Caffè macinato classico Dallmayr 250 g

Codice: 22572
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Caffè macinato classico Dallmayr 250 g

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè macinato Dallmayr Classic 250 g

"Un'emblematica espressione della tradizione artigianale tedesca nella lavorazione del caffè, un equilibrio perfetto e un'eleganza senza tempo. Una miscela eccezionalmente equilibrata, vellutata e aromaticamente accattivante, con una tostatura media delicata, pensata per i più esigenti intenditori di caffè che ricercano un corpo pieno e autentico, un profondo aroma di cioccolato e una tazza pulita per ogni giorno."

Desiderate un rituale del caffè che si concentri sui classici assoluti, sull'armonia dei sapori a ogni sorso e che vi accompagni con sicurezza per tutta la giornata? Dallmayr Classic rappresenta il cuore pulsante e il pilastro del leggendario portfolio della caffetteria musulmana Dallmayr, la cui tradizione e l'attenzione senza compromessi alla qualità risalgono al 1700. Questa miscela, apprezzata e piacevolmente rinvigorente, è composta magistralmente da chicchi di Arabica di prima qualità e Robusta di alta qualità, rigorosamente selezionati e provenienti da rinomate piantagioni di tutto il mondo. Le mani esperte dei maestri torrefattori di Monaco hanno sviluppato un processo di tostatura delicato per questa miscela, che conferisce ai chicchi una straordinaria armonia e pienezza, senza amarezza indesiderata.

Il caffè viene macinato con assoluta precisione da barista e confezionato sottovuoto immediatamente dopo la tostatura per mantenere un'estrazione stabile, una consistenza setosa e rilasciare un ricco spettro di preziosi oli aromatici direttamente nella tazza. Grazie alla tostatura media ottimale (Medium Roast), il caffè sviluppa perfettamente la sua naturale dolcezza, mentre l'amarezza eccessiva o l'acidità fruttata pungente vengono completamente soppresse, creando una bevanda insolitamente raffinata con un retrogusto caldo e persistente.

La pratica confezione sottovuoto da 250 g garantisce la perfetta conservazione della freschezza, dell'intensità e dell'aroma inebriante del caffè. È la scelta ideale e affidabile per iniziare al meglio la giornata e per piacevoli momenti pomeridiani in famiglia o con gli amici.

☕ Profilo aromatico: cioccolato al latte, frutta secca tostata e caramello morbido

Dallmayr Classic si distingue per un corpo meravigliosamente rotondo e cremoso, un aroma caldo e dolce con sentori di cereali freschi e una gamma di note tradizionali perfettamente equilibrata:

  • Cioccolato al latte e cacao: l'asse aromatico principale incanta con piacevoli e calde note di cioccolato pregiato e cacao puro, che conferiscono al caffè una base solida, elegante e stabile fin dal primo sorso.

  • Nocciole tostate: la consistenza vellutata della bevanda rivela un distinto sentore di nocciole e mandorle tostate con un leggero accenno di biscotti al burro appena sfornati.

  • Caramello di canna: Alla fine del lungo retrogusto pulito, si percepisce una raffinata nota di caramello, che conferisce alla tazza una piacevole morbidezza completamente priva di acidità fruttata.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Descrizione del parametro / Valore
Peso 250 g
Modulo Terra
Confezione Confezionamento sottovuoto
Acidità 2/10
Amarezza 4/10
Dolcezza 7/10
Corpo 5/8 (Equilibrato, vellutato al tatto)
Livello di tostatura 5/10 (Tostatura media)
Caratteristiche Con caffeina | senza aromi | macinatura universale | profilo bilanciato tradizionale, tostatura delicata, lunga tradizione della torrefazione di Monaco
Paese di origine Miscela (Sud e Centro America, Asia / Tostata in Germania)
Tipo di caffè Miscela Arabica/Robusta

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta, senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda (caffè puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Questa miscela macinata garantisce risultati costanti in diversi metodi di preparazione grazie alla sua macinatura media, versatile e perfettamente bilanciata. È una scelta assolutamente fantastica per la preparazione con filtri elettrici e macchine da caffè automatiche, dove sviluppa appieno il suo intenso aroma di cioccolato. È perfetta anche per l'utilizzo con la classica French Press, la tradizionale moka (koťogó) o per preparare un autentico "Turk" ceco, dove apprezzerete l'armonioso aroma di cioccolato senza alcuna amarezza eccessiva.

Al contempo, rappresenta una base affidabile per tutte le specialità di caffè con latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): si sposa con la dolcezza del latte montato in perfetta armonia di sapori, creando una bevanda vellutata con sentori di pan di Spagna, cacao e crema di nocciole che delizierà ogni amante dei sapori puri.

Consiglio per la conservazione: Il caffè viene consegnato in una confezione sottovuoto di alta qualità, che lo protegge efficacemente dall'ossigeno e dalla luce. Dopo averlo estratto dalla confezione, si consiglia di riporre il caffè nella sua confezione originale in un contenitore ermetico, idealmente sottovuoto, e di conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette per preservarne l'aroma caratteristico fino all'ultimo sorso. La pratica confezione da 250 g è il modo migliore per mantenere il caffè in perfette condizioni dal primo all'ultimo sorso.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Dallmayr caffè macinato
Peso: 0.25 kg
EAN: 4008167004455
Acidità: 2/10
Amarezza: 4/10
Caratteristiche: Non aromatizzato
Confezione: Sacchetto
Corpo: 5/8
Dolcezza: 7/10
Formato: Macinato
Grado di tostatura: 5/10
Marca: Dallmayr
Paese di origine: Miscela
Peso: 250 g
Un tipo di caffè: Miscela
Produttore: Alois Dallmayr KG, Dienerstrasse 14-15, 80331 Munchen, Germany

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