Caffè Lucaffé Mamma Lucia in grani, 1 kg
Codice: 28542Descrizione dettagliata del prodotto
Chicchi di caffè Lucaffé Mamma Lucia (1 kg)
Vuoi ricreare a casa l'atmosfera del tuo bar preferito? Lucaffé Mamma Lucia, in confezione da 1 kg, ti trasporterà nella pittoresca cittadina di Carpenedolo, vicino al Lago di Garda, dove il caffè nasce con grande passione e il tipico fascino italiano. Questa miscela tradizionale da bar, la cui confezione è decorata con un iconico personaggio allegro, si concentra su un profilo aromatico eccezionalmente caldo, corposo e intenso, dal vero temperamento del sud Italia. Grazie alla precisa tostatura medio-scura, i chicchi acquisiscono una straordinaria pienezza e profondità, con una naturale dolcezza senza alcuna traccia di amarezza indesiderata. Insomma, un caffè con la "C" maiuscola che ti darà la carica per affrontare la giornata e renderà ogni mattinata e ogni pomeriggio più piacevoli.
☕ Un profilo aromatico dal carattere inconfondibile
Note olfattive: predominanza di cioccolato fondente, nocciole leggermente tostate e un caldo sentore di cacao dolce.
Corpo: Intenso, corposo, sciropposo e cremoso - lascia un retrogusto persistente ed eccezionalmente appagante in bocca.
Acidità: Completamente minima e attenuata (1/5) – il caffè è splendidamente rotondo, dolce e totalmente privo di note acide.
🍃 Perché scegliere Mamma Lucia nella confezione da 1 kg?
Il perfetto risveglio mattutino: la miscela unisce chicchi di Arabica centroamericana di alta qualità (40%) a Robusta asiatica di prima scelta (60%). Questo rapporto equilibrato conferisce al caffè grande vigore, un contenuto di caffeina più elevato per una carica di energia immediata e una morbidezza vellutata.
Confezione economica da 1 kg: la scelta perfetta per gli amanti dell'espresso forte del mattino, per le famiglie numerose o per gli uffici dove la macchina del caffè è quasi sempre in funzione e si richiede una qualità da bar senza compromessi in ogni tazza.
Crema estremamente ricca e densa: grazie alla sapiente composizione con una maggiore percentuale di Robusta selezionata, questo blend crea in superficie una schiuma incredibilmente densa, alta e stabile, di un colore nocciola scuro, che fissa perfettamente l'intenso aroma.
Nato per le varianti al latte: il suo intenso profilo di cioccolato e nocciola rende questo caffè un campione assoluto nella preparazione di specialità a base di latte. In combinazione con il latte, crea un delizioso Flat White, Cappuccino o Caffè Latte, dove il caffè emerge in modo perfetto, rompendo con sicurezza la dolcezza della schiuma di latte e conferendo alla bevanda il carattere di un dessert raffinato.
📋 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | 40% Arabica / 60% Robusta premium |
| Origine dei cereali | Piantagioni accuratamente selezionate in America Centrale e in Asia. |
| Tostatrice | Lucaffé Venturelli Srl (Carpenedolo, Brescia, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura medio-scura (tostatura lenta tradizionale italiana) |
| Note di sapore | Cioccolato fondente, frutta secca tostata, cacao |
| Acidità | Estremamente basso, minimo (1/5) |
| Peso totale | 1000 g (confezionato in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale per preservare l'aroma) |
📊 Valori nutrizionali
I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero o latte, sono praticamente privi di calorie, il che li rende perfetti per qualsiasi dieta sana. Ecco i valori medi per 100 g di chicchi di caffè e per porzione (circa 7 g di caffè per espresso):
| Componente | Per 100 g di cereali | Per 1 tazza (espresso) |
| Valore energetico | 8 kJ / 2 kcal | < 2 kJ / < 1 kcal |
| Grassi | 0 grammi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g | 0 grammi |
| — di cui zuccheri | 0 grammi | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g | 0 grammi |
| Sale | 0 grammi | 0 grammi |
💡 Consiglio pratico per un gusto ottimale: Lucaffé Mamma Lucia si gusta al meglio sia con macchine da caffè automatiche che a leva, sia domestiche che professionali. Se preferite un espresso extra denso e sciropposo, con un corpo deciso e una ricca crema scura, impostate la macinatura su medio-fine. Non dimenticate di macinare i chicchi poco prima della preparazione per sprigionare appieno il suo accattivante aroma di cioccolato!
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8021103782572 |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media, Tostatura scura |
| Marca: | Lucaffé |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 1000 g |
| Profilo aromatico: | Amaro |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Lucaffe Srl S.B., Via I Maggio, 35, 25013 Carpenedolo (BS), Italy |
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