | 5/10 |
| Formato: | Macinato |
| Grado di tostatura: | Tostatura scura |
| Marca: | Guglielmo |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 250 g |
| Un tipo di caffè: | 100 % Arabica |
| Produttore: | Guglielmo S.p.A., Via Nazionale per Reggio Calabria, 88069 Copanello, Italy |
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