Caffè macinato Guglielmo Bar 5 Stelle mocha 250g

Codice: 12391
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Caffè macinato Guglielmo Bar 5 Stelle mocha 250g

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè macinato Guglielmo Bar 5 Stelle mocha 250g

"Il punto di riferimento italiano per la tradizione del caffè e il comfort familiare, che da decenni definisce lo standard per il perfetto risveglio mattutino. Un caffè macinato a tostatura scura eccezionalmente equilibrato, dal carattere iconico e intenso e dall'inconfondibile aroma del Sud Italia, macinato con assoluta precisione per la moka, senza alcuna traccia di amarezza."

Desiderate un rituale mattutino a base di caffè che porti nella vostra cucina un'atmosfera calda e un aroma inebriante, capace di risvegliare tutti i sensi? Il caffè macinato della leggendaria serie Bar 5 Stelle, della torrefazione calabrese a conduzione familiare Guglielmo, è stato creato in questa edizione per moka per gli amanti del gusto autentico e tradizionale della moka. Questa miscela esclusiva e collaudata nel tempo è composta da chicchi di caffè accuratamente selezionati provenienti dalle migliori regioni del mondo, tostati con precisione in tostatrici a tamburo. La granulometria della macinatura è specificamente calibrata per adattarsi perfettamente alle esigenze della preparazione a pressione nella moka. Il risultato è una tazza piena dal celebre "aroma a cinque stelle", diventato sinonimo di cultura del caffè di alta qualità in milioni di case.

La pratica confezione da 250 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più piccole, preservando al massimo la freschezza e i momenti di benessere quotidiani. L'esclusivo sistema di confezionamento sottovuoto sigilla in modo sicuro tutte le sostanze aromatiche volatili e i preziosi oli essenziali all'interno del blocco. In questo modo, il caffè non perde la sua intensità, non si ossigena e conserva a lungo le sue qualità di appena tostato, come appena fatto dal barista.

☕ Profilo aromatico: Nocciole tostate, cacao amaro, un sentore di caramello e un corpo pieno e armonioso

Il caffè mocha Guglielmo Bar 5 Stelle si distingue per la sua consistenza ricca e straordinariamente accessibile, l'aroma complesso con un accattivante sentore di tostatura fresca e una gamma di note tradizionali perfettamente integrate:

  • Cacao fondente e caramello: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cacao e morbido caramello, che conferiscono al caffè una base stabile, robusta e altamente equilibrata.

  • Noci tostate: l'aroma e le sottili note al palato rivelano un raffinato sentore di nocciole che aggiunge la tipica vivacità e pienezza alla tradizionale tazza di caffè mattutina.

  • Finale dolce di miele: il retrogusto caldo e pulito rivela una sottile ed elegante traccia di dolcezza che persiste a lungo e piacevolmente sul palato senza acidità indesiderata.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro / Proprietà Valore
Composizione 100% Arabica
Forma del caffè Macinato (macinatura medio-fine specifica, ideale per caffettiere moka)
Origine dei cereali Prestigiosi piantagioni dell'America Latina, dell'Africa e dell'Asia
Tostatrice Caffè Guglielmo (Calabria, Italia)
Livello di tostatura Tostatura medio-scura / Stile tradizionale italiano
Intensità 4/5 (Forte, molto armonioso e pieno)
Caratteristiche Granulometria calibrata per caffettiera moka, profilo bilanciato, confezionato sottovuoto.
Note di sapore Cacao fondente, nocciole tostate, caramello morbido
Amarezza 6,5 / 10
Dolcezza 5/10
Corpo 7,5/8 (Molto corposo, ricco e intenso, con una sensazione ben definita al palato)
Acidità 1,5/10 (Estremamente basso, delicato, perfettamente attenuato dalla tostatura)
Peso totale 250 g (confezionato sottovuoto in atmosfera protettiva)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta (nella classica preparazione casalinga) senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Questa miscela premium di Guglielmo Bar 5 Stelle offre risultati assolutamente eccellenti e ineguagliabili, soprattutto se preparata con la tradizionale moka italiana (bialekka). La granulometria della macinatura è studiata per permettere all'acqua sotto pressione di fluire attraverso il caffè macinato alla velocità ideale, evitando che la bevanda si bruci e diventi amara. È ottima anche per gli amanti del caffè ceco "alla turca", dove il suo carattere robusto viene pienamente esaltato grazie alla macinatura.

È una scelta fantastica per chi ama il rituale di un intenso caffè mattutino all'italiana, dall'aroma deciso e dal corpo pieno, che vi darà la carica giusta per iniziare la giornata. La bevanda che ne risulta è anche una base assolutamente squisita e versatile per varianti a base di latte, come il classico caffè con latte, il caffè latte mattutino o il cremoso cappuccino, grazie alla sua naturale intensità e alla base di cacao e nocciola.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Guglielmo caffè macinato
Peso: 0.25 kg
EAN: 8003413621253
Acidità: 2/10
Amarezza: 7/10
Caratteristiche: Aromatizzato
Confezione: Sacchetto
Corpo: 8/8
Dolcezza: 5/10
Formato: Macinato
Grado di tostatura: Tostatura scura
Marca: Guglielmo
Paese di origine: Miscela
Peso: 250 g
Un tipo di caffè: 100 % Arabica
Produttore: Guglielmo S.p.A., Via Nazionale per Reggio Calabria, 88069 Copanello, Italy

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