Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè in grani Julius Meinl Café Crema Intenso 1kg

"Una tradizione caffè viennese ricca di intensa profondità che vi avvolgerà in un lusso straordinariamente cremoso. Un caffè eccezionalmente corposo, vellutato e perfettamente equilibrato, dal carattere nobile, per i più esigenti intenditori che ricercano un ricco corpo di cioccolato, un aroma accattivante e una schiuma extra densa."

Desiderate una tazza di caffè che racchiuda l'autentica tradizione, la passione e la precisione affinate in oltre 160 anni dal leggendario torrefattore viennese Julius Meinl? Café Crema Intenso rappresenta l'apice per tutti gli amanti di un profilo aromatico perfettamente armonioso, corposo e straordinariamente cremoso. Questa miscela esclusiva, sapientemente elaborata, è composta da chicchi di Arabica di prima qualità provenienti da rinomate piantagioni sudamericane, sapientemente abbinati a Robusta asiatica di prima scelta, selezionata a mano, per un corpo perfetto. I chicchi vengono sottoposti a una precisa tostatura medio-scura, che smorza con precisione qualsiasi acidità e, al contrario, esalta appieno le profonde note di cioccolato fondente, frutta secca tostata e caramello. Il risultato è una bevanda vellutata, densa e sciropposa, dal corpo elegante e dal retrogusto caldo e persistente che accarezzerà i vostri sensi in qualsiasi momento della giornata.

La confezione professionale da 1 kg è la scelta ideale per famiglie numerose, uffici esigenti o attività di catering che non vogliono scendere a compromessi sulla qualità e necessitano di una generosa fornitura di chicchi dal carattere eccezionalmente cremoso per un espresso perfetto ogni giorno.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, nocciole e una crema vellutata estremamente ricca

Julius Meinl Café Crema Intenso si distingue per la sua consistenza densa e vellutata, l'aroma penetrante con un accattivante sentore di dolcezza e una gamma di note meravigliosamente equilibrata e intensa, con una sottile acidità fruttata perfettamente integrata.

• Cioccolato fondente e cacao: l'asse aromatico principale incanta con deliziose e calde note di cioccolato di qualità, che costituiscono una base armoniosa e stabile per l'intera tazza.

• Noci tostate e caramello: il corpo del caffè rivela una piacevole dolcezza naturale con un elegante sentore di zucchero caramellato e un leggero accenno di nocciole o mandorle appena tostate.

• Un tocco di nobile eleganza senza amarezza: grazie alla particolare tostatura viennese, l'amaro pungente viene attenuato in tazza, lasciando spazio a un gusto pulito e raffinato, con un leggero sentore di frutta matura sullo sfondo.

• Schiuma estremamente densa (crema): la sapiente lavorazione e la proporzione di Robusta di prima qualità garantiscono la creazione di una schiuma eccezionalmente bella, compatta ed elastica, di un colore marrone nocciola, che persiste a lungo in tazza e trattiene perfettamente il delicato aroma al suo interno.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso tradizionale leggero) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Julius Meinl Café Crema Intenso offre risultati eccellenti e costanti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico, ufficio o professionale. È una scelta fantastica per preparare un espresso perfettamente equilibrato, con un profilo aromatico eccezionalmente morbido, al mattino o al pomeriggio. Può essere utilizzato anche per preparare un ottimo e intenso Lungo, un Americano o un raffinato caffè filtro per gli amanti dei profili aromatici più lunghi, nei quali la sua complessa nota di cioccolato e frutta secca emerge in tutta la sua bellezza.

Allo stesso tempo, rappresenta una base meravigliosa e naturalmente dolce per tutte le specialità a base di caffè e latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo carattere vellutato, si sposa perfettamente con la consistenza cremosa del latte montato e crea una bevanda deliziosa e vellutata con un'accattivante firma di caffè, priva di note aggressive o amare.

Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita sicura dei gas di tostatura, impedendo al contempo l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette.