Caffè in Grani Julius Meinl Collezione Premium Espresso 1kg

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Caffè in Grani Julius Meinl Collezione Premium Espresso 1kg

Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè in Grani Julius Meinl Collezione Premium Espresso 1kg

"La vera nobiltà viennese in una magistrale versione espresso. Un caffè straordinariamente corposo, vellutato e sofisticato, dal carattere armonioso, per i più esigenti intenditori di caffè che ricercano un profilo aromatico nobile, un corpo di cioccolato intenso e una crema meravigliosamente ricca."

Desiderate una tazza di caffè che racchiuda l'autentica tradizione, l'incrollabile passione e oltre 160 anni di raffinata precisione del leggendario torrefattore viennese Julius Meinl? La miscela Espresso della prestigiosa serie Premium Collection rappresenta la massima espressione dell'abilità dei maestri torrefattori viennesi, pensata appositamente per gli amanti dell'espresso di alta qualità e perfettamente equilibrato. Questa miscela esclusiva e raffinata unisce chicchi di Arabica di prima scelta, selezionati ad alta quota da rinomate piantagioni in America Latina e Africa orientale, delicatamente e sapientemente bilanciati con Robusta asiatica di prima qualità per una corposità ottimale. I chicchi vengono sottoposti a una precisa tostatura medio-scura, che smussa con precisione qualsiasi acidità fruttata e mette in risalto le profonde note di cioccolato fondente e frutta secca tostata. Il risultato è una bevanda densa, sciropposa e vellutata, dal corpo pieno e dal retrogusto piacevolmente dolce e persistente.

La confezione professionale da 1 kg è la scelta ideale per le famiglie numerose di intenditori di caffè, per gli uffici esigenti o per le attività di ristorazione di alto livello che non vogliono scendere a compromessi sulla qualità e necessitano di una fornitura di chicchi di prima qualità per un rituale quotidiano perfetto.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, nocciole e ricca crema vellutata

Il caffè espresso Julius Meinl Premium Collection si distingue per la sua consistenza densa e cremosa, l'aroma intenso e accattivante con un tocco di dolcezza e un gusto meravigliosamente armonioso di note decise con un'acidità minima e perfettamente integrata.

  • Cioccolato fondente e cacao: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cioccolato ad alta percentuale, che costituiscono una base solida e consistente per l'intera tazza.

  • Frutta secca tostata e caramello morbido: una raffinata nota agrodolce è chiaramente percepibile nel corpo del caffè, con sentori di nocciole, mandorle e un leggero accenno di zucchero caramellato nel retrogusto.

  • Schiuma ricca ed elastica (crema): Grazie alla presenza di Robusta selezionata e al preciso grado di tostatura, questa miscela crea una schiuma meravigliosamente densa, alta e compatta, di un bel colore miele e nocciola, che si mantiene bene in tazza e trattiene perfettamente il delicato aroma al suo interno.

📊 Specifiche del prodotto

Parametro Valore
Composizione Una miscela selezionata di Arabica di prima qualità e Robusta di prim'ordine
Origine dei cereali Piantagioni rinomate dell'America Latina, dell'Africa orientale e dell'Asia
Tostatrice Julius Meinl Industrieholding GmbH (Vienna, Austria)
Livello di tostatura Tostatura medio-scura / Espresso di alta qualità
Note di sapore Cioccolato fondente, cacao, nocciole, caramello morbido
Acidità Molto basso, perfettamente arrotondato e integrato (1,5/5)
Peso totale 1 kg (confezionato in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale)

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte tradizionale) senza aggiunta di latte e zucchero:

Componente Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro)
Valore energetico 2 kcal / 8 kJ
Grassi 0 grammi
— di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 0,3 g
— di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Il caffè espresso Julius Meinl Premium Collection offre risultati eccellenti e costanti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico, ufficio o professionale. È una scelta fantastica per preparare un espresso o un ristretto tradizionale, perfettamente equilibrato e dal profilo eccezionalmente morbido, al mattino o al pomeriggio. È ottimo anche per un Lungo o un Americano, per chi ama i caffè dal gusto più intenso e dalle spiccate note di cioccolato e frutta secca.

Al contempo, rappresenta una base assolutamente perfetta e nobile per tutte le specialità a base di caffè e latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo corpo vellutato e alle intense note di cacao, si sposa con assoluta facilità con la naturale dolcezza del latte montato, creando una bevanda armoniosa in cui l'autentica impronta del caffè emerge pienamente, anche in una grande quantità di latte.

Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita sicura dei gas di tostatura, impedendo al contempo l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Julius Meinl chicchi di caffè
Peso: 1 kg
EAN: 9000403895327
Confezione: Sacchetto
Formato: In grani
Grado di tostatura: Tostatura scura
Marca: Julius Meinl
Paese di origine: Miscela
Peso: 1000 g
Profilo aromatico: Equilibrato
Un tipo di caffè: Miscela
Produttore: Julius Meinl Austria GmbH, Julius Meinl Gasse 3-7, 1160 Vienna, Austria

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