Caffè macinato Douwe Egberts Paloma 250g
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè macinato Douwe Egberts Paloma 250g
"Uno standard globale per il tradizionale rituale del caffè ceco e il calore accogliente della vita domestica, appositamente pensato per gli amanti di una tazza insolitamente forte, corposa e profonda. Un caffè macinato di comprovata qualità, tostato intensamente, con un accattivante aroma di cioccolato fondente, cereali tostati e note terrose di frutta secca, macinato con assoluta precisione per un uso domestico versatile, un aroma robusto e una bevanda genuina che da generazioni è sinonimo di un risveglio mattutino senza compromessi."
Desiderate un rituale quotidiano a base di caffè che porti immediatamente un'atmosfera accogliente in cucina, una sferzata di energia e un profumo che delizi tutta la casa? Il caffè macinato Paloma del rinomato marchio olandese Douwe Egberts, la cui tradizione risale al 1753, è uno dei prodotti più apprezzati sul nostro mercato. Questa miscela leggendaria e collaudata nel tempo è creata con particolare attenzione alle preferenze tradizionali dell'Europa centrale e combina sapientemente chicchi accuratamente selezionati con una predominanza di Robusta di alta qualità e dal gusto intenso. La miscela viene sottoposta a una precisa tostatura scura che elimina completamente l'acidità, sviluppa profonde note di cioccolato e rilascia intensi oli essenziali. La granulometria della macinatura è calibrata con assoluta precisione per la classica infusione diretta, garantendo una bevanda vellutata e corposa con una schiuma ricca e persistente.
La pratica confezione da 250 g in atmosfera modificata è la scelta ideale per le famiglie più esigenti che non vogliono rinunciare a un buon caffè classico e per le cucine degli uffici. L'esclusivo sistema di confezionamento sottovuoto sigilla in modo sicuro tutte le sostanze aromatiche volatili, l'intensità terrosa e la freschezza all'interno del blocco solido. In questo modo, il caffè non perde la sua eccezionale intensità, non si ossigena, non si inumidisce e conserva le sue specifiche caratteristiche da barista per un tempo insolitamente lungo dopo la prima apertura.
☕ Profilo aromatico: cioccolato fondente, cereali tostati, sentori terrosi di frutta secca e un corpo robusto e pieno
Douwe Egberts Paloma si distingue per la sua consistenza insolitamente densa, l'aroma profondo e caldo con un accattivante sentore di tostatura fresca e una gamma di note intense perfettamente integrate:
Cioccolato fondente e cacao: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e intense note di cacao fondente, che conferiscono al caffè una base stabile, robusta e altamente equilibrata.
Cereali tostati: Gli aromi e le note di fondo al palato rivelano un sentore raffinato e pulito di cereali tostati e crosta di pane, conferendo a questo blend tradizionale la sua caratteristica terrosità, pienezza e amarezza.
Finale intenso di nocciola: una netta nota di nocciola è evidente nel retrogusto lungo e caldo, che persiste piacevolmente sul palato senza alcuna traccia di acidità indesiderata.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro / Proprietà | Valore |
| Composizione | Miscela accuratamente selezionata di chicchi di caffè con un'alta percentuale di Robusta di qualità |
| Forma del caffè | Macinato (macinatura media universale – ottimale per versare direttamente e per la moka) |
| Origine dei cereali | Prestigiosissime piantagioni mondiali dell'America Latina e dell'Asia |
| Tostatrice | Jacobs Douwe Egberts (JDE) |
| Livello di tostatura | Più scuro (tostatura medio-scura / stile tradizionale intenso) |
| Intensità | 7/10 (Alto, insolitamente pieno, energico e rinvigorente) |
| Caratteristiche | L'iconica ricetta Paloma, ad alto contenuto di caffeina, con una schiuma ricca, confezionata sottovuoto. |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, cereali tostati, sentori terrosi di nocciola |
| Amarezza | 7/10 |
| Dolcezza | 4/10 |
| Corpo | 8/8 (Straordinariamente corposo, vellutato e dalla consistenza cremosa al palato) |
| Acidità | 0,5/10 (Quasi zero, completamente sovrastato dalla tostatura scura artigianale) |
| Peso totale | 250 g (confezionato sottovuoto in atmosfera protettiva) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta (nella classica preparazione casalinga) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè nero puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
Il caffè macinato Paloma di Douwe Egberts garantisce risultati assolutamente ineguagliabili e costanti nella preparazione del tradizionale "Turk" ceco (infusione diretta con acqua bollente) . Grazie alla sua specifica struttura di macinatura, il caffè macinato si deposita rapidamente e facilmente sul fondo della tazza, evitando che la bevanda acquisisca un'amarezza aggressiva e indesiderata anche dopo un'infusione prolungata. È comunque ottimo anche per le tradizionali moka (bialetek) in alluminio e acciaio inox o per i dripper elettrici con filtro di carta.
È una scelta fantastica per chi cerca un risveglio mattutino affidabile e intenso, prediligendo un caffè con una discreta dose di amaro e un profilo aromatico completamente privo di note acide. La bevanda che ne risulta, grazie alla sua naturale robustezza, all'alto contenuto di caffeina e alla base di cereali e cioccolato, si sposa alla perfezione con latte o panna. Eccelle nel caffè tradizionale con latte, nell'autentico cappuccino fatto in casa o nel cremoso caffè latte, in cui il corpo deciso del caffè si fonde facilmente con la consistenza cremosa del latte.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Caffè |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| EAN: | 8594001661350 |
| Acidità: | 1/10 |
| Amarezza: | 7/10 |
| Caratteristiche: | Aromatizzato |
| Confezione: | Sacchetto |
| Corpo: | 8/8 |
| Dolcezza: | 4/10 |
| Formato: | Macinato |
| Grado di tostatura: | Tostatura scura |
| Marca: | Douwe Egberts |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 250 g |
| Un tipo di caffè: | 100 % Robusta |
| Produttore: | JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH, Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany |
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