Caffè macinato Davidoff Espresso 57 250 g

Codice: 19450
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Caffè macinato Davidoff Espresso 57 250 g

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè macinato Davidoff Espresso 57 250 g

"Sinonimo di lusso assoluto nel caffè, intensità senza compromessi e uno stile di vita senza tempo. Un 100% Arabica selezionato, straordinariamente corposo, vellutato e profondamente aromatico, con una tostatura leggendaria, per i buongustai più esigenti che ricercano un corpo di cioccolato monumentale, una dolcezza avvolgente e l'esperienza di una vera caffetteria specializzata."

Desideri una tazza di caffè che unisca perfezione estetica a una forza ineguagliabile e a un profilo aromatico accattivante? Davidoff Espresso 57 rappresenta il fiore all'occhiello, un capolavoro e il gioiello più riconosciuto a livello globale nel portfolio della prestigiosa casa produttrice di caffè Davidoff, la cui filosofia si fonda sulla ricerca della qualità assoluta e sul piacere di vivere. Questo prodotto esclusivo, 100% puro, è realizzato esclusivamente con chicchi di Arabica selezionati al 100% provenienti dalle piantagioni più rinomate dell'America Latina, dell'Africa e della regione del Pacifico.

Il segreto dell'unicità di questo caffè risiede nel nome stesso: "57" indica un grado di tostatura precisamente definito . I torrefattori Davidoff hanno sviluppato un processo segreto, lungo e tecnologicamente complesso, di tostatura scura intensiva (Dark Roast) a una temperatura specifica. Questo preciso equilibrio tra tempo e calore permette agli oli aromatici essenziali racchiusi nei chicchi di svilupparsi appieno. Il risultato è un caffè insolitamente denso, in cui qualsiasi acidità fruttata è completamente eliminata, l'astringenza aspra è soppressa e la profonda e calda dolcezza del cioccolato ad alta percentuale emerge in tutta la sua intensità.

Il caffè viene macinato con la precisione impeccabile di un barista esperto e confezionato sottovuoto subito dopo la tostatura per garantire un'estrazione costante, una consistenza cremosa e la massima freschezza. La pratica confezione da 250 g è la scelta ideale per iniziare la giornata con stile e un regalo perfetto per tutti gli amanti del caffè autentico.

☕ Profilo aromatico: cioccolato fondente ad alta percentuale, frutta secca tostata e panela di canna

Il Davidoff Espresso 57 si distingue per un corpo molto robusto, sciropposo e rotondo, un aroma caldo e penetrante con sentori affumicati e una gamma di colori scuri tradizionali completamente privi di acidità:

  • Cioccolato fondente e cacao puro: l'asse aromatico principale incanta con intense e profonde note di fave di cacao e cioccolato fondente fuso, che conferiscono al caffè una base robusta, solida e persistente.

  • Nocciole tostate e marzapane: la consistenza vellutata della bevanda rivela un piacevole e caldo retrogusto amarognolo, accompagnato da sentori di frutta secca appena tostata e mandorle dolci.

  • Caramello di canna: nel finale pulito e profondo, si possono percepire le raffinate note di zucchero caramellato e crosta di pane tostato, senza alcuna traccia di astringenza indesiderata.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Descrizione del parametro / Valore
Peso 250 g
Modulo Terra
Confezione Confezionamento sottovuoto
Acidità 1/10
Amarezza 6/10
Dolcezza 7/10
Corpo 7/8 (Pieno, denso e sciropposo)
Livello di tostatura 8/10 (Tossicità scura / Profilo iconico 57)
Caratteristiche Con caffeina | senza aromi | macinatura fine di precisione | 100% Arabica selezionata, aroma intenso, crema ricca, linea premium esclusiva
Paese di origine Misto (America Centrale e Meridionale, Africa, Asia)
Tipo di caffè 100% Arabica

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta, senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Questa miscela di Arabica macinata, selezionata con cura grazie alla sua macinatura più fine e al profilo di tostatura specifico, è stata creata principalmente per gli amanti dell'espresso forte e tradizionale. È la scelta ideale per le macchine da caffè a leva, nelle quali, grazie alla sua viscosità, permette di creare una schiuma insolitamente densa, alta e persistente. Offre risultati eccellenti anche con la moka, dove esalta al massimo il suo intenso carattere sud-europeo. Gli appassionati dei classici della cucina casalinga potranno preparare un ottimo caffè turco, denso e corposo, dall'aroma puro di cioccolato, senza note amare.

Al contempo, rappresenta una base da barista insuperabile per tutte le specialità di caffè con latte (cappuccino, latte macchiato, flat white) preparate in casa. Grazie al livello di tostatura 57, il concentrato di caffè forte ha la forza necessaria per superare facilmente la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda perfettamente armoniosa con un distinto retrogusto di praline di cioccolato e crema di nocciole.

Consiglio per la conservazione: Il caffè viene consegnato in un confezionamento sottovuoto di alta qualità, che protegge efficacemente il prodotto da ossigeno e luce. Dopo averlo estratto dalla confezione, si consiglia di riporre il caffè nella sua confezione originale in un contenitore ermetico, idealmente sottovuoto, e di conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette per preservarne l'aroma caratteristico e intenso in condizioni ottimali dalla prima all'ultima tazza.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Davidoff caffè macinato
Peso: 0.25 kg
EAN: 4006067086984
Acidità: 1/10
Amarezza: 6/10
Caratteristiche: Non aromatizzato
Confezione: Sacchetto
Corpo: 7/8
Dolcezza: 7/10
Formato: Macinato
Grado di tostatura: 8/10
Marca: Davidoff
Paese di origine: Miscela
Peso: 250 g
Un tipo di caffè: 100 % Arabica
Produttore: Tchibo GmbH, Uberseering 18, 22297 Hamburg, Germany

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